金澤~近江町市場~金澤人的廚房
每座知名的城市都有他知名的市場
例如
京都錦市場,大阪黑門市場,東京築地市場
而金澤這百萬石為驕傲的北陸最大都市則是~
擁有三百多年歷史的~~~~近江町市場
11月對石川縣民最大的事情莫過於松葉蟹(加能蟹)及香箱蟹(母蟹)的解禁
整個近江町市場好多人來都是整箱一車一車的搬
你當然能從金澤車站直接徒步900公尺約20分鐘到達，
或者從金澤車站東口搭乘公車在武藏辻站下車
從金澤站搭車下車就在紅框處剛好是近江町市場門口
若跟我們一樣是從兼六園香林坊方向搭公車過來下車就會在籃框處(如下圖)
1.島田水産
8:30～17:30
定休日 不定休
食べログ(3.52)
https://tabelog.com/tw/ishikawa/A1701/A170101/17008231
下車處是家百貨公司非常好認.對面就是近江町市場的眾多入口之一
松葉蟹解禁沒幾天滿滿的松葉蟹等著大快朵頤
各種熟食可以現買現吃,但是記得別邊走邊吃,吃完再走,不然就帶回飯店慢慢享用
好多人都是帶推車來幾箱幾箱的搬
建議大家可以挑一家店買幾串烤好的,在店內享用
近江町市場二樓是個美食街有不少的店家能用餐
但是,記得提早來千萬別吃飯時間才來,否則那人潮真的會讓你排到放棄
我們就是排到放棄跑回金澤車站吃飯的人
同場加映
秘密縣民秀推薦,石川人冬天煮火鍋最愛用這包雞湯味增當湯底
當然不只煮火鍋,連炒菜也會使用有辣跟不辣兩種
在金澤車站的商店賣價比較貴30円
回家只要拿一個砂鍋加入一包,再加入蔬菜跟火鍋料就超級美味
推薦大家到金澤記得要帶幾包