潔西麻的美食日記─【苗栗/獅潭】獅潭仙草
上次走台3線去台中玩
經過獅潭的時候
看到好多人在獅潭仙草這裡排隊
剛好這個星期天氣比較冷
就特地來這裡一趟吃吃看排隊名店的仙草
站在店門口往右邊是去台中的方向
往左邊看過去的大公仔與全家便利店那裡則是回新竹的方向
店門口只能停幾輛車而已
停車的話要注意一下不要影響到交通
潔西麻來的時間較晚
店家都快打烊了
先進去問一問能不能內用仙草
老闆娘說假日會開晚一點
所以到店裡吃仙草是沒問題的
潔西麻第一次來獅潭吃仙草
店家可以使用客庄券
除了在現場吃到各種仙草食品之外
還能買外帶製品
花布的紅燈籠很能代表客家精神
純樸的感覺
還有很多明星來過
桌上的廣告小立牌
告訴客人前幾名的明星商品是哪幾種
另一面是伴手禮系列商品
牆上有仙草的製作過程解說
潔西麻來的時候沒有供應仙草風味料理了
只能點其它的仙草吃
因為天氣太冷了沒辦法點仙草冰或冰淇淋
最後點了燒仙草
這碗是把拔的脆花生綜合燒仙草65元
用湯匙撈起來看看
很多料在仙草底下
整碗黑嚕嚕看不出有什麼料
這碗是潔西麻的綜合燒仙草60元
跟把拔那碗差在脆花生而已
其它的料都一樣
有芋圓 地瓜圓 薏仁 紅豆 綠豆 粉圓
還蠻豐富的
各種料都不會太甜
仙草是原味無糖仙草
每一口都是靠配料裡的甜份來為仙草提味
如果仙草能有微甜或是配料再甜一點應該會更好吃
仙草製品還是有甜味會更美味一點
整體而言
還是好吃的一碗燒仙草
冷冷的天氣來吃上一碗暖暖的燒仙草還蠻棒的
店家資訊:
獅潭仙草粉絲頁
電話:（03）7932989
地址:苗栗縣獅潭鄉和興村錫隘1-1號
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