たこ家道頓堀くくる章魚燒專賣店 。食尚玩家介紹的明石燒初體驗

【たこ家道頓堀くくる本店】

地址：大阪市中央区道頓堀1-10-5 白亜ビル1階

營業時間：周一-周六 09:30-20:00 周日.國定假日 09:30-19:00

官網：http://www.shirohato.com/kukuru/

這間くくる章魚燒我是看食尚玩家介紹的

後來上網查了一下 原來這在大阪是很有名的章魚燒名店

位置也很好找

從心齋橋走到道頓堀

左邊是蟹道樂和星巴克

くくる章魚燒在右手邊喔

大大的超逼真章魚很好認

門口就可以看到靈活的師父在現烤章魚燒了

而且他們超親切 很歡迎客人幫他們拍照喔

店內環境

很日式的木質座位 用餐時間可是座無虛席

我們是刻意錯開晚餐時間提早過來吃下午茶滴

店內菜單

(有中文菜單，記得跟店家要)

除了基本款的章魚燒

還有一種很特別的是裡面有包超大章魚的驚人巨大燒(下圖右)

明石燒則是我特地要來朝聖的雞蛋燒 等等會介紹(下圖左)

每張桌面都會有的特製調味料和海苔

等待不到10分鐘就上菜啦！！

朋友點的經典章魚燒 日幣550元

看起來很飽滿很紮實吧

擠上調味料 撒上海苔粉 就是正統大阪章魚燒的吃法啦

我很喜歡醬料是讓客人自己加的作法

因為我不喜歡加柴魚片和美乃滋 味道太複雜了

這家真的很好吃

醬料不會太甜 麵粉鬆軟章魚又大塊

我期待已久的明石燒 日幣550元

第一次看到明石燒就是看食尚玩家來吃這一家的

明石燒和章魚燒很不一樣

他是以雞蛋為主來調製外皮

所以外皮看起來更金黃更軟嫩

吃法也不是沾調味醬 而是要泡入旁邊附上的清高湯以後再吃

(別泡太久喔 明石燒很軟很容易破掉)

裡面的章魚也是超大塊超Q彈

我個人比較偏愛明石燒

因為日本的蛋就是特別香濃可口啊

吃飽大滿足！！

這間口味真的很讚 必吃！！

可以像我們一樣排在下午大概4.5點當成下午點心吃

等等晚餐去排隊一蘭拉麵也不會餓肚子很聰明吧

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