札幌燒肉｜ホルモン酒場風土,JR札幌車站旁的平價燒肉店
JR札幌車站附近的平價燒肉我推薦：ホルモン酒場風土，更棒的是全年無休，逛街逛累了直接來這裡大口吃燒肉，補充元氣，價格都很親切，絕對可以吃得很過癮。
ホルモン酒場風土一共有三家分店，
我們來サツエキBridge店，
顧名思義就是位在橋下，
從JR札幌車站走過來只要5分鐘，
位在サツエキBridge裡。
進來サツエキBridge之後一直往內走。
走到底就可以看到ホルモン酒場風土，
從下午2點開始營業到深夜，
最讚的是～全年無休唷！
為什麼我特別強調？
因為其中一位閨蜜剛來北海道過新年，
新年期間很多餐廳都休息，
正好他們當時也是來ホルモン酒場風土報到。
ホルモン酒場風土為居酒屋與燒肉的綜合店，
我覺得這樣很好耶！
可以同時吃到好吃的燒肉，
跟單點居酒屋的小菜，
走進店內時服務人員會詢問想吃哪種料理？
若有想吃燒肉的話，
就會安排燒肉區的座位，
當然也可以點居酒屋的料理。
居酒屋區的座位。
就是愛吃日本燒肉！
燒肉區的座位桌上多一塊鐵板。
等客人入座後就會把使用木碳的燒肉爐端上桌。
非常體貼每一個座位下方都是置物櫃唷，
這樣就算吃燒肉，
也可以先把外套收在置物櫃裡，
才不會吃完全身都是燒肉味。
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貼心小提醒：
在日本居酒屋或是燒肉店用餐，
坐下來之後日本人都習慣先點一杯飲料，
啤酒或是無酒精飲料都ok，
想吃的食物（燒肉）可以慢慢看，
但飲料一定要先點（居酒屋或燒肉店用餐潛規則）。
女性人氣沙哇（女気サウー） 490円/中
男性人氣沙哇（男気サウー）490円/中
女性人氣加的是柑橘，
男性人氣則是比較常見的黃檸檬，
兩杯都是酸酸甜甜酒精度都不高，
建議邊喝可以邊戳檸檬或柑橘，
這樣味道會更濃一點。
洋洋灑灑點了一整桌的燒肉，
照片上是我們4個女生share的份量，
吃完大約8~9分飽覺得滿足，
結帳稅前大約是9500円左右，
平均每人稅後消費約2500円，
大約台幣720元，
真的很平價吧！
日文跟英文對照菜單
第一次吃的店，
通常我會先把人氣推薦菜點一輪！
雞婆幫大家翻譯一下人氣菜色：
第一名：鹽味成吉思汗
第二名：牛五花跟豬大腸拼盤
第三名：醃漬過生食等級的成吉思汗
第四名：王樣牛大腸
第五名：特上橫隔膜
基本上就是瘋狂的加點成吉思汗，
兩種調味方式都非常的好吃。
除了燒肉之外，
也有居酒屋的菜色可以點。
泡菜的選擇也不少。
酒單很豐富，
有很多日本清酒可以選擇。
搭配燒肉的醬料們，
一人有一碟。
鹽味成吉思汗 690円
ホルモン酒場風土的成吉思汗羊肉真的好好吃！
超嫩！而且沒有羊騷味。
好吃到加點兩三次都是合情合理。
醃漬過生食等級的成吉思汗 690円
可以直接生吃的成吉思汗羊肉，
建議烤5~6分熟口感最好。
兩款成吉思汗羊肉的美味度不分上下，
若喜歡口味重一點可以點醃漬過生食等級的那款，
我自己比較愛吃原味，
就偏愛鹽味的成吉思汗。
燒肉拼盤 2190円
跟我一樣日文菜菜的朋友點拼盤就對了，
一共有四種部位：牛里肌、牛五花肉、條狀五花肉跟橫隔膜。
我特別喜歡口感軟嫩的橫隔膜跟牛五花，
基本上點拼盤的好處就是每種部位都能吃到。
吃燒肉解膩小秘密就是點一盤包肉的生菜。
蔥鹽牛舌 790円
在日本吃燒肉每次必點牛舌，
這次選了比較少見的蔥油口味，
牛舌快烤好時在最上方擺上蔥鹽，
捲起來就可以吃，
這樣口感更有層次。
其中一位閨蜜特別愛吃大腸，
把店內的豬牛大腸都各點了一盤。
カリトロホルモン（豬大腸）590円
王樣牛大腸 590円
閨蜜說牛大腸的滋味更迷人。
風土海鮮生菜沙拉 790円
搭配酸甜的醬汁，
口感更清爽的，
鮮蝦的份量也不少唷。
韓式大醬湯（ユッケジャンスープ）690円
覺得味道蠻韓蠻道地的！
明太子玉子燒 420円
淋上滿滿明太子美乃滋的蛋捲看起來就好可口。
酪梨泡菜 490円
這款超酷！
用生酪梨淋上韓式辣醬，
口味很清新呢。
廁所裡也很體貼，
有提供漱口水、紙杯、牙線棒、牙籤跟棉花棒，
一樣吃完燒肉可以來廁所漱漱口，
口氣更清新唷！
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ホルモン酒場風土（Bridge店）
地址：札幌市北区北6条西5丁目1番地一樓
營業時間：週日~週四14:00~00:00、週六六日14:00~00:30