Tapas de Portugal 葡薏園 氹仔舊城區 Taipa Village 澳門美食 官也街葡國菜 餐廳 推薦廚藝體驗班
今個夏天
https://www.mrlamsan.com/2019/06/Portugal.html
http://www.weshare.hk/kasang0728/articles/4663139
http://lam0728.chiba78.com/articles-41375.html
澳門知名葡國菜餐廳將會推出菜式體驗班
大家可以跟大廚學到傳統菜既製作體驗
親身由炒,煮,切,上碟
速成葡國菜體驗
有別於一般過澳門只去餐廳品嚐的新體驗
記得留意餐廳既最新消息
https://www.facebook.com/tapasdeportugal/
氹仔舊城區 Taipa Village
https://www.facebook.com/taipavillagemacau/
多年來拿獎無數
已經成為聞名世界既葡國菜餐廳
https://antoniomacau.com/zh/menu/
今次體驗既學習菜式
薯絲馬介休
經典名菜
餐廳方面會為報名既朋友
準備好圍裙一件,非常有記念價值
另外食材會分開準備好
原來一道菜式看似簡單
但準備功夫已經需要提早一天預備
魚肉去骨拆肉
炸香薯絲,切碎洋蔥,蒜泥,香草等食材
先炒洋蔥
炒至金黃色
再依次序加入蒜,油等再炒香
2隻雞蛋加上食鹽,黑椒碎
出力拌勻,最後收細火加入蛋液
視乎個人喜好再將之炒勻
最後就發揮創意作精美裝盤
我既個人作品
雖然做法大致相同
但原來每個人炒出來的風味都完全不同
相當有趣既體驗廚藝班
活動時段Event Period: 2019/07/01- 08/31
費用Fee: MOP 500 – 800 /person
報名日期Enrollment Period: 2019/06/07- 08/26
詳情及報名Details and Enroll: http://bit.ly/2HUsHvm
查詢Enquiry:+853 2857 6116
記得報名去試試啦!
https://www.facebook.com/events/338461123498511/?event_time_id=338461126831844
葡薏園是一間創新時尚的葡萄牙小吃餐廳,位於澳門氹仔舊城區的中心地帶,一個充滿文化氣息的旅遊目的地,為本地和國際旅客提供各式各樣的風味盛宴。
座落於文化歷史勝地,葡薏園餐廳為各大美食家提供全天侯的餐飲體驗,顧客可選擇於創新而時尚的地面樓層用膳,或到一樓格調雅緻的用膳層享用美酒佳餚,甚至在頂層露台俯瞰氹仔舊城區的繁華街道,欣賞迷人夜景。
葡薏園的菜單提供一系列極具創意的菜餚,保證能夠滿足不同客人的口味。主廚António的推薦菜式包括碳燒魷魚配蒜蓉橄欖油、三文魚塔塔、薯絲馬介休、葡式海鮮飯、葡式焗鴨飯、葡式烤乳豬及焗非洲雞,再配上人氣地道葡式甜品木糠布丁,為豐富的一餐劃上完美句號。餐廳提供沙律、三文治及頭盤等輕盈素食菜式,還有海鮮、魚類和肉類等豐富選擇,以及傳統和創新的葡式甜品。餐廳還提供各式各樣的葡萄牙美酒、啤酒和雞尾酒。
於2018 年12 月, 葡薏園榮獲澳門特別行政區政府旅遊局授予「2018年星級服務商戶獎」,成為「星級旅遊服務認可計劃」下的得獎商戶,足證其服務優質卓越,一如既往盡心滿足顧客的期望。
地址
澳門氹仔木鐸街9 號
營業時間
星期一至星期日
11:30 am – 11:30 pm
查詢電話
+853 2857 6626
#澳門米芝蓮
#葡薏園
https://www.taipavillagemacau.com/tc/directory/tapas-de-portugal/