2015初秋。北九州自由行─由布院必吃美食推薦:B-SPEAK蛋糕捲、鞠智cucuchi可樂餅、醬油屋布丁、Bee Honey霜淇淋、金賞から揚
旅程來到最期待的
第三天;
遊訪由布院(又稱湯布院)也正是促成這趟九州遊的因素之一,
究竟為何有兩種稱呼,
下篇遊記再聽我娓娓道來~
此篇先介紹必吃美食推薦(紅線畫重點)
沒逛到沒買到迷關係,
美食~~~~~~可千萬不能漏勾!!!
首家是名氣響徹雲霄,
號稱沒吃過別說你來過由布院的「B-SPEAK蛋糕捲」,
不誇張,常常是店門一開,
觀光客蜂擁而上搶購一空,
到達門口時是空盪盪,
這.....該不會是賣光了吧???
急得我快步走向店裡~
「B-SPEAK」是在當地經營旅館、餐廳、咖啡店的「山莊無量塔」所開設的甜點店,
店位址位於湯之坪街道入口處旁的交叉口(tabelog介紹請點我)
除了蛋糕捲很有名之外,
也有巧克力、手作果醬、餅乾等的販售~
size有兩種,
適合多人享用的large size,一本(一條)為¥1420,
較少份量的small size是¥475,
口味有原味和巧克力兩種,
保存期限只有24小時(在冷藏狀態下)
而常溫狀態是3小時~
服務人員遞上單子後,
填寫想買的品項再結帳,
若沒有馬上食用的話要連同保冷袋一同購買~
提袋很有質感,也跟著我一起回到台灣了(笑)
保冷袋~
瓦楞紙的外盒~
層層撥開,有種拆禮物的興奮心情耶~~~
將將將~~~~~~
傳說中,好吃到要飛上天堂的蛋糕現身了!!!
因為small size賣完了,
所以只得買large size,
迫不及待先在店外吃了一半,
猶如棉花般輕柔的蛋糕體散發出蛋香,
微微甜香的奶油,
一入口即融化在嘴裡,
淡雅的甜度就算吃多也不膩,
而且就是純粹的味道,
完全沒有添加物的存在感,
由布院NO.1美食,當之無愧
附上營業時間~
第二家是鞠智cucuchi可樂餅,
這是個美麗的錯誤啊>"<
看到"豊後牛"幾個漢字停下來(豊讀音為豐)
完全忘了筆記上是金賞可樂餅XXD
砍砍立牌,是不是很吸引人???
鞠智是一家咖啡店、和菓子、手工果醬多方面經營的店家(tabelog介紹請點我)
而外帶店舖販售可樂餅、霜淇淋和大分名物的 とり天(雞肉天婦羅)~
豊後牛極上可樂餅,¥200~
直接下評語:打滾部落格界以來,吃到口感最棒的可樂餅
薄如紙片的金黃麵衣,
咬下的同時還聽到喀啦脆的聲響,
融合牛肉末的馬鈴薯內餡,
超級的幼咪咪且綿密的口感,
熱呼呼的食用,敲好吃
日本,果然是炸物的天堂!
第三家是醬油屋本店,
因為古樸的外觀而停下的,
如此古早味的土產選購區,
很難不手滑買個幾包~"~
拿了兩包醬油仙貝到櫃台結帳,
忽想起醬油布丁必吃,
英文+紙本寫上漢字,老先生還是一頭霧水,
臨機一動拿出手機點了日文翻譯APP他才恍然大悟,
連忙請老婆婆帶我們走出店外~
原來~醬油布丁在隔壁的分店才有得買~
醬油布丁,¥380~
沒有濃醇的醬油風味,
較驚豔的是布丁本身的口感,
滑嫩綿細,奶味濃郁,
底層是甘甜不死鹹的醬汁,
好吃到想轉圈圈呢
雖然要價逼近台幣一百,
深深覺得好值得~
店招牌都畫出來了,能不買嗎???
(謎之音:是腦波太微弱了吧!)
走訪完金鱗湖,
回由布院車站的途中,
正巧看到Bee Honey(tabelog介紹請點我)
好像童話故事中的森林小木屋哦
可愛的掛牌~
清一色都是與蜂蜜相關的製品,
例如蜂蜜蘋果醬、蜂蜜桔子醬~
有十種口味的霜淇淋,是艾爾娃的目標~
蜂蜜霜淇淋,¥360~
香醇的蜂蜜淋醬,奶味香濃,
杯底是脆口的麥片,
罷特根本是甜死人不償命,
非螞蟻一族的我勺了一口舉白旗,而且還有乳化劑、食用膠的疑慮,
只好交給蘇sir啦(攤手)
最後一家來到金賞から揚,在貓屋敷的前面,
雖然有金賞兩個字卻和金賞可樂餅沒啥關係,店名應該是"台灣第一家"的概念XD
如果不是很想吃雞唐揚,
我覺得可以略過~
現點現炸,還小等了一下~
金賞から揚(串),¥330~
為什麼日本人的炸功這麼強!!!
害得我一向不吃炸物接連破戒,
不僅炸得香酥脆口,
肉質鮮嫩還會噴汁,
蒙混金賞之名,卻
有金賞之實,好吃
其實筆記上的清單有十餘家,
不太可能全吃完,
有機會前往由布院遊訪的捧油,
可別忘了多帶幾個胃前來(誤)
才不會鎩羽而歸!
以上,是艾爾娃小鳥胃的推薦~~~~~~
B-SPEAK官網請點我
由布院温泉観光協会‧美食店家一覽請點我
湯之坪街道‧店家地圖請點我
B-SPEAK地址:大分県由布市湯布院町川上3040-2
鞠智cucuchi可樂餅地址:大分県由布市湯布院町川上3001-1
醬油屋本店地址:大分県由布市湯布院町川上
1098
Bee Honey地址:大分県由布市湯布院町川上1481-1
貓屋敷地址:大分県由布市湯布院町川上1511-5