雖然這回來鎌倉我沒怎麼認真規劃美食,但身為雞蛋控仍鎖定了兩家有美味蛋料理的餐廳,一家是有好吃玉子燒定食的玉子燒おざわ,另一家就是有"世界第一炒蛋"美名的「Bill's」。

Bill's發跡自澳洲,目前在日本有5間分店,其中日本第一號店就開在鎌倉七里之濱。這天我在上午10點左右抵達,本以為平日又是1人用餐可以直接入座,沒想到還是被告知要等40分鐘,但幸運地被安排在我想要的戶外座位。

。可惜這天是陰天,沒有理想的藍天+大海景色,但也因此不用忍受6月的高溫就是。

很多人到Bills是為了鬆餅,那天我偷瞄鄰桌點的也都是鬆餅,但為了吃到曾被評為"世界第一美味的炒蛋",我還是點了貴貴的"full assusie breakfast"(澳洲人早餐?),外加一杯冷飲。

雖然生意不錯,餐點大概15分鐘就全上桌。

full assusie breakfast除了炒蛋,還有煎培根、煎香腸、烤土司、烤蕃茄和烤蘑菇。煎香腸和烤土司的味道都中規中矩,煎培根若能微焦會更好,烤蕃茄則十分美味。其實我不愛菇類,但這份早餐實在不便宜,還是硬著頭皮嗑掉......

而最令我期待、被紐約時報評為"as light as the breath of an angel"、被倫敦時報封為"世界第一"的炒蛋滋味如何呢?因為加了不少鮮奶油,吃起來的口感確實非常滑嫩,但也因此味道偏淡,我得灑鹽巴添味。個人評價這炒蛋是不錯,但還不到世界第一耶..我比較偏好香港澳洲牛奶公司的炒蛋

至於單點的冷飲"Sunrise Drink",是由柳橙、香蕉、野莓和優格組成,味道酸甜好喝。

。 "full aussie breakfast" ¥1,700(未稅,現在要¥2,000),沒附飲料喔 。

。 Sunrise drink ¥680(未稅) 。

這頓早餐共¥2,570(當時折合台幣約750元),實在不算便宜。加上炒蛋沒有預期的美味,若下次再來,我應該會改點鬆餅。

對了,結帳時店員問我是否滿意餐點?我回她一抹神秘的微笑

[ Bills七里之濱店 ]

神奈川県鎌倉市七里ガ浜1-1-1 Weekend House Alley 2F

週一 7:00-17:00,週二7:00-21:00,打烊前1小時停止供餐

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