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【亞洲,泰國,曼谷】老城咖啡地圖從Gallery Drip Coffee(藝廊滴水咖啡) @ Wang Brew Pa開始,很舒服,讓人放鬆的好喝手沖咖咖啡。

常有朋友來跟問可以提供你去的行程表嗎??

啊~~~~聽到這問題,雲會呆住,

不是不給,而是沒有呀!!

嗯~~~真的沒有,我大多只有訂好機票跟住宿,

只列出了一些想去的地方,甚至連列都沒列......,

那為什麼會找到這麼多好吃或是有意思的店呢??

真的超過70%是意外的驚喜,或是一時的興起,

所以,不是我不提供,是根本沒有行程表啦!!!

那天,吃過安樂園(On Lok Yun / ออนล็อกหยุ่น)早午餐後,

想說來附近散散步,

說真的,還挺沒用的;

因為太熱,所以走不了太遠,就想找個有冷氣的地方休息一下,

我就這這樣的無意間路過了Gallery Drip Coffee

(藝廊滴水咖啡)

而就在店內不小心吸引自己的一張DM,

手繪的Old Town Coffee地圖;

讓自己原本的老咖啡之旅,變成了老城咖啡之旅,

這應該是一些較新,較為文青風的咖啡小店;

自己就這樣度過一個閒逛,一路吃喝的散布之旅,

這並非是自己所計畫的,我只是隨著當時的心情,

就這樣的在旅途中了;

走進Gallery Drip Coffee @ Wang Brew Pa開始了我的老城咖啡地圖。

Gallery Drip Coffee原來是曼谷一家很有名的手沖咖啡館

自己在地圖上有標示,但並非是自己遇到的這一間,

不知道因為是分店呢??還是甚麼關係??

這間在旅館大廳旁的咖啡館,還挺討自己歡心的,

旅館大廳(Cacha Bed Heritage Hostel)與咖啡廳中間的公共空間,

通透明亮,且牆上的畫作也相當吸引人,

我想,自己應該就是因為這些畫作,而在等紅綠燈的時候,

決定進來探險;

嗯~~就這麼一個念頭,

改變了今日下午的旅程。

也許是來得太早(不過店不是九點就開,現在都中午了),

咖啡師還在整理他的吧檯,

也不急著要我點咖啡,

自己照著自己的節奏,也不特別理會闖入的我;

等到我把周圍都瞧一瞧後,

往櫃台走去,他才起身用目光迎接著我,

我跟他,英文都不太好;

請他推薦咖啡,

他拿起了那一排的玻璃瓶,瓶中的咖啡聞聞,看看自己喜歡甚麼,

用泰文與英文夾雜的解釋著豆子的風味,

但自己聽得只有幾分懂,

不過,還是交給本能,由鼻子來選擇,喝甚麼;

我只確定了咖啡豆是否是泰國的呢??

嗯~~泰北的豆子

他把豆子用手工的方式磨豆,

花了一點時間,磨好豆,做了些準備動作,

準備開始沖咖啡;

那一排器皿很有特色,但不知道究竟有啥不同呢??

我問他是否可以拍他,

他笑得有點靦腆的說可以,

所以,我就這樣拍、錄了他。

回座位等待咖啡上桌,

嗯~~好喝的咖啡,

說不上濃郁,但喝完還能像茶一樣有微微回甘的感覺;

這裡,感覺也很適合IG打卡

我用木桌上的仙人掌等來拍咖啡,

嗯~~~這時,還真的覺得用照片無法呈現出咖啡,

自己把那些道具排一排,來拍拍照。

邊喝著咖啡,

看著窗外紅綠燈的人來人往,

嗯~~這裡人不多,

零星幾人;

感覺似乎不是那麼觀光化的地方,

邊看窗外,也看看那些免費的刊物;

後來,咖啡師還送來了另一杯小杯咖啡,讓我品嚐,

他說,那是我剛才另一個猶豫不決的豆子.....

哇!!!也未免太貼心了吧!!

嗯~兩杯風味確實不同,

這個似乎又更輕飄些

這裡有不少的角落很適合拍照,

也有不少的小道具可以拿來搭配;

冷氣吹起來也相當舒服,

不會太冷,雖然有大片玻璃帷幕,

但也不至於把外頭的熱給帶進來,

我就這樣的在這裡,邊喝咖啡邊看著店內提供的免費刊物

歇歇腿,避避烈日。

就這樣的發現了手繪的老城區咖啡地圖

嗯~~在地圖上標示與看了一下評論,

有幾間感覺還挺吸引人的,

就這樣的標上了自己想去,且步行可到的咖啡館;

嗯~~~就這樣的,我開始了午後的老城咖啡地圖漫步,

嗯~~~下一站,又將會是哪裡??

....................................吃喝玩樂,沒有終點

相關資料,有需要的朋友們請自取:

Gallery Drip Coffee @ Wang Brew Pa

地址:156 Maha Chai Rd, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon,

Krung Thep Maha Nakhon 10200泰國

電話:嗯~~好像沒有耶

營業時間:9:00~19:00

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