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台中美食|比臉還大的巨無霸雞排,還有超人氣照燒三角骨

  超大雞排只要65元,皮薄肉鮮嫩、肉多骨頭少,吃起來超級有飽足感。另外菜單上沒有卻是老饕必點的<照燒三角骨>,口味香香甜甜的,讓人啃得好過癮~

  

他們家的胡椒我們覺得只有微微的,剛好適合我們不喜歡胡椒多的

喜歡多一點的建議可以在點餐的時候跟店家說喔

  剪切跟紙盒需加價1元,這樣優雅地吃著感覺也是不錯的

  

很多雞排有一半是骨頭的,他們家的肉部分算多,蜜汁的味道不會過鹹,有的會鹹到讓人一直想喝水,他們家我覺得不會

店家在塗抹蜜汁時,只有淡淡的刷上去,回家後不會整塊雞排都是醬汁的感覺,可以同時吃到雞排原本的味道,覺得這點很棒

喜歡醬多的朋友,也可以在點餐時跟店家說,肉質吃起來鮮嫩扎實,咬起來很香,有把肉的甜味都鎖在裡面,加上薄薄的外皮與提味的蜜汁

吃完整塊除了非常有飽足感外,也不會有膩的感覺

照燒三角骨這個在菜單上面沒有,是從餐車上看到的,另外也有香酥口味可以選擇

三角骨是連接雞翅膀的部位,也是最常運動的位置,肉質吃起來很嫩,是很多老饕有看到必點的品項之一,有的店家骨頭多肉少,這次吃到的剛好一半一半不會都是骨頭,啃起來好過癮啊~

醬汁的味道比蜜汁帶多一點的甜度,皮不會裹得很厚,胡椒味一樣不會太重

加上蔥蒜點綴帶點辛辣開味感,香香甜甜的剛好適合慢慢啃,超推一定要點來吃吃看

店家資訊+菜單=>https://fruitlove.tw/post-f1110705/

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