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【新宿拉麵】新宿車站周邊在地內行人推薦必吃清單!

新宿不僅是東京的逛街和娛樂的中心,更是匯聚了眾多知名店家的拉麵激戰區 ,無論是宵夜還是正餐,都能滿足你的味蕾。特別是一些24小時營業的拉麵店,讓你無論何時都能品嚐到美味的拉麵,更不能錯過 獲選 Tabelog百名店和米其林的名店。這些店家不僅在口味上有獨特的風格,還在服務和環境上給人留下深刻印象。無論是濃厚的豚骨湯底還是清爽的醬油湯底,每一碗拉麵都充滿了匠心獨運的味道。

不管是初訪新宿還是新宿達人,不妨參考我們的推薦總整理。從新宿車站出口出來,步行幾分鐘就能找到這些人氣店家,方便你在逛街之餘隨時享受美食。 對於計劃東京自由行的饕客來說,新宿的拉麵店絕對是行程中的亮點。無論是白天的購物還是夜晚的宵夜,新宿的拉麵店都能為你提供一個完美的用餐體驗,快來品嚐那些獲得米其林和Tabelog百名店殊榮的美味拉麵吧!

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新宿車站周邊拉麵店總整

中央東口・【Tabelog百名店】拉麵林田 新宿本店
・【24小時營業】一蘭 新宿中央東口店
北口・龍之家拉麵 新宿小滝橋通り店
東南口・【Tabelog百名店】麵屋海神 新宿店
南口・★【排隊必吃美食】阿夫利 AFURI Lumine新宿店
・MENSHO SAN FRANCISCO
・【Tabelog百名店】風雲兒 新宿本店
東口・烤飛魚鹽味拉麵 高橋 新宿本店
・【米其林、Tabelog百名店】SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店
・【Tabelog百名店、24小時營業】煮干拉麵 凪 本店 新宿黃金街本店
新南口・【Tabelog百名店】五之神製作所
西口・麵屋武藏本店 創始
・滿來
・【Tabelog百名店】麵屋翔 本店
・鳳仙花
・一幻 新宿店
・蒙古湯麵中本 新宿店

中央東口|【Tabelog百名店】拉麵林田 新宿本店

photo by: foursqure

位於新宿繁華街的「拉麵林田 新宿本店」是拉麵愛好者必訪的景點。自2017年12月開業以來,這家店以鷄清湯為基底的醬油拉麵吸引了眾多饕客。特別是人氣菜品「特製醬油拉麺」,其湯底融合了鷄和鴨的鮮美,搭配柔韌的麵條和豪華的配料,堪稱絕妙。

因此不僅是Tabelog百名店外,評分也是高達3.63的絕佳評價! 店內裝潢以和風為主,主要提供吧檯座位。由於經常排隊,建議大家預留充足的時間前往。特別是在週末或午餐時間,預計會有較多的人,但這段等待時間也會增添期待感。

■地址:東京都新宿区新宿3-31-5 新宿ペガサス館 1F
■營業時間:11:00 - 22:00(湯底售罄則提早打烊)
■公休日:無
■交通方式 :東京地鐵丸之內線、副都心線「新宿三丁目站」A5出口步行1分鐘,JR「新宿站」中央東口步行3分鐘
■官方網站: らぁ麺 はやし田

中央東口|【24小時營業】一蘭 新宿中央東口店

photo by: foursqure

「一蘭 新宿中央東口」是一家非常受歡迎的知名連鎖拉麵店。對於來自海外的我們來說,這裡是必吃的美食景點之一。由於24小時營業,無論何時都能享受到美味的拉麵。店內設計獨特,每個座位都有隔板,讓顧客能夠專心享用餐點,即使是第一次來的客人也能安心使用。

一蘭的拉麵以濃郁的豚骨湯底和自家製的細麵為特色,顧客可以根據自己的喜好來調整湯的濃度、麵的硬度以及各種配料。特別是秘製的紅色醬料,辣度可以自行調整,讓每個人都能找到最適合自己的口味。 店內設有自動販賣機,大家需要先購買食券再入座。店內還提供英文和中文的菜單,對於來自海外的我們非常友好。

■地址: 東京都新宿區新宿3-34-11 ピースビルB1F
■營業時間: 24小時營業
■公休日: 無
■交通方式 :各線 新宿站 步行3分鐘、地下鐵丸之內線 新宿三丁目站 步行2分鐘
■官方網站: 一蘭

北口|【東京最強九州博多拉麵】龍之家拉麵 新宿小滝橋通り店

photo by: foursqure

「龍之家拉麵 新宿小滝橋通り店」是一家備受歡迎的拉麵店。這家店創立於福岡縣久留米市,以100%豚骨濃湯為驕傲,特別是「つけ麺もつ(內臟沾麵)」非常受歡迎。炙燒的內臟加入了沾醬,香氣四溢且帶有適度的顆粒感,讓人享受不同的口感。店內還提供高菜和豆芽自由取用的服務,讓大家在拉麵上桌前就能稍微填飽肚子。

因此在Tabelog上有著3.53的好成績。 店內以吧檯座位為主,深受海外的我們喜愛,所以經常排隊等候。特別是傍晚時段相對較空,若想避開人潮,建議選擇這個時間段前往。餐廳採用先購買食券再排隊的方式,即使是初次來訪的大家也能安心使用。

■地址:東京都新宿區西新宿7丁目4-5 冨士野大樓 1F
■營業時間: 11:00~22:00(22點前可入店
■公休日:無
■交通方式 :從西武新宿站北口步行5分鐘,從JR新宿站西口步行10分鐘
■官方網站: 龍之家拉麵

東南口|【Tabelog百名店】麵屋海神 新宿店

photo by: foursqure

「麵屋海神 新宿店」是一家位於新宿站東南口步行僅30秒的便利地點的拉麵店。這家店以使用魚骨熬製的鹽味拉麵聞名,老闆每天都會採購新鮮的魚,讓大家能夠享受當天特製的湯頭。湯頭呈現透亮的金黃色,魚介的風味濃縮其中,與特製的鹽醬完美搭配。 店內設有吧檯座位和桌椅,營造出一個即使是女性單獨前來也能感到舒適的氛圍,所以這裡特別受到女性顧客的喜愛,店內不設自動售票機,重視與顧客的交流。

招牌菜「魚骨鹽味拉麵」可以加價150日圓搭配「鹽漬魚烤飯糰」,將飯糰放入湯中享用成雜炊風味,這是老闆強烈推薦的吃法。 此外,麵屋海神以其美味和優質服務擁有眾多粉絲,並被選為拉麵百名店之一,在Tabelog上更有3.76的超高評價。想在新宿品嚐美味鹽味拉麵的朋友,這家店絕對值得一試。

■地址:東京都新宿區新宿3-35-7 さんらくビル 2F
■營業時間:週一至週五: 11:00~15:00, 16:30~23:30,週六及假日: 11:00~23:30,週日: 11:00~23:00
■公休日:不定休
■交通方式 :JR新宿站東南口步行30秒,西武新宿線西武新宿站步行7分鐘
■官方網站: 麺屋海神

南口|【排隊必吃美食】阿夫利 AFURI Lumine新宿店(AFURI 新宿ルミネ)

photo by: foursqure

「阿夫利 AFURI Lumine新宿店(AFURI 新宿ルミネ)」位於東京新宿的Lumine 1地下2樓, 是一家新宿超人氣拉麵店。這家店以柚子鹽拉麵聞名,清爽的柚子香氣和以雞骨為基底的湯頭是其特色。店內設有20個U字型的吧檯座位,開放的氛圍讓女性顧客和大家都感到舒適。

AFURI的拉麵使用神奈川縣丹澤山系大山(阿夫利山)湧出的清澈天然水,最大限度地引出食材的美味。特別是柚子鹽拉麵,加入特製的鹽醬和高知縣產的生榨柚子果汁,帶有清新的柚子香氣和酸味,讓人一試成主顧。 店內完全採用無現金支付方式,大家需先購買食券再入座。建議避開用餐高峰時段,以免排隊等候過久。逛街累了,不妨來阿夫利 AFURI 新宿ルミネ店,品嚐這碗必吃的柚子鹽拉麵,體驗其獨特的美味。

■地址:東京都新宿區西新宿1-1-5 ルミネ新宿店ルミネ1 B2F
■營業時間:11:00 - 22:00(L.O. 21:30)
■公休日:依設施規定
■交通方式 :JR・小田急線・京王線 新宿站南口步行1分鐘,京王線 ルミネ口直通
■官方網站: AFURI

南口|【新宿站直結、浮誇係】MENSHO SAN FRANCISCO

photo by: foursqure

「MENSHO SAN FRANCISCO」與新宿站直結,位於新宿ミロード7樓,是一家重現了舊金山人氣店鋪的拉麵店。大家可以在這裡享用到濃郁的鶏白湯拉麵。特別是加入抹茶的獨特拉麵,將奶油般的湯底與抹茶的苦味完美結合,成為話題之作。

此外,店內還提供辣味版本和搭配和牛的限定菜單。在Tabelog上更有3.71的絕佳評分。 店內氛圍輕鬆愉快,無論是家庭聚餐還是單獨用餐都非常適合。特別的是,嬰兒車可以直接推入店內,讓帶小朋友的大家也能安心享用美食,是間親子友善餐廳。

■地址:東京都新宿区西新宿1-1-3 新宿ミロード 7F
■營業時間:11:00 - 22:00(最後點餐時間 21:40)
■公休日:根據商場規定
■交通方式 :JR山手線新宿車站直結,步行1分鐘(105公尺)
■官方網站: MENSHO SAN FRANCISCO

南口|【Tabelog百名店】風雲兒 新宿本店

photo by: foursqure

「風雲兒 新宿本店」自2007年9月7日開業以來,便深受眾多拉麵愛好者的喜愛。店內最著名的是使用濃厚鶏白湯和魚介的W湯底製作的沾麵,這道招牌菜吸引了無數饕客前來排隊品嚐。 店內僅有15個吧台座位,非常適合單獨前來用餐。全店禁煙。由於不接受預約,建議前來用餐時預留充足的時間。

風雲兒多次獲選為Tabelog拉麵百名店,在上面網站上更有3.77的超高評價,其美味程度有口皆碑。特製沾麵售價1150日圓,濃縮了鶏肉鮮味的湯底與粗麵的搭配堪稱絕妙。

■地址:東京都澀谷區代代木2-14-3 北斗第一大樓B1F
■營業時間:營業時間及休息日可能會有所變動,請參閱官方網站以獲取最新資訊
■公休日:無
■交通方式 :從都營地下鐵新宿線或京王新線「新宿」站步行2分鐘,從都營地下鐵大江戶線「新宿」站步行4分鐘,從JR各線「新宿」站(南口或新南口)步行6分鐘
■官方網站: 風雲兒

東口|烤飛魚鹽味拉麵 高橋 新宿本店

photo by: foursqure

「烤飛魚鹽味拉麵 高橋 新宿本店」的特色在於使用炭火烤飛魚(あご)熬製的鹽味湯底。豚骨和飛魚的出汁完美融合,湯頭濃郁卻不失清爽,特別是炭火烤飛魚的香氣,為湯底增添了深度,提供了其他地方無法品嚐到的獨特風味,所以在Tabelog上有著3.66的好評分!

店內以吧台座位為主,座位數有限,但也因此營造出溫馨的氛圍。除了拉麵,還可以加點白飯製作茶泡飯,讓大家能夠享用到最後一滴湯頭。這裡也深受海外的我們喜愛,店內提供英語和中文菜單,讓不懂日語的大家也能輕鬆點餐。由於地處新宿繁華街,無論是觀光還是購物途中,都非常方便順路前來品嚐。

■地址:東京都新宿區歌舞伎町1-27-3 KKビル 1階
■營業時間:週一至週五:11:00~翌03:00、週六至週日、假日:10:00~翌03:00(最晚入場時間 02:50)
■公休日: 無
■交通方式 :西武新宿站步行約1分鐘,JR新宿站東口步行約5分鐘
■官方網站: 烤飛魚鹽味拉麵 高橋

東口|【米其林一星、Tabelog百名店】SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店

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「SOBA HOUSE 金色不如帰 新宿御苑本店」位於東京新宿御苑區,是一家隱藏的名店。這家拉麵店曾獲得米其林指南的一星榮譽,其名聲遠播日本國內外。同時也是Tabelog百名店,在上面有著3.78的超高評價! 這家店的招牌菜是「真鯛與蛤蜊的鹽味蕎麥麵」,其濃郁且風味豐富的湯頭是其特色。手工製作的麵條具有彈性,與湯頭的搭配相得益彰。

此外,這裡的沾麵也非常受歡迎,濃厚的醬汁讓人食指大動。每道料理的擺盤都非常精美,令人食慾大開。 來訪時需要先取得整理券。整理券可以在店頭的觸控面板上發放,並註冊到手機上。該店僅在平日營業,週六和週日為休息日。從新宿御苑前站步行3分鐘即可到達,交通非常便利。

■地址:東京都新宿區新宿2-4-1 第22宮庭大廈 1F
■營業時間:週一至週五 11:00~15:00, 18:30~21:00
■公休日: 週六、週日
■交通方式 :東京地鐵丸之內線新宿御苑前站1號出口步行3分鐘
■官方網站: SOBA HOUSE 金色不如帰

東口|【Tabelog百名店、24小時營業】煮干拉麵 凪 本店 新宿黃金街本店

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「煮干拉麵 凪 本店 新宿黃金街本店」於2004年開始在酒吧內借用空間營業,並於2008年正式開設常設店鋪。店內位於木造住宅的二樓,充滿了黃金街特有的風情。 這家店的魅力在於其濃厚的湯頭,使用超過20種煮干,經過半天以上的熬煮而成。招牌菜「すごい煮干ラーメン(超讚煮干拉麵)」配有叉燒、蔥、海苔和味玉(溏心蛋),並且混合了粗縮麵和寬麵,帶來獨特的口感。

此外,店內還提供沾麵,讓大家能夠充分品嚐煮干的風味。這裡同時也是Tabelog百名店,在上面有著3.66的絕佳評分。 該店24小時營業,非常適合在飲酒前填飽肚子或在飲酒後來一碗拉麵作為收尾。店內空間狹小,僅有吧台座位,但這也讓大家能夠近距離觀賞拉麵製作的過程,增添了臨場感。

■地址:東京都新宿區歌舞伎町1-1-10 新宿黃金街G2通 2樓
■營業時間:24小時營業
■公休日:無
■交通方式 : 東京Metro丸之內線、副都心線「新宿三丁目」站步行約3分鐘,JR山手線、JR中央線「新宿」站東口步行約8分鐘
官方網站 煮干拉麵 凪 本店

新南口|【Tabelog百名店】五之神製作所

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「五之神製作所」是一家專門提供海老(蝦)沾麵的餐廳。自2010年開業以來,迅速成為人氣店鋪,經常排起長隊。店內提供的沾麵以濃郁的蝦味著稱,其獨特的風味和豐富口感的麵條吸引了眾多饕客。 特別是那充滿蝦香的沾汁,讓人彷彿在飲用蝦湯一般。麵條採用全粒粉製成的粗直麵,具有彈牙的口感。對於女性或食量較小的人,這裡也提供少份量的選擇,並備有紙圍裙,讓大家可以安心享用美食。因此是Tabelog百名店,也有3.77的超高評分! 此外,五之神製作所也已進軍日本海內外,在台北和名古屋設有分店。無論在哪家店鋪,都能品嚐到將蝦的美味發揮到極致的沾麵。

■地址: 東京都渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一101
■營業時間:11:00~21:30 (最後點餐時間 21:00)
■公休日:無
■交通方式 :從JR新宿站(新南口)步行4分鐘,或從東京地鐵丸之內線或副都心線新宿三丁目站(E7出口)步行3分鐘
■官方網站: 五之神製作所

西口|​​麵屋武藏本店 創始

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「麵屋武藏本店 創始」於1996年在青山創業,並於1998年開設了現在的新宿總本店。 這家店的特色在於其獨特的雙湯頭湯底,結合了以雞骨和豬骨為基礎的「動物系湯底」以及使用鰹魚節和煮干的「魚介系湯底」。這種湯底既清淡又富有濃郁的味道,讓人回味無窮。特別是柔軟的角煮,作為受歡迎的配料,與湯底的搭配更是絕妙。因此在Tabelog上有著3.5的好分數。

創始麵屋武藏也深受海外饕客的喜愛。店內設有多語言對應的觸控面板式售票機,並有多語言服務的工作人員,讓初次來訪的客人也能安心使用。從新宿車站步行9分鐘即可到達,交通便利,非常適合在觀光途中順道品嚐。

■地址:東京都新宿區西新宿7-2-6 K-1大樓1樓
■營業時間: 11:00〜22:00
■公休日:無
■交通方式 :從JR新宿站西口步行9分鐘
■官方網站: 麵屋武藏

西口|滿來

photo by: foursqure

「滿來」是一家老字號拉麵店,創立於1961年。這家店距離新宿車站僅需步行5分鐘,交通非常便利。多年來,這家店一直深受眾多拉麵愛好者的喜愛。在Tabelog上也有著3.74的絕佳評價! 店內裝潢充滿昭和時代的氛圍,設有15個吧檯座位。菜單簡單明瞭,主要提供拉麵和沾麵兩種選擇。

特別受歡迎的是「叉燒沾麵」,上面鋪滿了豐富的叉燒。湯底以雞骨和豬骨為基礎,搭配醬油調味,口感清爽但又不失濃郁。麵條則是平打的中粗捲麵,與湯底的搭配相得益彰。 這家店的特色在於其份量十足的拉麵,以及獨特的納豆拉麵。納豆拉麵特別受到來自海外的饕客歡迎。

■地址:東京都新宿區西新宿1-4-10
■營業時間:11:00~23:00
■公休日:無
■交通方式 :從JR新宿車站西口步行5分鐘
官方網站 滿來

西口|【Tabelog百名店】麵屋翔 本店

photo by: foursqure

「麵屋翔 本店」的特色是以雞肉的鮮美味道為基礎,熬製出金黃色的湯頭,讓人一試成主顧。 麵屋翔的拉麵以濃縮雞肉鮮味的湯頭和特製的直麵相得益彰。特別推薦「軍鶏特製塩拉麵」,這道拉麵配有豪華的叉燒、餛飩和溏心蛋等配料,不僅味道絕佳,外觀也十分美觀,是拉麵愛好者不可錯過的一品。 此外,麵屋翔還被選為Tabelog百名店之一,評分也有3.79的超高評價,其美味和服務深受眾多饕客的喜愛。來到新宿時,別忘了親自前往品嚐。

■地址:東京都新宿區西新宿7-22-34
■營業時間:週一至週五:11:00~15:00、18:00~22:00, 六、週日及假日:11:00~15:00、17:00~21:00
■公休日:年末年始休業、臨時休業有時會有
■交通方式 :JR各線「新宿」站西口步行9分鐘,都營大江戶線「新宿西口」站D3出口步行6分鐘
■官方網站: 麵屋翔

西口|【金目鯛】鳳仙花

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「鳳仙花」是一家以金目鯛魚骨熬製湯底為特色的拉麵店。店內沒有任何桌上調味料,讓大家能夠純粹享受拉麵的原味。 菜單上有簡單的「らぁ麺(拉麵)」、加了味玉的「味玉らぁ麺(溏心蛋拉麵)」,以及特製的「特製らぁ麺(特製拉麵)」,每一款都以金目鯛的鮮美湯底為賣點。此外,店內還推薦「金目鯛茶漬け(茶泡飯)」作為結尾,將拉麵剩下的湯倒在飯上享用,別有一番風味。因此在Tabelog上有著3.71的超高評價!

■地址:東京都新宿區歌舞伎町1-24-6
■營業時間:11:00 - 23:00 (L.O. 22:45)
■公休日:無休 (年末年始除外)
■交通方式 :西武新宿站步行1分鐘、新宿站步行6分鐘
官方網站 鳳仙花

西口|【北海道蝦味拉麵】一幻 新宿店

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「 一幻 新宿店」總店位於北海道札幌,以其濃縮了紅甘蝦美味和風味的「えびそば(蝦麵)」而引以為豪。店內以白木裝潢為主,營造出柔和的氛圍,即使是女性饕客也能輕鬆進入。 菜單提供三種口味的拉麵:「えびみそ(蝦麵)」、「えびしお(蝦鹽)」和「えびしょうゆ(蝦醬油)」,每種口味又分為「そのまま(無調整)」、「ほどほど(增味)」和「あじわい(減味)」三種濃度。麵條可以選擇細麵或粗麵,配料則有味玉和叉燒等。特別是那充滿蝦味的濃郁湯頭,對於喜愛蝦味的饕客來說,絕對是一道無法抗拒的美食。因此在Tabelog上有著3.58的好成績!

■地址:東京都新宿區西新宿7-8-2 福八大樓 1F
■營業時間: 11:00~23:00
■公休日:不定休
■交通方式 : 都營地下鐵大江戶線 新宿西口站 步行3分鐘、東京地鐵丸之內線 新宿站 步行6分鐘、西武新宿線 西武新宿站 步行7分鐘、JR中央線 新宿站 步行8分鐘
■官方網站: 一幻 新宿店

西口|【激辛】蒙古湯麵中本 新宿店

photo by: foursqure

「蒙古湯麵中本 新宿店」是一家提供辛辣與美味完美融合的拉麵的熱門餐廳。特別推薦的「味噌印度拉麵」是一道獨特的料理,融合了咖哩的風味,在辛辣中還能感受到蔬菜的甜味。店內以紅色為主調,充滿活力,主要是吧檯座位。大家需要先購買食券再排隊,等待時間相對較短,服務流暢。 即使不喜歡辛辣食物的顧客也能在這裡找到適合的菜單,特別推薦初次來訪的你嘗試「味噌湯麵」或「蒙古湯麵」,這些口味的辛辣程度較低。

■地址:東京都新宿區西新宿7-8-11 美笠大樓 B1F
■營業時間:週一至週日 10:00 - 23:00
■公休日:無
■交通方式 : 從JR新宿站步行7分鐘,從大江戶線新宿西口站步行2分鐘,從西武新宿線西武新宿站步行3分鐘
■官方網站: 蒙古湯麵中本

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日本 東京・關東 新宿・中野・杉並