【日本｜函館｜美食】另一函館必吃拉麵美食．麵廚房鹽味拉麵．淡淡鹽味湯頭剛剛好

【日本｜函館｜美食】另一函館必吃拉麵美食．麵廚房鹽味拉麵．淡淡鹽味湯頭剛剛好

DAY2 函館>洞爺 ★使用JR PASS
10/5(四) 早餐【飯店】→【五稜郭公園、五稜郭塔】→午餐【函館麵廚房-鹽味拉麵最有名】→【五稜郭MUJI】→搭乘JR【函館>洞爺】、搭乘巴士前往飯店→飯店休息及泡湯【洞爺湖万世閣ホテルレイクサイドテラス】、【洞爺湖煙火】

介紹另外一個函館必吃的拉麵，就是「麺厨房あじさい」，店內最有名的就是「鹽味拉麵（味彩鹽拉麵）」。

原本是在函館才吃得到，現在在札幌也有很多家分店，新千歲空港也有喔！在函館JR車站和五稜郭都有分店。這次安排是早上前往「五稜郭」散策，中午就到「麵廚房」用午餐，時間可以搭配的剛剛好，就在「五稜郭塔」旁，所以相當的順路。

「麵廚房」位於二樓，從二樓靠窗可以看到路面風景，也算很不錯。點餐的方式是用機器，拉麵有不同的份量可以選擇，可以看自己的食量選擇大碗或小碗的。通常這家中午都會蠻多人的，如果時間允許，可以提早用餐，可以省去排隊的時間。我們大概11點多就到達了，所以很快就入內用餐。

來這用餐當然要點最有名氣的「鹽味拉麵（味彩鹽拉麵）」，品嚐過的都相當推薦，是一個湯頭不油膩，有淡淡的鹽味，不會太鹹，配上拉麵、半熟蛋、軟嫩的叉燒肉剛剛好。

「麺厨房あじさい」店鋪情報：點我

「麺厨房あじさい」菜單：點我

▲「麵廚房」

▲「麵廚房」入口

▲「麵廚房」入口菜單介紹

▲「麵廚房」入口菜單介紹

▲「麵廚房」在二樓

▲點菜機器

▲點菜機器

▲結帳處

▲店內用餐區

▲靠窗用餐區

▲好吃的「鹽味拉麵（味彩鹽拉麵）」，小份量一碗500日幣，大份量750日幣。（圖面為小份量拉麵）

▲好吃的「鹽味拉麵（味彩鹽拉麵）」

▲函館JR車站分店

「麺厨房あじさい」本店 餐廳資訊

地址：北海道函館市五稜郭町29-22
交通：函館電車「五稜郭公園前」步行10分鐘，「五稜郭塔」對面。
營業時間：11:00~20:25
官方網站：http://www.ajisai.tv/index.php

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