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【新北市 三重區/捷運菜寮站】藍洋洋Lazy Brunch-從早午餐到義大利麵和燉飯都讓人眼睛一亮

文章出處https://ally701.pixnet.net/blog/post/468797759

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藍洋洋Lazy Brunch

電話:(02)2977-7115

地址:新北市三重區光明路52號

交通:捷運菜寮站2號出口,步行約3分鐘

營業時間:週一~週五7:00-16:00

週六日8:00-17:00

(週二公休)

提供:兒童餐椅/WIFI/插座/不限時/低消50元

FB:https://www.facebook.com/LazyBrunch/

從捷運菜寮站步行只要3分鐘的時間,

這個看似平凡的街道上,

出現了一間獨樹一格的店家,

水藍色的招牌在陽光照射下,格外耀眼。

稀鬆平常的平日午後,

唯獨這裡顯得特別熱鬧。

門口以海星點綴的盪鞦韆,

還有一進門迎接著大家的那一片藍,

充分展現了熱愛海洋的心,

還有嚮往悠閒的情懷。

室內空間不算非常大,

但桌椅擺放的方式和座位間空間的保留,

都讓人覺得用餐起來特別舒服,

動線流暢,一點也不覺得擁擠。

除了基本早餐的選擇,

更有早午餐、義大利麵和燉飯等可挑選,

價格平實可以吃很飽,

多人用餐還可以分著吃,剛好。

更多詳細菜單可參考粉絲團-->請點

夏日希臘$100

以咖啡、牛奶和奶泡為基底,

底層那一抹藍則是美妙的洋甘菊,

儘管洋甘菊的滋味不特別明顯,

但整杯滋味十分和諧,

相當順口好喝。

炭培烏龍鮮奶茶$130

店內乳製品都是採用鮮乳坊的鮮奶,

牛奶香醇之餘,

茶香濃郁一點都沒被搶了風采,

一口喝下,

協調的滋味讓人回味無窮。

薯Q毛$80

薄片的馬鈴薯炸得香香酥酥脆脆,

不用沾醬就很好吃了,

附加的蛋黃醬口感溫和也十分爽口。

厚臉皮培根花生醬蛋餅$90

將有嚼勁的手工餅皮表面煎的酥香,

內部的起司和花生醬,

在咬下瞬間,

溫柔地在口中流竄,

隨之而來的培根和九層塔香氣更是一波波侵襲,

鹹甜交織的好滋味,

好像在入口那一霎那就喜歡上他了。

海小膽干貝QQ麵$270

店家自行調配的海膽醬,

除了充分展現海膽的鮮美和甜味外,

最重要是能有讓人一口接一口,

吃到最後還不會膩的魅力。

當中還加入蝦卵和彩椒,

讓口感多了不同的變化,也增加了層次。

嫩嫩的干貝當然非常可口,

有著海膽醬加持,PERFECT!!

海膽醬軟殼蟹燉飯$349

秉持著對海膽的熱愛,

燉飯也心甘情願地被海膽包圍。

每一粒米飯吸附了海膽醬汁,

每一口都是海味的精華,

除了蝦卵外,還加入了櫛瓜,

在品嚐柔軟的米粒同時,

補足了鮮脆口感的空缺,

每一口都是令人上癮的滋味。

軟殼蟹炸得香香酥酥,

蟹黃蟹肉都能同時獲得滿足。

這道燉飯就是有讓人眉開眼笑的魔力啊~~

鮮果優格$80

鋪上了滿滿的新鮮水果,

和濃稠酸甜的優格非常搭,

底部還填入了麥片,

不僅十分開胃,

當甜點也超級健康。

整體來說,

懂的在平凡無奇的料理中增添一些變化,

在食材挑選上多點用心,

讓整體換然一新,

我想這就是料理深得人心的秘密吧。

以後到三重來,

沒有什麼特別原因,

到藍洋洋找一點驚喜吧。

藍洋洋Lazy Brunch

電話:(02)2977-7115

地址:新北市三重區光明路52號

交通:捷運菜寮站2號出口,步行約3分鐘

營業時間:週一~週五7:00-16:00

週六日8:00-17:00

(週二公休)

提供:兒童餐椅/WIFI/插座/不限時/低消50元

FB:https://www.facebook.com/LazyBrunch/

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