【宜蘭 羅東】一心拉麵-限量!!濃郁芬芳的湯頭，精緻細膩的手路菜，cp值高特色鮮明

文章出處 Ally愛玩樂https://ally701.pixnet.net/blog/post/468075257

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一心拉麵

電話:(03)957-1587

地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路413號

交通資訊:從羅東車站步行約6分鐘

(從傳藝路出口(後站)前往）

營業時間:平日11:30-14:00/17:30-21:00

假日11:30-14:30/17:00-21:00

（週三公休）

FB:https://www.facebook.com/oneheart265/

距離羅東車站步行距離只要大約6分鐘，

耀眼的招牌，

在路過瞬間很難不注意到它的存在。

才剛剛轉移陣地的『一心拉麵』，

連平日中午都是人潮不斷，

剛到的時候還有很多人拿著號碼牌等候，

超級熱門。

整體佈置以日式風格為主軸，

以鳥居的形象貫穿，

更有半開放式包廂可供多人聚餐。

室內還有一個以櫻花佈置的空間，

讓小朋友和女孩子們可以穿上浴衣拍照，

人人都可當網美，相當有氣氛。

以屋台區隔廚房和用餐區，

主廚忙碌的身影一目了然。

醬料台維持得相當整潔，

大家可以依口味自行添加。

近期還有多種活動可參與，

詳細內容和菜單，

都可參考粉絲團-->請點

胡麻野菜＄70、蘑菇山菜＄50

雖然口味偏重，

但品嚐起來十分爽口，

清新的口感相當開胃解膩。

蘭陽炸三寶

國宴糕渣＄60、回憶糟餅＄50、炸春捲＄50

幾乎每桌都出現的菜色，

我只能說請加入必點名單（筆記）

國宴糕渣＄60

我必須說，

以前我曾經吃過糕渣，

但我覺得沒什麼味道，並不喜歡他，

之後看到就直接pass。

不過這裡的糕渣讓我重新定義，

不用沾任何醬料本身就非常有滋味，

熱燙燙的軟綿口感更是迷人，

絕對賦予新的靈魂啊～

炸春捲＄50

酥脆的外皮下，

有著肉末和韭菜的加持，

甚至不用多餘的沾醬，

調味的恰到好處。

回憶糟餅＄50

濃濃金棗風味，

微酸甜相當涮嘴，

以一種甜點的姿態展現，

非常討喜，老少咸宜。

北海道牡蠣＄180

飽口又多汁的牡蠣，

入口後的爆漿口感讓人眉開眼笑，

超級鮮甜，很值得再來一盤。

真鯓＄80

其實就是竹莢魚本人，

口感完全不油，

酥脆的口感，接受度很高。

蝦排＄130

每一口都能嚐到彈牙的蝦子，

鮮味十足，小朋友的最愛。

地獄拉麵＄190

以濃厚的豚骨湯頭為基底，

上桌時可先品嚐原湯的濃醇，

之後再將店家自製的辣醬攪散，

香氣芬芳的辣醬完全不刺激，

反而將滋味推向不同的層次。

吸附滿滿湯汁的麵條，

讓人忍不住一口接一口，

配上穠纖合度滷得入味的叉燒一起入口，

超讓人陶醉啊～

三星玉蔥拉麵$190

以碎叉燒和著香蒜還有特製醬料，

搭配上香氣馥郁的三星蔥，

每一口都是超有層次的濃醇香，

超逼人的滋味，

吃完還讓人一再回味，非常喜歡。

整體來說，

店家的用心從很多小細節都可以察覺，

費工費時的現熬湯頭，

細緻的手路菜，

獨門的好滋味，

不可取代的感受，

親自品嚐過一定也能深受感動。

一心拉麵

電話:(03)957-1587

地址:宜蘭縣羅東鎮光榮路413號

交通資訊:從羅東車站步行約6分鐘

(從傳藝路出口(後站)前往）

營業時間:平日11:30-14:00/17:30-21:00

假日11:30-14:30/17:00-21:00

（週三公休）

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