新開日式 湯品專門店 一汁一菜 ICHIJUISSAI 足料靚湯高質素 和牛羅宋湯 法式龍蝦湯 麵包 日式咖哩 沙律菜 K11 尖沙咀美食 銅鑼灣 中環街市 健康減肥 餐牌 OPENRICE 集團
https://www.instagram.com/p/CV7G8z1F84j/
https://www.mrlamsan.com/2021/11/ichijuissai-k11-openrice.html
https://www.dcfever.com/travel/readtravelogue.php?id=46763
http://www.beautylife.hk/home.php?mod=space&uid=120415&do=blog&quickforward=1&id=193335
一汁一菜／いちじゅういっさい Ichiju Issai）
是日本料理菜單中最簡單的組合，內容是一碟醬菜（通常是醃黃蘿蔔）
一碗飯（通常是白飯）以及一碗湯
取名源自取一碗湯一碗飯的簡約飲食哲學，主打日本洋風輕食
大力推廣「吃湯文化」，以料豐盛的湯品為招牌餐點和風湯品輕食店
今日餐牌係
和牛羅宋湯配豆腐黑豚薑汁燒,野菜沙律菜
法式龍蝦湯配濃香牛肉野菌咖哩配飯和麵包
飲品係蜜桃紅茶 跟餐加$10
麵包鬆軟有彈性,幾大隻,拿來沾湯或配咖哩食都係一流既配角
沙律菜,有奇異果片,椰菜,生菜,蘿蔔片,健康又清爽,加埋特製既醋汁清爽開胃
和牛羅宋湯 足料鮮味,食到有軟淋入味既牛肋和牛條,酸香濃郁仲有大量蔬菜健康不油膩
啖啖都係料,番茄味濃,蘿蔔碎,洋蔥等配料都食到尾都有
法式龍蝦湯,濃香滋味,入口順滑,仲食到龍蝦肉粒,配麵包岩岩好
自家咖哩,香料味濃鮮香,有大量食材製作而成,牛肉非常多,仲有唔少蔬菜料
配白飯係最好食,個汁醬濃郁又多,配多個白飯先夠呀!
油揚豆腐配黑豚薑汁燒 微微帶點可作前菜或配飯食都唔錯