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來京都納涼▸貴船的夏季川床~吃不到流水素麵就怒吃仲よし川床料理吧!!

這些年幾番來到京都一直無緣來到貴船,終於在2017年的夏天圓了心裡的願望。

很想看看貴船神社那拾級而上的朱紅色獻燈在夜裡亮起燈~

還有學小丸子拿著筷子吃著飛快隨著流水而下的素麵,

而計畫永遠趕不上變化,這次讓我驚喜的是竟享用了夏季限定的川床料理!♥


輾轉搭車從出町柳站,搭乘叡山電鐵終於來到貴船口的艾拉蒙!


一出站便看見七夕的夏天,綺麗色彩的七夕結在樹上隨風搖曳,好美!

穿著浴衣的少女們也是夏天賞心悅目的景色之一♥


哎呀!腳步太快~被拍糊的電車時刻表~

若想要搭乘きらら展望列車可要注意時間喔!


這是貴船沿路的店家名稱。

貴船是京都夏天的避暑勝地,當地很多人士來享用川床料理。

而也有許多觀光客是來體驗再川床上的流水素麵~ひろ文是貴船唯一的流水素麵店

因為它便宜一個人只要一千三百日圓就可以成為座上嘉賓,

當然俺也是衝著這個來的!畢竟我是個平民(貧民?)小老百姓~


藕~前方又出現了浴衣女子兵團。

(話說這次來京都也是俺第一次穿浴衣的體驗真的讓我印象好深刻~

除了好熱~很想脫掉裸奔.....也覺得自己氣質度暴增,變好美..<---自己講不要臉)


矮由!觀光小巴來也!當然車身要應景一下有貴船的著名楓葉~

讓咱們上車趕緊到貴船去~

沿著山路緩緩前進,夏天的貴船真的比京都市區來的涼爽許多~

山上盡是這樣矗立的大樹~果然在深山裡長得比較健康!


下了公車便開始可見夏天的貴船特有的景觀~在溪流上架起川床和紅色的摺傘。

有的店家還會圍起竹簾,留給顧客們一些隱私,畢竟貴船的觀光客不少~

總不能讓用餐的人客一直被看吧!哈!


身處於貴船讓人有一種誤以為在陽明山上的感覺,

沿著山路我們一路向前快走,想趕快到ひろ文吃流水素麵,

貴船的山路非常的小,但車子卻非常非常的多~

快走到一半常常要停下閃車~或是因為會車,根本無法前進啊!像不像在陽明山阿~!噗!

沿路溪水潺潺~如果沒有車龍陣,應該真的非常愜意。

貴船的料理店,其實每一家生意都滿好的~

有的甚至大排長龍喔!像這家名為「河鹿」的就是~

這家貴船茶屋似乎也相當有名氣。

綠茶色的榻榻米上坐臥了來享受川床料理的人們!

這貴船的川床真像是夏季河邊上的一場盛宴。


要先去吃流水素麵時,會先路過此次的重點--貴船神社!下午三點左右,遊客真是多~

還好我是來看夏季的七夕點燈~所以不用先人擠人搶拍照。


我沿路狂奔往山上直衝,這ひろ文是在貴船河流的最上方,

要是腳程沒練過,這樣往山上跑包準你氣喘吁吁!

看到ひろ文的扛棒出現時真的是謝天謝地,太感動了終於到了!


下午三點半,原以為沒人排隊,心裡暗自竊喜。


怎知一切都只是內心在自爽....只要夏天沒早點來,

想吃這坨素麵麻煩請等兩三個小時以上....

ひろ文的店小二跟我說要等到五點半...

蝦米!要等那麼久!這樣我吃完麵都幾點了?所以就默默放棄吃流水素麵了。


難得終於來到貴船卻吃不到流水素麵,滿頭大汗卻又心情阿雜,

再加上肚子餓,內心的悲苦由此可見 ....

這時候貴婦大頭妹就說,既然就來了為何一定要吃流水素麵!

怎麼不吃全世界獨一無二的川床料理咧!哼!走我們去吃川床料理!!

就這樣我們很隨興的也不知道到底哪一家比較好~

只知道剛一路上來看到有的川床料理真的粉貴....

所以我們就挑了間價格比較可愛,套餐價格大約是一萬多日圓,名為「仲よし」的店家

我們姊妹倆就給他很帥氣地走進去了!


要踏進川床的世界時,在門邊看到季末的紫色繡球花~喜愛的繡球花歡迎著我的到來!


如果說,沒有來貴船就真的無法真真切切的臨場體驗到這幾乎緊貼的河面的感覺,

它就像另一個由綠葉和流水環圍出來的另一種氛圍,

完全和剛剛我們在路上奔跑的喧囂截然不同。


原本心情因夏天的燥熱很煩悶,一進到竹簾裡的川床...

坐在榻榻米上,一杯冰綠茶,一條熱手巾....完全沉澱了心情。


全世界唯一的川床區---京都的貴船!!

只有夏天五月到九月中旬就會結束這夏天的流水盛宴!而我,現在在這兒!


我和妹妹在仲よし的店門口和服務人員聊天時,就看好了要點什麼料理....

我們兩個人各點了一個套餐

竹コース. 8750円. ( 先付・八寸・向付・焼物・

炊合せ・蒸し物・天ぷら・ご飯・香の物・水物)

PS.旁邊那一疊生魚片是雪套餐的..大頭妹愛姊姊麼都想給我吃!就推過來給我~

對面的圓盤八寸是雪套餐的~當然物品還沒全上~


雪コース. 13400円. ( 食前酒・先付・八寸・先吸・向付・焼物・

炊合せ・蒸し物・変り鉢・天ぷら・酢の物・ご飯・香の物・水物 )

看的出來雪套餐比較澎湃吧!!


貴船的川床料理陸續上桌啦!!


先付-南瓜豆腐,日本宴會餐點的第一道,大部分為小酒菜,口味偏甜。


相較於我的先付,妹妹比較貴的雪套餐的南瓜豆腐上還添綴了高級魚卵。

我的就只有孤單的一粒枸杞點綴....


這是雪餐才有的先吸,這湯簡單卻又不失細緻...中間的鱧魚帶出湯的鮮味。


這是俺的竹套餐裡的--八寸(Hassun,はっすん),

八寸是由一種壽司加上季節性的組合小菜放在放八寸大的木盒中,通常為一樣一口。


而這是妹妹的雪套餐的八寸。


這是兩個套餐都有的蒸し物,包含了幾種食材悶煮的糯米飯,香氣十足,相當好吃!

這川床上享用懷石料理,一口一口滿足的邊欣賞器皿邊享用夏季時令食材,幸福!


吃到一半邊將腳丫子放進鴨川的溪流中,那盛夏中的冰涼感覺真是難以忘懷。

沁涼至心的溪水甚至無法久放在水中,腳丫冰的失去了溫度趕緊回腿擦乾...

暑氣全消真的就是這麼一回事!


以下四道菜,全都是雪套餐的料理!說實在的難得在川床上吃懷石料理,預算夠的話,

真的可以試試雪套餐....因為真的厲害的料理都是雪套餐才有的!!!

這一碟鱧魚真的非常的細緻!很簡單的烹調方式而能直接品嘗魚的香氣和甜味。

日式料理的精神就是刀功了得,

看得出那一刀刀片魚的工法,吃進嘴裡別有一番不同的口感。

炸茄子和蔬菜就不用多說~重點是那個魚,酥軟的口感真是令人齒頰留香沒有多餘的人工調味。


這是吃遍世界美食的大頭妹,一整個雪餐中除了鱧魚被她稱讚,再來就是這個牛!!

唉唷!如果沒記錯感覺是炙烤生和牛....大頭妹贊不絕口!


這是竹餐和雪餐都有的川床經典料理--鹽烤鲇魚。

說實在的吃這魚,比較讓我印象深刻的是懷石料理給人的視覺藝術享受。

那烤魚雖已一命嗚呼,但那身形還呈現S型,似乎還在美麗的器皿中優游著!

此魚之生成為盤中美麗的景物也無憾了啊!!!(魚謎之聲:我一點都不是這麼想阿~~~)


在川床的料理桌上看到的應該都是青楓吧...畢竟川床料理只有夏天才有,

而碧綠色的楓葉此時卻顯得相當夏意,落入溪裡的與鲇魚共遊。


刺身與京都的豆香湯葉出乎意料的合搭!


吃完看著帶著金箔色點綴著ANNA蘇紫的盤碟,覺得這器皿真美!


夏天怎麼能少了清涼的素麵!蝦還貼心的剝了殼~讚!


京漬物!相信大家都知道京都的漬物相當有名的吧!就是鹹鹹的野菜咩!

可能有的人真的不喜歡~但常來走跳的我吃著吃著也習慣了~(味覺也是會成長的~)

配著最後的白飯...更有懷石料理極簡風的感節....


隆重介紹一下!這一小桶是白飯!(這有什麼好介紹?)


太厲害~回家我也要練這樣的小黃刀切,切切!!


用餐之際,耳邊傳來的是潺湲的水聲和融入背景的笑聲,

我們就貼著溪流的山壁,席下就是不過30公分的流水,

這樣難得的經驗真是讓人夏天大爽快。


拉斯豆!來一壺香茶!還有哈密瓜!


酒足飯飽完全享受完暑氣全消的川床料理到底價值多少摳摳咧!?

噹噹!!就二萬二千多日幣啦!跟前年去神戶吃神戶牛排有得拚了~


門口的歡喜碰碰狸!掰掰~


貴船的川船料理老店--仲よし,有機會下次再見了!


吃飽飯後要前往貴船神社看七夕燈祭...我們慢慢著吹著山風散步。


山上的氣溫較平地低了五度以上,這株楓葉樹等不及的紅了枝頭!

倒也讓我看到了貴船的楓葉。


五點多的貴船,貴船神社的人潮散去了大半....我們等待著七夕點燈的來臨。

貴船仲よし網址 kibune-nakayoshi.co.jp

營業時間 早上11:00~晚上21:00

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