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【東安快炒薑母鴨】桃園平鎮深夜美食!『薑母鴨』『熱炒』推薦!價格親民隨便點都好吃!桃園多人聚餐首選!

東安快炒薑母鴨

位在桃園平鎮區

開車

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騎車前往會比較方便~

這裡主打薑母鴨

燒烤

和熱炒

頗適合多人來這裡熱鬧聚餐!

想吃薑母鴨可以選中央可放爐火的圓桌

沒吃薑母鴨方桌或圓桌都可以

打破對熱炒店或是薑母鴨店樸素無華的裝潢印象

用餐氛圍很有質感

坐位區不遠處設立洗手台

洗手完兩側還可以直接將手烘乾

好高科技呢!

隨時手感覺油油髒髒都可立刻洗手

對於有衛生小潔癖的人來說很方便~

有電視轉播投影

聚餐在一起不無聊!

啤酒箱倒放加個小坐墊變成椅子

特別接地氣呢~

巨大的艾摩石像看起來很吸睛

旁邊是飲料櫃和生啤區

酒精和無酒精飲品都有

我們拿了無糖綠茶

椰子汁 台灣

啤酒 汽水

店家有開瓶器可以幫忙開瓶

菜單品項很多

有打星號的菜色為店家特別推薦~

薑母鴨成功與否在於它的湯頭!這薑母鴨湯頭喝起來不會混濁油膩

散發濃郁薑香和淡淡酒氣

一連喝了好幾碗也不會覺得口乾舌燥

即將進入秋天

冷冷天氣喝上一碗既暖心又暖胃~

裡面撈到許多帶骨鴨肉

鴨肉肉質結實又不會太乾硬

搭配辣醬或腐乳醬一起吃更對味!

鴨胗外觀鮮紅有光澤度

光是肉眼看起來就很新鮮

煮熟後口感軟中帶脆

完全沒有內臟那種可怕的味道

令人驚豔的好吃餒~

薄薄軟潤的豆皮表現也不錯~

鴨肉丸小小一顆

彈牙多汁

有別於一般的貢丸

多了鴨肉甜美香氣!

凍豆腐孔洞吸附滿滿湯汁

口感柔軟又有彈性

特別喜歡~

高麗菜清脆可口

不會老是吃到硬梗

吃薑母鴨就是要來上一碗麵線

拌入油蔥香氣

簡單可口

冰島鱈魚肝味道新鮮無可怕腥味

口感柔嫩入口即化

冰過再吃風味最佳~

醬汁味道酸爽裡面有洋蔥和柴魚片

爽口又開胃

很適合拿來當下酒菜!

脆皮肥腸

處理得乾淨不會有豬腥味

切的很薄易咀嚼不會咬不爛

柔嫩的肥腸中間鑲蒜

讓滋味大大加分~沾著椒鹽吃就是無敵美味!

炸牡蠣表面炸的金黃酥脆

咬開來會爆漿

味道只能用「鮮」來形容

搭配底層的苜蓿芽一起入口

味道還挺合拍的!一盤四顆吃不過癮啦~

鹽烤牛肉份量給的滿多的

鹽巴的鹹味完美帶出牛肉甜味

搭配解膩的生洋蔥超讚!

蛤蠣在料理中很常吃的到

所以選擇平時比較少見的炒海瓜子~

海瓜子以九層塔

蒜頭

醬油大火拌炒

香氣四溢

鹹淡適中

海瓜子飽滿肥嫩超級唰嘴的啦~愛吃貝類的朋友絕對不容錯過!

蔥爆油雞腿

大把蔥絲不手軟鋪得滿滿

要稍微撥開才能看得到主角~

雞腿肉伴隨晶凍感

吃起來爆有潤度!有著濃郁蔥香卻不油膩

這道料理很厲害!

油潤飽滿的魚下巴

魚肉雪白細緻

鮮甜無土味

擠上檸檬增添清香芬芳

表現可圈可點

這麼多蝦料理

還是偏愛重口味的椒鹽蝦

一整尾蝦連殼帶肉炸的又酥又脆

搭配蔥

洋蔥等辛香料

完全讓人吮指回味難以忘懷~

YouTube影片有更多介紹~

東安快炒薑母鴨

電話:

0935 633 615

地址:桃園市平鎮區平東路185

營業時間:週二至週日17:00

01:30

 週一公休

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