堅信號上海生煎皇 旺角花園街分店 招牌小籠包 生煎包 特色小菜 前菜 素肉小籠包 肉嫩多汁

爆汁小籠包非常好吃

即時製作蒸起

最新分店新開幕增加了很多不同菜式

燒雞扒菜飯，外婆紅燒肉菜飯

https://www.mrlamsan.com/2019/06/oscar.html

http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4664652

http://lam0728.chiba78.com/articles-41547.html

https://blog.stheadline.com/article/detail/991722

https://www.travellerblog.net/2019/06/25/asasasa/

上海粗炒

限定分店菜式，港式燒鵝脾小籠包，豬肉混合鵝脾肉，口感更細緻肉汁豐富

更有特色素肉小籠包，選擇很多，口味獨特

生煎包都係招牌之作，底脆皮薄，肉汁豐盈，新鮮燙口

https://www.youtube.com/watch?v=O4kRkjBm7-4

麻辣無骨鳳爪 HK$35

保留鳳爪既爽脆感,麻辣調味令食起來更美味

辣度輕微,大人細路都可以試試

麻辣爽滑魚蛋湯麵 HK$38

特別調製既麻辣油,加上白魚蛋

麻辣味令魚蛋鮮味更突出

麵身亦出色,掛湯力一流,辣度略為勁了一點

爆辣之選

耳木一辛 HK$34

特色麻辣涼拌菜

有豬耳絲與木耳絲,辣度好勁

有一種越辣越想食既魔力

食得辣既朋友一定要試

蜜椒雞扒菜飯 ($50)

我個人最喜歡這一款主食

厚燒雞扒,加上甜蜜獨特既醬汁

當小吃拿來單賣都夠曬班!

雞肉嫩滑厚身多汁,非常有驚喜

再來一杯鮮豆漿中和一下濃郁既味道再準備食下一道菜式

外婆紅燒肉菜飯 ($55)

肥而不膩 肉質鮮香濃郁

醬汁自然濃稠鮮香，口感完全不油膩

旺角分店推出特色版本小籠包

燒鵝脾小籠包

加上新鮮的豬肉餡料製作

酸梅醬,配來吃更添風味

皮身夠薄,輕輕一切就爆汁,吃時要小心

肉汁豐富鮮甜

招牌生煎包

底層香脆

同樣皮都好薄,鮮肉餡,湯汁超多

咬開再吸湯再食肉餡

或者一口咬成隻

生煎包外皮脆，湯汁極多,推薦!

新豬肉小籠包

賣相跟一般的沒大分別

素肉碎味道有一點不一樣的味道

完全不是肉的味道,質感似肉,但味道不似

同樣也有爆汁效果是沒錯的,但味道好大分別呢

素食KOL所說比鮮肉更好食,完全不能認為

但味道是不錯的啦,但個人就不推薦

旺角花園街分店更於6月推出開店優惠，凡惠顧$50或以上，即可以激筍價$10享用「堅信號生煎包(4件)」(原價HK$34)，每日限量50份，額滿即止!

由蕭潤邦(Oscar)創辦的正宗上海生煎皇，現已改名為「堅信號上海生煎皇」，最近於旺角花園街開設最新分店

地址：旺角花園街3-5號

洪威大廈地下7號舖