2019。北海道山海物語夏季之旅。再戀積丹半島~神威岬、絕世美食お食事処中村屋、島武意海岸。若雞時代美食。小樽運河夜景。
6月24日(一),清晨三點多,天竟已微露曙光,心想:魂牽夢縈了一個寒暑,終於盼得了這一日。輾轉難眠中,興奮之情在內心持續醞釀著。頃刻,翔遊天下團隊便到了小樽站前的中央巴士總站,等候積丹線七點搭往神威岬(Cape Kamui)的巴士(CHUO BUS)。
沿途中,望見窗外櫛比鱗次的屋舍悄然換上蓊鬱蒼翠的群山,峰迴路轉間,但見──清澈見底的礁石群,這瑰麗的景致、光影的幻化,令人目不暇給,期盼的──神威岬──終於抵達。指引神威岬的標誌,原先殘破的木雕圖騰,煥然一新,卻失去了歷史滄桑的印記。沿著筆直的山坡小路上行,木造門(上頭銘刻──女人禁制の地 神威岬)後方,一座白色的小燈台躍然眼前。
跨過「女人禁制之門」後,豔陽映射寶藍天際,打光在奇岩絕壁和遼闊海面,一眼望去,無邊際的蔚藍、療癒了身心。就著礁山稜線的蜿蜒步道(チャレンカの小徑),行走於險峻狹窄間隙,往塔台前進,一聲聲鳥鳴,點綴寧靜的海平面。緩步前行中,沿岸海水呈現深藍、深天藍、海藍、蒂芙尼藍等,各種深淺不一的藍色系,將海岸線點綴出綺麗繽紛的多層次元素,絕「藍」秘境~「積丹藍(Shakotan Blue)」,又再度與我相遇,而我依舊怦然心動。
走到「チャレンカの小徑」的中段處,遙望右方海岸,只見「念佛隧道(念仏トンネル)」隱於山脊下方陰暗處,彷若先人開鑿岩壁聲,以及夾雜著行人的陣陣念佛聲,在隧道中迴響傳唱。佇立在步道一隅,眺望著遠方的藍海、山脊上的綠色植被、乘風破浪的快艇,恣意享受微風拂面的快活。一路上,旅人不絕於耳的讚嘆聲和歡樂聲,著實刻劃了人間仙境的存在感。
最終,翔遊天下團隊在「神威岩(Kamui Rock)」的印證下,拍攝海水正藍、青春無敵的經典畫面,為此生留下無限的美好追憶。
回到乘車處附近的食堂「カムイ番屋」,品嚐了積丹半島限定的海洋顏色~積丹藍冰淇淋(しゃこたんブルーソフトクリーム)。積丹藍冰淇淋略帶薄荷口味,吃來清甜爽口,正如廣袤的寶藍色調的海景,舒心療癒。若拿網走的流冰霜淇淋相比,流冰霜淇淋在白色基底上,撒上藍色的鄂霍次克海鹽粒,交織體現流冰與藍海的視覺。香甜中的海鹽,反而襯托出牛奶糖的風味,以及鄂霍次克海的清新舒爽口感。無論流轉在舌尖上的冰淇淋或霜淇淋,總讓人沉浸在浩瀚無涯的藍海中,體現「舒心」和「銷魂」的情境。
依戀不捨地告別神威岬後,翔遊天下團隊繼續搭乘返程巴士至「日司」站,專程朝聖お食事処みさき的絕世美食。與隊友分開後,小P則至距離みさき不遠處的お食事処中村屋,享用生うに丼(むらさきうに)。
紫海膽丼飯──紫海膽(Purple sea urchin)奢華占滿飯碗,生海膽嚐來不僅鹹中透甜、甘醇鮮美、毫無腥味,更是入口即化,瞬間引爆味蕾。和著醬料的紫海膽丼飯,大口扒飯,細心咀嚼,更覺得味蕾昇華到無可言語的境界!日本職人對食材用心的執著精神,帶給饕家醉心其中的感動,才是店家立於不敗之地的秘訣。如今,小P對於中村屋的讚譽不亞於みさき,都堪稱是米其林美食指南之冠。
午後,翔遊天下團隊便愜意地走往下個目的地~島武意海岸(Shimamui Coast)。要通往島武意海岸,需先穿越一條長達30米的幽暗隧道。走出隧道,視野頓時延伸開展,西側自海中拔高聳立的屏風岩,對照浮露水面的岩礁,更顯氣勢磅礡。從制高點往下眺望,一片積丹藍絕景盡收眼簾。沿著山崖蜿蜒而下,旅人絡繹不絕、擦肩而過,格外增添靜謐海岸的熱鬧。同時,在清透湛藍的海中,光影變幻下的水草、礁岩、浪花,一一染上海藍,迷離夢幻交織出海天交響曲。
再次,翔遊天下團隊在百選海灘「島武意海岸」的見證下,拍攝碧海藍天、熱情奔放的經典畫面,為此生留下無限的美好追憶。
返回小樽巴士總站,已是傍晚時分。翔遊天下團隊便行走至今晚的用餐之店~若鷄時代なると本店。若鷄時代なると,創業於昭和27年,店家一直沿用傳統的祕方製作炸雞,因此金黃色澤的雞皮脆口不油膩,雞肉軟嫩多汁、香氣四溢,廣受當地人的好評呢!無論是肉質較有嚼勁的「若鷄半身揚ば (半雞)」,或是搭配甘醇醬汁丼飯的「さんぎ丼(雞塊)」,口感都是皮脆肉嫩、鮮甜多汁。唯獨店內不拒菸,處處可見日本食客吞雲吐霧的場景。
靜謐的晚霞映射在小樽運河上,日落的靜默,旅人穿梭其間,或有拍照留念,或有搖櫓賞景,寂靜的落日,立即化為人氣沸騰的觀光景點。日落之後,星空下的小樽運河,燦爛燈火,內心憶起家中的那株黯淡的聖誕樹,也有燈火燦爛時,那時阿寶與小赫還在,牠們滿心歡喜在樹下穿梭跳躍其間……