【東安快炒薑母鴨】桃園平鎮深夜美食！『薑母鴨』『熱炒』推薦！價格親民隨便點都好吃！桃園多人聚餐首選！

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東安快炒薑母鴨

位在桃園平鎮區

開車

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騎車前往會比較方便～

這裡主打薑母鴨

燒烤

和熱炒

頗適合多人來這裡熱鬧聚餐！

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想吃薑母鴨可以選中央可放爐火的圓桌

沒吃薑母鴨方桌或圓桌都可以

打破對熱炒店或是薑母鴨店樸素無華的裝潢印象

用餐氛圍很有質感

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坐位區不遠處設立洗手台

洗手完兩側還可以直接將手烘乾

好高科技呢！

隨時手感覺油油髒髒都可立刻洗手

對於有衛生小潔癖的人來說很方便～

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有電視轉播投影

聚餐在一起不無聊！

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啤酒箱倒放加個小坐墊變成椅子

特別接地氣呢～

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巨大的艾摩石像看起來很吸睛

旁邊是飲料櫃和生啤區

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酒精和無酒精飲品都有

我們拿了無糖綠茶

椰子汁 台灣

啤酒 汽水

店家有開瓶器可以幫忙開瓶

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菜單品項很多

有打星號的菜色為店家特別推薦～

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薑母鴨成功與否在於它的湯頭！這薑母鴨湯頭喝起來不會混濁油膩

散發濃郁薑香和淡淡酒氣

一連喝了好幾碗也不會覺得口乾舌燥

即將進入秋天

冷冷天氣喝上一碗既暖心又暖胃～

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裡面撈到許多帶骨鴨肉

鴨肉肉質結實又不會太乾硬

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搭配辣醬或腐乳醬一起吃更對味！

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鴨胗外觀鮮紅有光澤度

光是肉眼看起來就很新鮮

煮熟後口感軟中帶脆

完全沒有內臟那種可怕的味道

令人驚豔的好吃餒～

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薄薄軟潤的豆皮表現也不錯～

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鴨肉丸小小一顆

彈牙多汁

有別於一般的貢丸

多了鴨肉甜美香氣！

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凍豆腐孔洞吸附滿滿湯汁

口感柔軟又有彈性

特別喜歡～

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高麗菜清脆可口

不會老是吃到硬梗

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吃薑母鴨就是要來上一碗麵線

拌入油蔥香氣

簡單可口

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冰島鱈魚肝味道新鮮無可怕腥味

口感柔嫩入口即化

冰過再吃風味最佳～

醬汁味道酸爽裡面有洋蔥和柴魚片

爽口又開胃

很適合拿來當下酒菜！

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脆皮肥腸

處理得乾淨不會有豬腥味

切的很薄易咀嚼不會咬不爛

柔嫩的肥腸中間鑲蒜

讓滋味大大加分～沾著椒鹽吃就是無敵美味！

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炸牡蠣表面炸的金黃酥脆

咬開來會爆漿

味道只能用「鮮」來形容

搭配底層的苜蓿芽一起入口

味道還挺合拍的！一盤四顆吃不過癮啦～

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鹽烤牛肉份量給的滿多的

鹽巴的鹹味完美帶出牛肉甜味

搭配解膩的生洋蔥超讚！

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蛤蠣在料理中很常吃的到

所以選擇平時比較少見的炒海瓜子～

海瓜子以九層塔

蔥

蒜頭

醬油大火拌炒

香氣四溢

鹹淡適中

海瓜子飽滿肥嫩超級唰嘴的啦～愛吃貝類的朋友絕對不容錯過！

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蔥爆油雞腿

大把蔥絲不手軟鋪得滿滿

要稍微撥開才能看得到主角～

雞腿肉伴隨晶凍感

吃起來爆有潤度！有著濃郁蔥香卻不油膩

這道料理很厲害！

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油潤飽滿的魚下巴

魚肉雪白細緻

鮮甜無土味

擠上檸檬增添清香芬芳

表現可圈可點

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這麼多蝦料理

還是偏愛重口味的椒鹽蝦

一整尾蝦連殼帶肉炸的又酥又脆

搭配蔥

蒜

洋蔥等辛香料

完全讓人吮指回味難以忘懷～

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YouTube影片有更多介紹~

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東安快炒薑母鴨

電話：

0935 633 615

地址：桃園市平鎮區平東路185

號

營業時間：週二至週日17:00

–

01:30

　週一公休

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