『橫濱』只看夜景哪會飽！氣氛份量滿點的美食7選

橫濱市日本最早開放的港口都市，自古以來便與多國人士往來頻繁，因此至今仍保留許多西洋建築，亞洲最大中華街（唐人街）也在此。來一趟橫濱便能品嚐到各種料理，就讓MATCHA小編來介紹給大家吧！

橫濱美食海鮮與鮮肉篇

港口城市總少不了海鮮，同時也聚集了各國的爽快冰涼啤酒配肉大快朵頤一番！

為使客人品嚐到最新鮮最安心的牡蠣，以獨家的技術，使用海洋深層水淨化牡蠣。吃到飽的ＭＥＮＵ種類眾多，包括炸牡蠣，香草蒜味牡蠣等肥美鮮嫩到令人欲罷不能。採九十分鐘制3980日幣（不含稅）。

使用秘傳的熟成法，將美味完全注入的碳燒厚切牛舌，是牛舌圭助的人氣菜單之一。另外為了滿足貪心的味蕾，推出了牛舌比較套餐，可以同時吃到稀少部位的舌根厚切與一般大小的牛舌喔。

大受歡迎的嫩烤雞肉，是在自然環境，飲用地下天然水與專用飼料中被養育的「大山雞」。烤過後不會變硬，反而變得多汁軟嫩，表皮卻又香脆。撒上法國岩鹽更是帶出雞肉本身的美味。當然不只雞肉，啤酒與紅酒種類豐富到不知該從何選擇！

鬆餅激戰區可不只東京都內，橫濱也不容小覷。

生蛋咖啡又稱泡沫咖啡，以前牛奶價格昂貴，因此才想出利用生蛋打出泡沫感，沒想到口感意外滑潤順口。而發明這生蛋咖啡的元祖店家這回跑來橫濱開店，並提供了生蛋抹茶拿鐵，生蛋啤酒等日本店才有的ＭＥＮＵ。

在原宿巷弄隨時都可以看到大排長龍隊伍的EGGS 'N THINGS，在橫濱山下公園店可以不浪費時間在排隊的優雅享用，除了大家熟知的人氣鬆餅與季節限定鬆餅以外，午餐時間其實也有提供美式料理與創意雞尾酒。

夏威夷式的格子鬆餅上放滿新鮮季節水果切丁與甜而不膩的奶油，讓人一口接一口的最大原因在於酥脆的外皮與扎實鬆軟的內層可同時感受。紅磚倉庫外帶店還有提供多種口味熱狗堡，起司，肉醬等，將一吃就上癮的滋味帶著走！

融合美國西海岸與墨西哥藝術文化的概念，打造出充滿冒險異國情調氛圍。鬆餅不走甜心派，提供近年備受注目的開心果奶油口味，抹茶色的外觀帶點果香，淋上柑橘焦糖醬，宛如春季小舞曲般令人雀躍。另外檸檬口味的現打奶昔新鮮又營養，最適合迎接夏季。

無論是人氣不減的鬆餅，還是新穎的異國料理與咖啡文化，抑或是任誰都愛的啤酒與大魚大肉，在橫濱永遠不愁找不到心目中的餐廳。配上絕美的夜景，難怪日本情侶都喜歡來這約會散策呢！