2015初秋。北九州自由行─紅蘭亭(下通本店)
在規劃九州行程初期；
第二天的午餐著實費神了一下，
黑亭拉麵怕太重口味，
勝烈亭豬排因不想吃炸物所以趴斯，
菅乃屋馬肉料理太殘忍不考慮，
於是傳賴求助兩年前曾遊訪過熊本的友人，
她建議紅蘭亭的太平燕
，
恰好符合艾爾娃的清淡飲食需求，太棒惹!!!
離開熊本城後，
跳上電車於通町筋下車，
此區域可說是熊本市最熱鬧繁華的市中心，
往北是上通町，往南是下通町，
而紅蘭亭(下通本店)即位於下通町~
日本商店街的共通性是挑高的拱形天棚，
就算下雨也能安心的逛街，
兩旁鄰立，且一眼望不盡的店家，
真要認真逛，一天之內還無法逛完呢~
每一家店都在跟艾爾娃招手，
強忍住想走進去的念頭，快步略過，
迅速找到紅蘭亭~
有著紅色、金色等喜氣色調的門面~
往二樓走上去~
據說是當地的老舖+名店，
正餐時間總是要排隊和登記候位，
下午兩點多來到，
前面有一組人客，
等了十分鐘之後，終於服務人員帶位了~
前後左右都是日本人，
後來要離座時有三個香港人正要入座~
以黑色色調為主的用餐空間，
除了四人位和大圓桌，
抬頭還有古典燈籠高高掛，
身穿旗袍的服務人員穿梭於餐桌之間，
在日本國內吃中華料理，
這感受頗奇妙(笑)
雖為名店，價位卻一點兒也不奢貴，
定食類的餐點竟一千日幣有找呢!
我的天兒啊~~~~~
九州物價好便宜
另外還有圓桌料理、素菜、點心、肉類、炒麵、炒飯、甜點心供選擇~
桌上的調味罐~
普洱茶~
太平燕~
原是福建省的節慶菜餚，
在一百年前，由華僑傳入熊本並加以改良後，
已在當地深耕的家庭料理~
蛤?您問我日本別的地區吃不吃得到???
當然吃不到，
這可是熊本限定的名物呢(手叉腰驕傲狀)
帶著濃郁胡椒味和雞骨味的湯頭，
當季的蔬菜如高麗菜、秋葵、玉蜀黍、紅蘿蔔，
薄嫩的肉片、新鮮的蝦仁和小管，
鹹香皮脆的虎皮蛋，
吸附湯汁的冬粉滑溜順口，
整體來說，清爽不膩還不錯~
黑酢酢排骨定食~
其實黑酢酢排骨就是糖醋排骨，
不同於台式使用蕃茄醬和鳳梨的作法，
而是以黑酢(黑醋)來提味，
酸度較沒台灣烏醋的明顯和死酸，
不但吃來帶著水果的甘甜味，且炸得酥脆，
超好吃~~~~~~
過了一個多月竟還記得的美味，狂推
胡麻醬沙拉和玉米濃湯顯得平凡許多~
嫩滑的杏仁豆腐~
台幣五百摳有找的超值美食
上通町也有紅蘭亭店~
商店街上隨意照了幾張照片，
到處都見得到Kumamon的蹤影~
復古扛棒的店家~
順勢在松本清(下通店)購買要帶回台灣的藥妝，
是網路上一致認為九州地區最便宜的藥妝店，
去過日本的捧油都知道，
藥妝沒有公定價，
還有含稅價、免稅價之差，
而旅程中若得一家家比價也太累人了，頭都昏了我~
如來到熊本，建議在這兒買齊，
再加上退稅門檻降到五千日圓，買到賺到啊!!!
罷特店內禁止攝影，也就無法生出一篇藥妝文(攤手)
離開松本清，
眼見時間底咧太久，
急忙搭電車趕往下一個景點~
紅蘭亭官網請點我
紅蘭亭(下通本店)地址:熊本市中央区安政町5-26 2F
電話:096-352-7177
營業時間:11：30〜21：30 （LO21：00） 日曜祝日 11 ：00 OPEN
松本清(下通店)地址:熊本市中央区下通2-2-31
營業時間:10:00~21:00