到秋葉原想吃新鮮壽司與生魚片請看這邊
關於UDX大樓
UDX大樓是秋葉原的大地標之一
搭地鐵到秋葉原站
從電器街口出站直走不到三分鐘就可以看到
(圖片來源:官網)
UDX是結合商辦與餐廳的大樓
1~3樓為 AKIBA ICHI 商店與美食街
美食街販售各式料理
選擇非常多
AKIBA ICHI 店家分佈如下:
(圖片來源:官網)
すし源位置
すし源 (壽司源) 位在3樓
強調店內所有食材都是當天早上從築地市場新鮮直送
所以就算沒機會去築地市場也可以在這裡吃到新鮮的漁貨
菜單
一開始店家可能會給一份只有日文的菜單(無圖片)
這時只要跟店家說要有圖片的菜單他們就會明白你是外國人了(印象中他們沒有中文菜單)
單點壽司 ¥98起
也可選擇套餐
用餐環境
座位有面對師傅的吧檯也有半開放型的小包廂
當時除了我們一組外國客人
店裡全是剛下班的日本上班族
各個西裝筆挺但很嗨的在聚餐
每個包廂幾乎都坐滿
餐點
當時是我們在日本待的最後一天晚上
我突然很想吃壽司
覺得來日本沒吃到壽司好像怪怪的
所以只是想解解饞沒有要吃很飽(因為還要吃別的XD)
簡單點了最愛的鮭魚系列和其他握壽司、手卷嘗鮮
鮭魚握壽司 ¥138/個
炙燒鮭魚握壽司 ¥138/個
蟹肉握壽司 ¥268/個
蝦蛄握壽司 ¥160/個
海老(蝦)手卷 ¥302/個
鮭魚卵軍艦壽司 ¥268/個
看看這剔透的魚肉
不愧是築地直送
十分鮮美
全部都很好吃
只有海老手卷很普通
(我個人不偏好包飯的手卷)
解饞之後我們又繼續出發去逛街啦!
Done~!
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