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最後一天的中午本來要去吃最近很夯的“幸せのパンケーキ”鬆餅，
但是無奈要排隊兩小時啦，最後一天時間寶貴，還是離開吃別間，
反正表參道這裡的鬆餅、咖啡店好多呀！
離開沒多久就發現附近有一家“木と水と土と”網路上評價也不錯，就吃這間吧！
店裡小小的，木質裝潢，感覺起來還蠻舒適的，
最主要是很安靜，一點都不吵雜。
這家也是賣鬆餅為主，不過夏日也有賣冰品，好像也有主餐等等。
冰紅茶
沒有加糖的冰紅茶，帶著點伯爵的味道，很好喝。
提拉米蘇鬆餅
菜單裡的人氣鬆餅好像是莓果鬆餅，但是實在好想吃吃看提拉米蘇鬆餅的味道。
這裡的鬆餅是薄一點的，但是吃起來一點都不乾，
一刀下去，第一層還是脆的！原來第一層不是鬆餅，是酥脆派皮，
口感層次更豐富，夾在中間的奶油也很好吃，一點都不甜膩，
一旁還有附上切碎的覆盆子，酸酸甜甜的也很對味。
整體來說是口感清爽的提拉米蘇，但是味道很香濃！
雖然有附上楓糖漿，但是其實不用加味道就很夠了。
原味鬆餅
口味簡簡單單的楓糖鬆餅，兩片鬆餅附上香草冰淇淋與楓糖漿，
也是一樣，鬆餅本身味道就很夠，單吃就好吃！
總之，雖然沒吃到幸せのパンケーキ的胖胖鬆餅，
下次有機會有時間的話會再去，但是沒有計劃隨便找的一家店，
味道也出乎意料的好吃，這家“木と水と土と”也很推薦喔！
Address:東京都 渋谷区 神宮前 4-13-4
Tel:03-3475-0555
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