【Hungary．走跳】吃貨必來布達佩斯中央市場、自由橋與蓋勒特山超美市景
歷經千辛萬苦終於在布達佩斯的青旅安頓好行囊，由於不能提早check in入住，
我只好強忍連續48小時未眠的睏意，靠著初抵匈牙利的興奮感，開始了布達佩斯的第一天旅程。
剛才拖著行李在大街走時，就被路上可愛的電車吸引的目不轉睛，點開google地圖發現附近電車有到中央市場，
二話不說地跳上電車出發，布達佩斯的七日交通券，可以搭乘市區的地鐵、電車、公車等交通工具，不需要打票，
但購買單程票就必須打票，搭乘交通工具時很常遇到查票員，假如被抓到沒買票的話，可是要被罰錢的喔 !
我在自由橋與中央市場的中間下了電車
位於佩斯區的中央市場Nagycsarnok，外觀是由一片片別具風格的美麗磁磚組成，
屬於新歌德式建築，完工於1879年，為市區最大也是歷史最悠久的室內市場，
即使一度因為戰火摧殘而停業，如今又再度找回往日的活力與人潮。
中央市場內共分為三層，一樓主要販售生鮮食材、特色伴手禮等，二樓是餐廳、熟食和紀念品，
地下一樓則是超市
不過第一站選擇來到中央市場，還有一個重要的任務，就是要來換接下來四天所需的匈牙利福林，
我在市場一樓的角落找到小小的換匯櫥窗，卻被裡面無禮至極的換匯婦女惹得火冒三丈，
當下對匈牙利的第一眼印象糟糕透頂，連旁邊正在看匯的三位日本妹也被她氣得不知所措，她不斷地對我們大吼，
就像大家欠她幾百萬似的，完全不回答我們丟出的問題，甚至直接憤怒地把百葉窗直接拉下裝死，
每當旅程中遇到這種鳥事，我總會想為何這些人能如此放肆地把自己國家的名聲搞臭，想著想著也就不這麼氣了。
這就是把我整個人都氣到睏意全消的匈牙利福林，幸好這也是在匈牙利唯一的一次換匯，
往後的幾天才發現匈牙利的東西真是便宜的驚人，我換了約4000台幣，必須極度努力地揮霍才終於把它們花光。
市場兩旁繽紛的蔬菜水果轉移了我的注意力，成串的辣椒和大蒜像門簾一樣裝飾的店鋪，真是可愛極了 !
當然還有無肉不歡東歐民族必備的肉舖，由各式各樣的香腸臘腸組成，種類多到令人眼花撩亂。
中央市場內的許多肉舖都有販售鵝肝醬，比起其他地方便宜許多，喜歡鵝肝醬的朋友來到這兒可別錯過囉 !
除了鵝肝醬以外，很多店舖也有販售匈牙利著名的貴腐酒，或是包裝可愛的紅椒粉或紅椒醬，
它們可是煮出美味又道地的匈牙利牛肉湯的秘密武器呢 ! 有些會附上會有美麗圖案的小木匙，
每家店面的包裝都不盡相同各有特色，很適合回國當作伴手禮送人。
爬上樓梯來到二樓，一路都是具匈牙利特色的紀念品小舖，像是很有東歐風味的木偶及匈牙利彩色鮮豔的刺繡等等
除了紀念品外還能找到很像自助餐的店鋪，原來是賣匈牙利的傳統家常料理，選擇還挺多樣化的，
只是還不到午餐時間人潮還不多，若是想品嘗道地的匈牙利美食，這裡實在是很棒的好地方。
從二樓往下看覺得中央市場還真大，每個店鋪都整理得很乾淨，而且價格實惠，下雨天也能逛得很開心，
對於想省錢的旅人們更是填飽肚子的好所在，不僅能吃到匈牙利道地的傳統美食，還能買到特色的伴手禮。
回到一樓後由於接近午餐時間，中央市場的人潮瞬間暴增了好多，真慶幸自己躲過人擠人的尖峰時刻，
想了解一座城市的第一步，就是要走進當地人的傳統市場，推薦大家一起來匈牙利人的廚房冒險吧 !
【布達佩斯中央市場．Nagycsarnok】
地址:Budapest, Vámház krt. 1-3, 1093 Hungary
交通:搭乘地鐵M4號線Fővám tér 站步行5分鐘；或是M3/M4號線的Kálvin tér 站步行五分鐘。
開放時間:週二至週五 06:00am-18:00pm 週一 06:00am-17:00pm 週六 06:00am-15:00pm 週日公休
離開中央市場我接著往自由橋的方向走去，遠遠就能看見黃橙橙的路面電車，行駛在典雅的綠色鐵橋上，
自由橋的兩旁為人與自行車道，走在橋上會有非常多腳踏車從你身旁呼嘯而過，
速度超快還滿危險的，大家過橋的時候可要注意安全。
自由橋Szabadság híd橫跨多瑙河，連結兩岸的了布達和佩斯，於1896年完工並採用當時最流行的仿鍊型橋樑，
在四邊的橋柱頂端各裝飾了Turul雕像，Turul是古匈牙利神話中像獵鷹的鳥類。
走在橋上就能看見對岸已換上橘紅秋裝的蓋勒特山，山丘上一位高舉棕梠葉女性的解放紀念碑也能看得一清二楚。
原本想過橋之後，就去泡泡羅馬浴場式的蓋勒特溫泉，只是心中有個預感覺得生理期好像快來了，
如果來匈牙利只能選一個溫泉，還是把扣打留給最期待的塞切尼溫泉吧 ! 沒想到隔天預感果然成真了哭
雖然與蓋勒特浴場無緣，不過走在橋上欣賞多瑙河兩岸景色還是非常愜意的，
自由橋旁邊的白色大橋為伊莉莎白橋Erzsébet híd，也就是鼎鼎大名的茜茜公主橋，
二戰時曾被撤退的德軍炸毀，到了1964年才重新修建完成。
多瑙河上的每座橋都各有特色，儘管帶著些許睏意，但晴朗的天氣與迷人景色成功的轉移了睡意，
趁著還有點體力，繼續爬上蓋勒特山眺望布達佩斯的美麗市區景觀囉 !
爬上這座高度235公尺的蓋勒特丘陵並不辛苦，在快到達丘陵至高點處開始聽到說著各國語言的吵雜遊客，
這裡是遊覽車所能到達的最高處，想眺望更完整的市景，遊客們必須靠著自己的雙腿才能抵達，
許多遊客在半山就被市區景觀吸引，他們七嘴八舌的排隊拍照，但部分景色都被大樹遮蔽，我只停留片刻便繼續向前。
往上走沿途的景色越來越開闊，剛在自由橋看見的橘紅樹木，旺盛的點綴著布達佩斯市區，
讓覆著薄暮的城市景象，顯得生氣蓬勃，不論是布達區的城堡山，還是佩斯區的國會大廈都能盡收眼底。
沿著城堡要塞走就是解放紀念碑，這座1848年由哈布斯堡王朝興建的軍事要地，
原來是為了確保奧匈帝國在匈牙利的地位所建，然而完工之時哈布斯堡王朝已然傾頹，這裡也日漸荒廢。
我試圖在這片布達佩斯立體地圖上搜尋我的住處，找到聖史蒂芬大教堂和摩天輪才大致抓出了位置。
這座由女性高舉棕梠葉的青銅像修建於1947年，由匈牙利雕刻家Zsigmond Kisfaludi Stróbl 打造，
一開始是紀念二戰中解放匈牙利的蘇聯紅軍，直到匈牙利共產主義解體，原周圍與蘇聯有關的雕像也被移置別處，
如今高舉棕梠葉的女性象徵回歸自由，兩側的雕像展現出匈牙利人民英勇對抗極權而獲得勝利。
大家都在雕像附近席地而坐欣賞眼前美景，剛剛才走過的自由橋從這裡看起來似乎遙不可及，
我找了個好位置坐了下來，隔壁的外國女孩朝我友善的點點頭，
接著就靜靜地讓自己沉沒在眼前的景色中，任由時光流流逝也不覺得浪費。
我決定下山時選擇另一條路，走在蓋勒特山途中會看到許多樓梯，如果不像我來的時候走大馬路，
任選一條樓梯也都能通往自由紀念碑，有點像是台灣健行步道的概念，兩旁的黃葉落了滿地，
就像走在由落葉鋪成的地毯上，茂盛的樹木又逐漸吞沒了市區景色，
只能仔細地尋找才能發現一絲空隙，來判斷自己身在何處。
直到伊莉莎白橋出現在眼前，我才意識到自己這麼快就回到地面了，
伊莉莎白橋位於布達佩斯多瑙河段最狹窄之處，我和前方的一對老夫婦都不約而同為眼前的景象而駐足，
長途旅行的第一天興奮感總是能凌駕睡意，今天一路我都在與睡眠拔河，但是時間尚早天氣又如此怡人，
我決定再努力打起精神，朝這次最期待的塞切尼溫泉而去。
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