食記----土耳其冰淇淋
在淡水老街當中, 無意間還遇到過一兩家土耳其人開的冰淇淋小攤子, 專門賣土耳其冰淇淋......
我去的剛好是其中一家.......
土耳其冰淇淋有一個特點就是它的黏性比較高.....
所以不管你再怎麼玩, 它都不會掉下來......
所以你常看到老闆會逗你玩, 絕不是沒原因......
這是我買的冰淇淋,我選的是牛奶口味......
雖是牛奶口味, 但它的味道就跟香草冰淇淋很像, 味道非常香甜.....
剛才提過因它黏性非常高, 所以它的密度以及質地就比較偏硬.....
所以吃起來口感就跟一班冰淇淋不一樣......
來到淡水, 不妨可以來這一兩家攤子瞧瞧..