【沖繩最新美食天堂】琉球王國市場

琉球王國市場美食大爆走 START！

2019年沖繩最新話題「琉球王國市場」，匯集了使五十多間的店家，以〝散發日本的魅力〞為主題，把日本各地的特色美食都搬來啦！更不用說沖繩縣定的美食攤位，絕對驗證〝減肥是明天的事〞，美食當前，誰還想這麼多呢？琉球王國市場美食大爆走START！

關東美食代表－築地釣八 

築地釣八攤位上可以看到從日本各地直送的新鮮海鮮，其中人氣第一名的當然就是「鮪魚」啦！只吃生魚片就走那就大錯特錯啦！假日人潮多時，還會有鮪魚解體秀，讓你不僅大飽口福連眼福也不錯過。除了鮪魚之外，在日本被稱之為 「冬季幻之魚」的高級食材「褐帶石斑魚」，冬天來到琉球王國市場，可不要錯過品嚐褐帶石斑魚的最好時機喔！

關西美食代表－HIROYA JAPAN、有閑

關西第一位代表－HIROYA JAPAN

看到HIROYA JAPAN，心中浮現邪惡的念頭「一口啤酒一口下酒菜」可說是旅行中的一大抒壓時刻呀！不只生鮮漬物，HIROYA JAPAN的攤位上還有各式海味乾貨，像加味干貝、烤貝殼乾、小魚乾、堅果零嘴等，都來自關西和歌山縣的特色名產呢！

說到和歌山自動聯想到紀州梅，在HIROYA JAPAN的攤位上，除了醃漬品外還有紀州梅汁和梅子果凍，大人醃漬品配啤酒，小孩配梅汁、梅汁果凍剛剛好，攤位想的真是太周到啦！

關西地區第二位代表－有閑

這次進駐琉球王國市場的燒物店「有閑」，為大家帶來來自大阪的蔥燒和兵庫的明石燒。比起大阪燒或章魚燒相信大家對蔥燒和明石燒相較陌生，以下做個簡短介紹。

蔥燒除了滿滿的蔥花外，放入豬肉、洪薑、蛋汁等食材，搭配大阪燒醬、美乃滋和柴魚片，光看文字口水是不是不爭氣的流下來啦！

更特別的是以海鮮為主的明石燒，兵庫當地人也稱之為「玉子燒」，但跟我們一般認為的「玉子燒」全然不同，反而比較像章魚燒。其最大的特色在於，它搭配的不是一般的大阪燒醬和美乃滋，而是乾吃或沾著高湯享用，所以也有人稱它是「可以喝湯的章魚燒」。主餡料除了雞蛋外，有閑還能選擇配料有章魚、牡蠣、帆立貝等。

九州美食代表－草莓心意

粉嫩的櫃位陳設，少女心一不小心就爆發啦！加上冰櫃中滿滿各式各樣精緻可愛的草莓甜點，西式、日式都有，其中最具人氣的招牌品項「生莓大福」，ＱＱ的外皮包著來自九州大分縣的酸甜草莓，加上奶油餡及紅豆沙，襯上軟硬適中的煎餅，一口咬下多層次的口感，不管是外觀還是口味都讓人無法抗拒呀！

北海道美食代表－網走番屋

用大螃蟹、鯛魚等形狀的模型裝飾攤位吸引食客們的目光，加上鐵板上香氣四溢的鱈場蟹蟹腳，不停下腳步都難呀！攤位還有販售網走番屋的人氣名物「螃蟹魚餅」，據說螃蟹款吃起來的味道宛如真的螃蟹。由於這些魚餅都是煮熟後再進行真空包裝，買回國享用或做伴手禮都沒問題！

沖繩限定－Teppei 29

介紹日本其他地區的特色美食後，沖繩美食代表壓軸登場！第一間沖繩限定代表Teppei 29，五花八門的肉品，包括沖繩限定的阿古豬、石垣牛，在攤位中看到中意的肉品，師傅現場直接鐵板料理供你享用，肉食系的食客一大福音啊！

沖繩限定－上地屋Cafe 

第二間沖繩限定代表上地屋Cafe，上地屋是沖繩手作黑糖工房，首次以咖啡小舖的形式販售商品，提供自家黑糖製作的飲品和冰品，其中最受歡迎的黑糖剉冰，在蔗糖冰上淋上濃郁的黑糖糖漿，加上慢火熬煮成的綿密紅豆沙、沖繩名物三盆糖、荻餅等，滿滿的沖繩風味讓你一口滿足。

同場加映－CRAFT BEER STATION 

在關西美食代表－有閑的對面，正是一攤能喝到來自日本各地手作啤酒的CRAFT BEER STATION。讓琉球王國市場美食大爆走之旅更加遠滿，正是這家啤酒攤位啦！

再次強調，如果在沖繩是自駕的食客們，絕對不要開車到琉球王國市場呀！這樣才能肆無忌憚的大口吃美食、大口喝啤酒！

琉球王國市場美食大爆走 THE END！

新開幕的琉球王國市場，酒吧只粗淺的介紹八間來自日本各地區的美食代表，到沖繩旅行，可不要忘了將琉球王國市場排入你的行程內，一共有五十多間店家的琉球王國市場等著食客來征服啊！

琉球王國市場　景點資訊
地址：沖縄県那覇市牧志2-2-30
交通方式：YUI Rail牧志站、美榮橋站　步行5分鐘
營業時間：11:00～23:00
官方網站