台南旅遊│西拉雅向東遊、向左遊記│東山白河左鎮山上│吉貝耍部落／公舘部落走讀文化及工藝體驗

臺南西拉雅族群文化，深入走讀一趟，發現可真精彩啊！

你知道東山有個吉貝耍部落及吉貝耍國小嗎?還有吉貝耍的意思嗎?

安排個半天慢慢散步認識這個部落的起源歷史，藝術裝置則述說西拉雅傷痛典故.

左鎮這個山中小鎮，除了特殊堊地山景，還有要月橋、草山月世界等景點可走訪.

走進部落，可以品嚐道地風味餐，還有手工藝及童玩製作體驗，增加遊程豐富度.

入住關子嶺統茂溫泉會館和享用原味山產美食，熱門必點的桶仔雞，好吃又好玩！

台南旅遊│西拉雅向東遊、向左遊記│東山白河左鎮山上│吉貝耍部落／公舘部落走讀文化及工藝體驗

官田遊客中心

是一個多功能遊憩服務中心，地下樓層為西拉雅風景處的辦公室.

官田遊客中心可免費參觀，提供飲水機，休憩座位，冷氣開放.

在這裡可以任式有關西拉雅文化的一切食衣住行.

還有現代相關文創小物可以參觀欣賞.

進入視聽室，看著影片說著西拉雅的美好年代.

西拉雅風景區，是第一個台灣以人文命名的國家風景區.

對於西拉雅文化有興趣，可以加入官方IG和粉絲團查看訊息.

這位是西拉雅風景區管理處－許主龍處長！

這位是段洪坤老師，致力於熱愛族群文化，熱心推廣西拉雅文化.

鑽研西拉雅族文化，帶動西拉雅正名運動，為西拉雅文化做了很多貢獻.

之後前往東山的吉貝耍部落，也是由段洪坤老師，全程帶領介紹當地歷史文化.

這面牆介紹著西拉雅語言、飲食、建築、樂舞等資料.

西拉雅是個善跑、愛跑的民族.

傳說清朝乾隆皇帝聽聞臺南的番子善捷，於是請官員將程天與等人帶到京城跑步給皇帝欣賞.

這個故事之後在東山吉貝耍部落的藝術牆面，也有相關介紹呢！

對於西拉雅族群來說，可是相當崇高的殊榮！

西拉雅還有一處聚會信仰功能的建築，稱為公廨，也是大家書中較常提到的！

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走上另面高樓，可以俯瞰整個大草原美景.

這裡也有販售中心，主要提供臺南當地的農特產品.

有興趣的話都可以進來逛逛選購.

代表台灣各地的特色伴手禮，都能在這買到哦！

【官田遊客中心】

時間：09：00～17：00

公休：無

電話：（06）690-0399

粉絲團搜尋：西拉雅國家風景區管理處

官方網站：西拉雅國家風景區管理處

地址：台南市東山區東河里29-1號

東山吉貝耍部落＋部落風味餐＋工藝體驗

距離東山／柳營交流道大約五分鐘車程，還能順遊東山老街！

可以安排半天的時間，深度認識西拉雅的文化.

看看祭祀阿立祖的整個過程及藝術拼貼部落牆面述說歷史演變.

大家都會跟「檳榔兄」和「米酒弟」一起合影留念.

進入吉貝耍部落，首先掃QR CODE等等走讀部落會需要使用.

拿著簡章，不要挑選，蓋上名字印章，第一直覺那是祖靈幫你選的名字.

這個是現採的澤蘭，放進袋子裡，代表西拉雅族「香火袋」.

帶著淡幽的香氣的澤蘭，很清新很放鬆，整個讓人神清氣爽.

接著我們前往吉貝耍部落學堂的教室，大面玻璃環繞，明亮採光很舒服.

山區難免會有小黑蚊，一定要噴防蚊液或是穿著長褲.

室內活動大約可容納20人左右，享用午餐及手工藝體驗.

整個環境很舒服，趣味的畫作也讓人看了幾眼.

用餐前，段洪坤老師在詳細的介紹西拉雅民族.

吉貝耍，其實是木棉花的意思.

吉貝是木棉的意思，耍是社的意思.

所以是木棉社！

全臺西拉雅族人單一村落人口比例最高.

全西拉雅保有最傳統祖靈信仰文化及最高密度的公廨群.

平埔族群祭典唯一被認定為國家重要民俗活動之部落.

吉貝耍國小，是全台第一個將部落小學恢復傳統名（原住民第二所）的學校.

吉貝耍部落風味餐

每次的餐點品項都會有所變動！

豐盛的餐點擺盤也很用心好看.

咖哩味道濃郁都是當地媽媽煮的哦！

裡頭不是馬鈴薯，是清香蕉，軟糯帶Q口感，意外好吃耶.

特別又有巧思的配菜，蔬菜捲有著肉鬆好好吃.

土芒果溜魚片，早期有紀錄，台南原住民部落會使用芒果煮魚，所以才有這道菜.

酸酸甜甜的魚肉軟綿.

蛋皮捲，西拉雅部落結合很多野菜作成特色菜.

這次搭配過貓及季節蔬菜，結合沙拉醬.

還忍不住吃了朋友的～味道好清爽又清脆.

最印象深刻的是香菇蝸牛盅，吃完才發現是蝸牛，大家都嚇了一跳，但滋味真的很不錯.

排骨蒲姜豆湯，排骨肉燉得軟嫩，湯頭鹹香清爽，相當好喝呢.

蒲姜豆就是大家比較常說的樹豆.

木棉花果凍，很清爽的甜香氣.

木棉花茶，熬煮半小時以上，加入黑糖，味道很像仙草茶！清甜解熱.

身體較冷底的，可要自己先行評估，適量享用.

十字繡木板DIY

十字繡是西拉雅族群，婦女們都會作的手工藝品，讓遊客也完成精美吊飾.

材料簡單，有提供圖表，現場教學.

八瓣花，造型最美！

但也是難度最高等級.

圖案三種，狗狗、環頸雉、八瓣花.

我只能說，目前遇到最難的手工藝體驗就是十字繡木板.

我只會第一步的十字繡，接下來看圖繡法，完全看不懂！

最後，我是完全放棄，隨心來繡，跟老師說放棄我吧！

這完全是錯誤繡法～回家再繼續完成～

完成品，請看圖表，是真的很美！

走讀吉貝耍部落－阿立母

下午散步到吉貝耍部落認識建築、祭祀、藝術裝置.

家屋除了祭祀祖先，也會祭拜「阿立母」.

因為原住民是跟土地親近，所以一般祭祀於地面，並沒有代表不敬.

後來深受漢人影響地上陰桌上神，才漸漸把「阿立母」放在桌上祭拜.

這棟家屋上方的藝術雕刻，居然有汽車！

可以想見他們家的當年財力，可不是一般家族的哦.

還記得一開始掃QR CODE的活動嘛！

進入走讀吉貝耍LINE頁面.

參加活動時，導覽段洪坤老師，會請大家LINE上輸入關鍵字.

像是「阿立母」就會有相關介紹，搭配解說，更為詳細.

牆面繪畫是檳榔、鹿、山豬.

走讀吉貝耍部落－陶版故事牆

紅磚牆面上的陶版故事，象徵著西拉雅族群的各時代縮影故事.

以部落傳說信仰為主題邀請耆老至小學講故事，然後小朋友繪畫了吉貝耍部落故事.

再來燒成陶版，鑲嵌在部落族人的圍牆上，傳承精彩的西拉雅文化.

還記得前面有提到一位青年受邀到京城跑步給皇帝看嗎?

在這裡的藝術拼貼也能看到哦～

圖二：位於佳里北頭洋的程天與飛番墓.

跑到頭髮都飛起來呈現180度，比馬還快.

走讀吉貝耍部落－飛番故事

可以輸入，飛番，就會有相關介紹.

圖三：清代康熙年間帶番子上京的奏摺.

這個轉角很有趣，信仰三角點，足以見得西拉雅的包容力量.

融合了教堂、祖靈所在地、清水祖師爺，能夠同時存在.

龍河寺，主要供奉，清水祖師爺.

廟宇神龕上可以看到「拜壺」西拉雅特有祭祀信仰.

經由段老師的生動詳細介紹，讓我們覺得西拉雅文化吉貝耍部落很有趣.

接著來到這間家屋的庭院，可以看到「阿立母」擺放在地面祭祀.

走讀吉貝耍部落－第一組歷史街道椅

整趟吉貝耍部落可以看到三處，都有這樣的歷史街道椅設置，搭配繪畫介紹人文歷史.

代表著西拉雅文化興衰典故！

第一組歷史街道椅，主要述說與荷蘭故事.

耶誕夜之役，荷蘭人與小琉球、茄定一代的原住民爭鬥故事.

荷蘭人與原住民簽定麻豆合約、蕭壟社合約.

過得快樂生活的西拉雅族人，保有原始面貌的族群，有紋身沒有紋手的文化.

三角形代表著王冠皇室的設計概念

走在吉貝耍部落中，隨見陶板畫作，附上QR CODE，了解畫作意涵.

走讀吉貝耍部落－段氏古厝

接著來到段氏古厝，已經有200多年歷史，腹地廣闊.

聚落周邊有居住著多位段氏子孫.

走讀吉貝耍部落－我是西拉雅族

漫步看到超大字樣，我是西拉雅族，就是段洪坤老師的家！

把牆面寫上大大的字，告訴大家，我是西拉雅族.

走讀吉貝耍部落－關鬼門

畫作，說著，關鬼門的故事，長者會帶著法器，敲鑼巡街，聽到聲音就要快快回屋，不可逗留.

走讀吉貝耍部落－家族公廨

段洪坤老師，以虔誠的心來祭拜祖靈，我們要以肅穆的心對待西拉雅祖靈.

進入家族公廨，需要脫鞋，攜帶檳榔、米酒進行祭祀，與祖靈溝通.

家族公廨旁邊畫作是由許多小石子拼貼起來.

是講述「阿立母接炸彈」的傳奇故事.

走讀吉貝耍部落－第二組歷史街道椅

透過介紹，可以發現經過荷蘭、日本統治的西拉雅族人，文化漸漸被消失.

走讀吉貝耍部落－闖關圖章

介紹的圖章，需要蓋在大家的簡章，完成任務.

走讀吉貝耍部落－第三組歷史街道椅

日本人來台，接受日本文化，西拉雅族人的生活文化，漸漸被遺忘.

有販售當地農特產品及周邊小物，喜歡都能購買.

集章任務，就交由大家下次走訪一圈，自己完成囉！

【西拉雅族吉貝耍部落】

時間：09：00～16：30

公休：星期六、日

電話：（06）623-3190

粉絲團搜尋：西拉雅族吉貝耍部落

官方網站：西拉雅族吉貝耍部落

地址：台南市東山區東河里29-1號

碧雲寺

本來要來欣賞夕陽的，結果晚一步，太陽回家吃晚餐了！

碧雲寺背靠枕頭山，高樓可俯瞰整個大白河景色.

夕陽已經沉下天空邊際，只見那橘紅的微微光芒.

原味山產美食

位在熱鬧的關子嶺一條街上，建議車子停在飯店再走過來.

我們入住在統茂溫泉會館，走過來也只要一二分鐘.

古色古香的用餐環境，氣氛很舒服.

有多張大桌，適合團體聚餐.

多道山產料理，份量都很大盤，重點是都好好吃.

要不是肚子空間有限，幾乎道道都要掃盤了啦！

桶仔雞，超大盤香噴噴，表面雞皮好脆，肉質鮮嫩多汁，沾上胡椒粉更是對味！

和風日本海藻沙拉、古早味麻油麵線.

麻油松阪豬、鹽酥溪蝦、清蒸筍殼魚、剝皮辣椒雞鍋.

關子嶺桂竹筍、蒜炒山茼蒿、山藥麻糬燒.

黑糖蜜香菇，裹上厚厚一層薄脆黑糖蜜，很像拔絲地瓜的作法，超好吃！

關子嶺統茂溫泉會館

飯店擁有大眾SPA池，多款房型有湯屋及無湯屋選擇.

提供戶外大型停車場及室內地下停車場.

對面就有萊爾富超商，生活機能超方便.

大廳超大，典雅氛圍很舒適.

還有休憩座位可以休息！以及藝術品欣賞.

拿著房卡準備前往房間囉！

我們入住四人無湯屋房型，空間也不小，乾淨舒適.

一大雙人床，加上二張單人床.

柔軟床舖，沖了熱呼呼SPA，夜晚特別好入眠.

一進門右手邊是大型衣櫃，以及迷你吧和小冰箱.

大面鏡子，方便整理衣服.

房內空間大，木質地板，踩起來很舒服，不會沙沙的.

大行李箱都能攤平打開沒問題，還有二張竹編椅增加了渡假休閒感.

浴室有浴缸，整理得很乾淨.

洗髮乳和沐浴乳是放在牆面上的，香香的，喜歡可以到大廳選購.

大眾SPA池，得到飯店同意進行拍攝.

往下走才會是各個功能池.

超音波池，可以沖背部和腰部，很受歡迎！

記得換池的時候，要把身體沖乾淨，再入池.

最喜歡的泥漿池，暖呼呼的泡起來好過癮.

大型水柱SPA池有時間限制，須特別留意.

換個角度看看二大最受歡迎的大眾泡湯池.

一樓餐廳，就在電梯旁邊，中西式早餐，餐點品項豐富！

【關子嶺統茂溫泉會館】

時間：24H

公休：無

電話：（06）682-3456

粉絲團搜尋：關子嶺統茂溫泉會館/台南市勞工育樂中心

官方網站：關子嶺統茂溫泉會館

地址：台南市白河區關嶺里關子嶺28號

草山月世界

可以近距離欣賞堊地地形.

也是每年跨年的時候，大家都會來等日出的熱門場地.

要月橋

白色橋身，走在橋面上，可以看到堊地地形哦！

走到要月橋的另一側，可以欣賞不一樣角度的堊地樣貌.

左鎮公舘部落

位置就在岡林國小，現在轉為公舘社區發展協會的活動場地.

竹陀螺

提供的材料如下，現在還有精美包裝.

把竹片順著竹筒畫圈，剪下圈外的木板，可多留點木板空間.

剪下的圓形竹片，由現場人員協助黏上雙側圓筒.

多出的竹片再慢慢修剪，再用磨砂紙把邊邊磨平不刮手.

竹片面板及竹筒圓身都能彩繪自己喜愛的圖案和色彩.

竹陀螺轉動時，會看到漂亮的旋轉顏色哦！

打竹陀螺是有技巧的，多加練習，就能把竹陀螺，打遠又轉得久.

大家約一約準備戰鬥吧～

公舘部落風味餐

選用公舘在地薑黃與白飯融合，透著淡淡香氣.

一道道美味精緻的小餐點，都是結合公舘當地特色食材，很有滋味！

薑黃飯搭配鮮嫩雞肉和馬鈴薯及紅蘿蔔，健康又好吃.

海帶湯，鮮鹹清爽，搭配薑黃飯簡單又飽足.

餐點都是由這位主廚一手打造，很厲害的回鄉青年.

葛鬱金故事館

可以看到採集葛鬱金的圖片，以及介紹公館影片.

各項公舘農特產品都有展售，很推薦葛鬱金麵，煮起來好好吃.

一張張代表著公舘生活日常的照片！

處理著葛鬱金的忙碌日常.

來來來，想要體驗採葛鬱金可以詢問日期，也有流程介紹.

這位柳足老師，會向大家介紹公舘相關民族故事.

【台南市左鎮區公舘社區】

時間：08：00～17：00

公休：無

電話：（06）573-0107

粉絲團搜尋：台南市左鎮區公舘社區

地址：台南市左鎮區岡林里31號

山上花園水道博物館

臺南最新的觀光景點.

可以另外購票搭乘火車遊園車，前往最裡面的紅磚建築.

每棟建築都有著介紹，可以一棟棟的逛.

販賣部，提供臺南在地伴手禮，送禮很有紀念.

販賣部最早期是熱爐的工廠地方，整個場區最熱的場所.

水道限定的扇子，好可愛！

紀念品部後方有販售餐飲，還有舒服的座位可以休息用餐.

最推薦這支北海道海鹽霜淇淋，憑發票可折１０元.

北海道海鹽霜淇淋推薦必買，奶味超濃郁，口感紮實好好吃.

厲害的過濾桶從日治到現在保存良好，深深佩服當時的水道技術.

你知道八田與一是哪位?

這張是當年臺南水道水源地事務所，落成完工，大家合影的紀念照.

紅磚拱廊也是很多網美拍攝地.

這個窗口最熱賣的是水道冰沙、木瓜牛奶.

超夯涼爽飲品就屬這二杯，光顏色就沁涼.

這裡真的很適合愛拍照的朋友們前往參觀，隨意角度拍起來都好有意境.

走遊一趟西拉雅，實際親身了解文化起緣與歷史文化，生活學習更讓人覺得生動有趣！

【臺南山上花園水道博物館】

時間：09：30～17：30

公休：星期二

電話：（06）578-1900

粉絲團搜尋：臺南山上花園水道博物館

官方網站：臺南山上花園水道博物館

地址：台南市山上區山上里16號

（02DEC21│本文純屬旅行分享文）