【北海道湯咖哩】奧芝商店 駅前 創成寺@最喜歡台灣的奧芝社長

更新日期
2016/09/01
旅行日期
2014/03/22

因為工作關係,曾經跟奧芝商店的社長見過面,

跟奧芝社長初次見面時知道我是台灣人後

直跟我道謝說:「我真是太感謝台灣了!想當初311東日本大地震時台灣捐了好多錢給我們日本」。。。

光跟我道謝就謝了30分鐘左右!!是個很喜歡台灣的奧芝社長(以上是題外話。。。

日本人都說本店的比叫好吃,由於太遠了(市電西線九条

一直沒有機會在本店品嚐。

我想市民的心聲奧芝社長聽到了,現在在札幌車站附近也可以吃到奧芝商店的湯咖哩。

創成寺分店在札幌車站東豐線付近的ホクレンビル地下一樓

店舖的風格是採用和風

晚上八點左右到達已經有四組客人在等待,

比起兩人以上的客人,看似一人來用餐的客人比叫多。

其中有位香港客人,即使不會說日文,服務人員依然笑容滿面接待。

約末等了20多分鐘,終於被案內了。

被案內的位置是吧台區,可以看到師父親手調製湯咖理過程。

送上來的水杯裡一看,插了條備長碳。

台灣人最怕的應該是天阿!看不懂麻花花的菜簞

的確對於完全不懂日文的人來說可能有點吃力。

點餐步驟

1.選湯的種類(可選普通雞湯口味或是加100円的海老口味)

2.選主菜選菜單

3.可免費多加一種蔬菜

4.選飯的大小

5.選咖哩辣度(1到5的辣度不用加錢)

蔬菜都是北海道洞爺湖付近的當季蔬菜

奧芝商店湯咖哩的高麗菜比其它店家加的多,

怕吃不完可以請師父放少一點。

吧台前火爐的火好大,湯咖哩還沒上吃,我已經額頭冒汗了。

我點的是チキンレッグカリー(980円)

+おくおくスープ(100円)

最小辣的清水寺,跟s的飯

湯頭有濃濃蝦子的甜味,雞肉輕輕一撥開,就跟雞骨頭分離了。

水煮蛋非常大方的給了一整顆,只是蛋黃是半熟的,不敢吃半熟的蛋黃可請師傅給全熟的。

高麗菜沒有我想像的多,有點小失望。

飯旁邊會擺小片檸檬,擠上檸檬的白飯,跟湯咖哩一起入口,意外爽口。

推薦給

1到了札幌車站就迫不及待想吃湯咖哩的人(札幌車站附近好吃的店家不多)

2喜歡咖哩湯頭サラサラ系的人

※湯咖哩湯頭有分成兩種,サラサラ系(清湯)トロトロ系(濃湯),我個人比較喜歡濃湯系。

除非是下班後突然非常非常想吃湯咖哩,才會選擇奧芝商店。

當然我周圍覺得奧芝商店的湯咖哩是北海道最好吃的湯咖哩也大有人在喔。

奧芝商店官方網站

http://okusyo.com/

日本某網站介紹的來札幌最想吃吃看的湯咖哩,奧芝商店排名第一

http://www.rankingshare.jp/rank/blvhdhotka


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