台南日式【東加和漢創作料理】和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽.現夾活蝦三目蟹任你吃│台南市政府│安平美食
台南火鍋吃到飽，東加和漢創作料理.
推出鴛鴦火鍋＋和漢料理，超過百種美味.
烤物、炸物、生魚片、握壽司、蔬菜鍋料.
厲害的是現撈鮮蝦和三目蟹，都是任你吃.
用餐時間總是人潮滿滿，桌位數多好聚餐.
周邊路邊車位很好停車，吃得飽足又滿足.
台南市政府對面日式火鍋吃到飽「東加和漢創作料理」和漢料理+壽喜燒鴛鴦鍋超過百種美味吃到飽.現夾活蝦三目蟹任你吃
東加和漢創作料理│餐廳外觀
位於台南市政府對面，路邊相當好停車.
從這邊走入，就有餐廳人員接待及帶位.
東加和漢創作料理│室內環境
餐廳空間超級大，桌數有二四六八人桌.
加上大面玻璃窗迎入戶外綠樹景色.
非常適合尾牙春酒、公司聚餐、謝師宴.
天花板高掛燈飾營造出典雅大器餐廳風格.
整間餐廳分為好幾個用餐區域.
像是公司聚餐，像是謝師宴、春酒尾牙、
團體活動，都能把整區給包下來.
就很有私人半包廂活動空間感覺.
廊道底端，這區座位真的好適合辦活動聚餐！
東加和漢創作料理│東東ＡＰＰ
加入東東ＡＰＰ可享好禮.
１、每個月會提供一張８５折優惠券，旗下餐廳皆可使用.
２、前一個月註冊，生日當月會贈送一張６５折優惠券.
３、東加另有贈送平日四人同行一人免費優惠券.
東加和漢創作料理│用餐價位
分為平日午膳暢食價、晚餐／假日暢食價.
銀髮族優惠價、兒童優惠價.
每桌用餐時間９０分鐘.
需酌收１０％服務費.
請珍惜食物，過度浪費每人酌收３００元清潔費.
本餐廳依季節調整菜色內容，依現場實物為主.
日式料理＆壽喜鴛鴦鍋，雙料無限暢食.
點餐請用手機掃描桌上ＱＲ ＣＯＤＥ.
鴛鴦鍋湯底，請任選２種湯底.
壽喜燒風味、川香麻辣湯、
昆布柴魚湯、九州味噌湯、養生番茄湯.
挑選火鍋肉品，每次限點８盤.
自助吧料理台餐點及鍋料，請自行取用.
酒品也有幾款選擇！
麒麟生啤酒、金牌啤酒、海尼根、白鹿清酒.
整個吧檯主要都是以自助式拿取.
按照自己喜愛餐點，想吃什麼就拿什麼！
餐檯上時常巡視也會快速補餐，相當用心.
幾乎到場的客人都是專攻日本料理.
生魚片有鮭魚生魚片、鮪魚生魚片、
旗魚生魚片、鯡魚生魚片、鯛魚生魚片.
真的是切好後，立刻又被掃盤，師傅出餐沒停過.
真的不用再算一盤多少錢，通通給你吃到飽！
鮮紅紋路的鮪魚生魚片，現在吃真的對時.
鮪魚生魚片，真的好鮮，油脂豐富，入口化開！
平常愛吃的鮭魚生魚片也是超厚塊！
柔嫩魚肉超級甜口，滿嘴的鮭魚香.
握壽司的品項也非常多樣，都是整盤端走.
一盤有二個，口味也是隨時出餐.
都可以吃到現包現做的握壽司.
喜歡的被拿光，也能跟師傅說，再等一下就有囉.
雞翅、烤櫛瓜、甜不辣等等烤物～
每次前往都有新的烤物上場.
真恨不得自己能多個胃來裝.
烤鯖魚、鹽烤鯛魚下巴、烤香魚、時令魚骨燒烤.
整尾烤鯖魚也太下飯，烤雞翅也好多隻肉嫩.
烤香魚的魚肉好細嫩，帶著烤過香氣好香呀.
伊豆柳葉魚、烤櫛瓜、明太子淡菜、烤超大魷魚.
鄉村甜不辣，外表淋醬甜香有夠涮嘴.
而且整塊有厚帶Ｑ，越嚼越香，也很容易飽.
炸物品項更是多到眼花撩亂.
完全是小朋友的最愛一區！
酥炸豬排、炸魷魚鬚、滑蛋蝦仁、鮮蝦天婦羅.
超愛的炸豬排，給你非常厚的豬排塊！
若雞唐揚、五柳枝鮮魚.
炸鮮蝦天婦羅，絕對是來東加和漢必吃一款！
大家都是等著出爐，然後一人夾了好幾尾.
動作太慢，就只能吃到一尾啦.
水煮牛可以單吃或是配飯.
北海道湯咖哩，淋飯上的咖哩香非常濃郁醇厚！
記得別吃太多，吃個幾口嚐鮮就好，好料太多.
各式各樣調味醬料也準備齊全.
火鍋料和熟蝦、熟螃蟹放在一起.
不想自己煮的，一樣可以吃到飽.
可以看到蝦蝦和螃蟹都有夠肥美.
喜歡火鍋料的朋友，選項多元.
魚餃、蛋餃、燕餃、香菇貢丸、貢丸、
鴨肉丸、魚蛋、蟳味棒、鴨血、刻花魷魚、
鍋料丸類超多樣化，太讓人難以抉擇.
蔬菜和菇類的品項也是數十種可以任夾.
還有蛤蠣、鳥蛋、番茄、玉米筍、豆腐、
白蘿蔔片、地瓜、水蓮、烏龍麵、粉絲、
白花椰菜、花椰菜、高麗菜、鴻喜菇、香菇.
現撈鮮蝦就是新鮮，還有三目蟹！
活跳跳鮮蝦一撈起，放在冰塊上冰鎮，絕對新鮮！
餐後NISEKO冰淇淋、霜淇淋、飲料區.
冰淇淋口味也貼心的標示清楚！
茶類飲品是熱的，若有無糖茶飲更好囉！
甜點有蛋糕、水果、紅豆紫米湯、紅棗雪耳湯.
整桌擺上火鍋和日本料理超級彭派.
鍋底是掃QRcode手機點餐.
五款湯頭有壽喜燒、川香麻辣湯、
昆布柴魚湯、九州味噌湯、養生番茄鍋.
任選二款鴛鴦湯底.
我們搭配壽喜燒＋九州味噌湯.
壽喜燒使用日式醬油、柴魚高湯、清酒及味醂熬煮而成.
湯頭鹹香尾韻甘甜，風味較為濃厚.
火鍋料和蔬菜不用沾醬就很有味道.
湯頭越煮越鹹，可自己加高湯稀釋.
味噌湯風味醇厚甘香，覺得這樣搭配比較剛好.
蔬菜吸收味噌香氣變得好好吃～不膩口.
鮮蝦有夠肥美脆甜.
火鍋肉品有有美國雪花牛、美國霜降牛、
美國板腱牛、沙朗牛、
優質梅花豬、台灣豬五花、台灣雞肉捲.
是用手機點餐，再由人員或機器人送餐.
點了美國板腱牛，帶有渾厚牛肉香，嫩嚼多汁.
台灣豬五花，厚度適中，入口嚼著有甜香味道.
這裡的生魚片都切得大塊新鮮，滑嫩有Ｑ度！
烤物炸物都隨自己喜好自由夾取，隨時補餐！
我們火鍋料較少吃，專攻蔬菜菇類，煮湯很有味道.
愛吃飯食的，可以來碗咖哩飯！
松葉蟹手卷，是用手機點餐，脆鹹海苔加上生菜好爽口.
女孩們甜點控看到超大甜點水果櫃應該眼睛發亮.
而且甜點蛋糕都是店家自製的哦～
磅蛋糕、伯爵慕斯蛋糕、泡芙、乳酪蛋糕都好吃.
很讚的是，不會有冰很久，吃起來乾乾問題.
餐後當然要來幾球冰淇淋和霜淇淋.
這次吃過真的相當滿意，菜色非常豐富.
加上大面落地窗，迎入戶外光線及市景.
四、六、八人大桌，公司聚餐及謝師宴.
各樣團體聚餐活動，都相當好安排座位.
而且整區座位包場下來，也較隱密活動.
假日用餐幾乎整場爆滿，場地大不擁擠.
大人、小孩及長者都能吃得相當過癮飽足～
【東加和漢創作料理】
時間：11：30～14：30│17：30～21：30
公休：無
電話：（06）293-6988
粉絲團搜尋：東加和漢創作料理
官方網站：東加和漢創作料理
地址：台南市安平區永華路二段41-1號
（１０ＪＵＮ２３│本文純屬美食分享文│餐點口感及現場客源可能不同）
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