JR日立駅 - 以大量玻璃為外觀構成的高透光車站，相信這個車站對很多人並不陌生，除了很多人爭相介紹和媒體報導外，到現場才知道身置其中的感受...
而車站主要行走的空間卻是建置在第二層樓，下方是完全開放的空間，在視覺上產生一種特別的虛浮感，我想這也是很多人為什麼說這車站是 - 彷彿漂浮在太平洋上的玻璃屋。
車站走到最裡面就是很出名的 ＳＥＡＢｉＲＤＳＣＡＦＥ ，我們早餐就來這一邊欣賞海景一邊用餐，門口小小的相當低調，當她們員工都在裡面忙時我還以為沒有營業呢！
一進門就看到這樣的擺設，在相當小巧可愛的椅子上放上小型盆栽植物，後面則是糖漿罐和其他用具，蛋糕櫃內倒是非常低調，沒甚麼吸引到我目光的蛋糕，而最顯眼的則是BACARDI的織布掛布(左)，一看到這BACARDI藍姆酒的牌子表示這邊是有賣酒的...
進去之後走過面海的座位區，這邊就是另外的一般桌的座位區，站在整間店中間看過去，一般桌座位區周圍都是由透明的玻璃組成，在視覺上會感到空間並沒有那麼的小，而左邊就是面海的雙人座位，當然那兩個位子是最熱門的位子，桌上永遠擺著"已預約"的桌牌。
ＳＥＡＢｉＲＤＳＣＡＦＥ 營業到晚上10點，因此也有提供酒類的菜單，我們在吃早餐的時候還有一位大叔跑來，點了一杯生啤酒和毛豆，迅速喝完吃完閃人....可見喝酒是不分時間隨時隨地就可以喝的....(誤
很多人來到這邊應該會直接選擇面海的位子，就像坐在吧台一樣，但是中間有塊毛玻璃從底下延伸上來，算是讓客人不會感覺用餐時被外面看光。
菜單在設計上讓閱讀者沒有感受到太大的難度，一面是由簡單的向量圖型所繪製而成，可以清楚看到餐點的簡單樣貌，另一面則是搭配幾張實體照片，兩面都有英文做為輔助，對於我們這種完全不會日文的人是一大福音啊！
其實點心的餐點非常簡單，就是鬆餅和三明治，而我們都想吃鬆餅...因此點了她們全部種類的鬆餅來吃....(其實鬆餅也只有兩種而已...)，一個是 シーバーズオリジナルパンケーキ (Original Pan Cake) < 850円 > ，一個是 ハニーキャラメルパンケーキ (Honey Caramel Pan Cake) < 850円 > 。
另外點了杯 卡布奇諾 力ブチーノ<450円> 和 美式咖啡 エスブレシソアメリカーノ<370円>，早餐還是要來杯咖啡做搭配。
其實我點的卡布奇諾真的普普，光奶泡大概就被我打槍到爆炸了吧，因此對於咖啡有偏執狂的人還是別太認真的看待這邊的咖啡....
シーバーズオリジナルパンケーキ(Original Pan Cake) - 這個應該就是他們的招牌鬆餅了，從最基本的糖霜加上奶油塊，到生菜、炒蛋、培根、德式香腸，搭上蜂蜜芥末和油醋醬，內容相當豐富的一道餐點，很適合想要吃甜又吃鹹的人來點。
另一個是 ハニーキャラメルパンケーキ (Honey Caramel Pan Cake) ，這份鬆餅看起來熱量就非常的高(誤)，是看起來相當甜味十足，鬆餅上加上鮮奶油，然後淋上讓人欲罷不能的焦糖，搭配在鬆餅中的香蕉，完全是個下午茶的概念，不過當早餐搭配咖啡也是不錯，相當適合愛吃甜食的人！
我們算是在Brunch的時間去的，因此看到的是午餐和下午茶的菜單，而晚餐時間似乎是另一種菜單，另外當然也有酒單。除了海景，另一邊看著對面JR日立駅裡熙來攘往的人群，似乎也是個不錯的感覺。
能夠一邊用餐一邊看海是個相當放鬆心情的好方法，雖然今天的天空依然是霧濛濛的，沒辦法看到漂亮的藍天，但早上來這邊優閒的吃早餐，試著放慢旅行的步調，太平洋的海平線也讓我平靜了不少，如果我住在日立市，搞不好天天都窩在這了。
