【台北市 大同區/捷運台北車站】竹崎居酒食堂-創意料理有新意，聚餐約會小酌的好去處

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竹崎居酒食堂

電話:(02)2559-6769

地址:台北市大同區鄭州路3之2號

交通:台北車站Y9出口

營業時間:晚上5:30-凌晨1:00

FB:竹崎居酒食堂

終日車水馬龍的鄭州路，

臨近台北車站和京站，

附近的人潮幾乎不分時段從不間斷。

從數十年前就熱鬧非凡的後火車站，

到現在依舊是許多人挖寶的好地方。

而許多餐廳小店林立，

到這裡走走逛逛，

總是能有意想不到的新發現。

經過「竹崎居酒食堂」非常多次，

每次都是被滿滿的人潮聲浪所吸引，

果然當天才剛七點，

店內立刻湧進了許多早就預約好的饕客，

看著大家熟門熟路的點餐，

每桌都是老主顧的模樣，

所以來這裡用餐還是記得要事先訂位，

不然撲了個空就真的掃興了。

室內座位不算太多，

但不管聚餐約會都很適合，

整間店到處充斥著熱鬧氣氛，

來到這裡就是可以很放鬆的聊天大笑。

除了常見菜色外，

我發現這裡也有很多創意料理，

牆壁上的黑板更不時推出最近的特色餐點，

所以每一次來都能有不同驚喜。

詳細菜單資訊請參考-->竹崎居酒食堂

紫蘇角嗨＄130

可爾必思＄60

第一次嘗試角嗨系列，

其實是以威士忌為基底調和而成，

加入帶有酸甜滋味的紫蘇梅風味，

搭配威士忌的優雅香氣，

非常容易入口，接受度也很高，

女孩們也會超喜歡。

(未滿18歲請勿飲酒，開車也不要喝酒喔)

山藥山葵漬＄120

以山葵徹底醃漬的山藥，

外層口感柔滑，

咬起來帶有脆度。

細細品嚐帶有山葵微微的嗆味和香氣，

吃起來超級爽口，也非常開胃。

高湯玉子燒＄180

和高湯緊密結合的蛋液，

完全不用額外的醬料就夠美味了。

軟綿可口，

加點青蔥襯托高湯和雞蛋的香氣，

我個人愛到瞬間掃盤。

明太子起士馬鈴薯＄140

有著滿滿的明太子和起士加持，

鹹香濃厚的滋味讓馬鈴薯的清甜更加相得益彰，

被緊緊包圍的綿密感受，

不管大人小孩都會愛不釋口。

日式炒烏龍＄170

Q彈的烏龍麵就是十分討喜，

加上蔬菜和肉類堆疊出的層次，

最後一抹醋的香氣更加畫龍點睛，

真的會越吃越涮嘴。

蒜香雞腿肉＄130

培根半熟蛋卷＄120

培根半熟蛋卷

入口先是培根的香氣，

緩緩融入的蛋液在口中四處擴散，

不但為整體香氣加分，

蛋液的溫柔包覆，

更為容易膩口的培根形成了完美的緩衝。

蒜香雞腿肉

雞腿肉烤的鮮嫩多汁，

突顯食材本身的香氣，

雞油和蒜片的緊密接觸，

不僅口感上多了變化，

香氣更是上了好幾層樓。

鯖魚一夜干＄300

來到居酒屋勢必點盤一夜干嚐嚐，

非常考究的製程，

真的是很能看出功夫，

光是完整保留了魚的肉汁和油脂的氣息，

更藉由燒烤的過程讓其特質完美呈現，

品嚐起來魚肉鮮甜細緻，絲毫不顯乾柴，

不管單吃還是下酒都非常適合。

(未滿18歲請勿飲酒，開車也不要喝酒喔）

南蠻炸雞＄160

事先醃製過的炸雞，

外表金黃香酥，內部軟嫩有彈性，

即使不沾醬味道也很好。

裹上特製的塔塔醬，

結合了鹹香酸甜的滋味，

賦予炸雞截然不同的靈魂，

吃起來也完全不膩口。

焗烤龍蝦

龍蝦本身肉質有彈性，

吃起來帶有鮮甜，

透過焗烤的方式就是百搭啊！

即日起在竹崎臉書按讚，

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就可以以＄149元加購半隻焗烤龍蝦

(參加此活動需達每人低消＄200)

竹崎居酒食堂

電話:(02)2559-6769

地址:台北市大同區鄭州路3之2號

交通:台北車站Y9出口

營業時間:晚上5:30-凌晨1:00

FB:竹崎居酒食堂