【北海道釧路】豬排義大利鐵板麵老店舖:泉屋
問了釧路當地人除了海鮮類之外,還有推薦的美食嗎?
得到的答案幾乎都是「スパカツ」,
日式豬排義大利麵。
繞了道東三天吃膩了烤魚生魚片等海鮮類,
體會到了再好吃的東西,吃久還是會膩了的道理。
要不要換個口味,來個洋食「日式豬排義大利麵」呢?
道東的B級グルメ,釧路老店舖洋食屋:泉屋。
有種復古又讓人懷念的氣氛,
問了當地友人スパカツ在當地人心中評價如何呢?
「是偶爾會讓人想吃的好味道,釧路人的精神糧食」!
稍微觀察了店內客人有7成的桌上都是スパカツ喔。
原名:スパゲティミートソースカツのせ,
被當地人簡化稱為→スパカツ!
送上來的時候,
熱騰騰的鐵盤上盛著滿滿的義大利麵,上面又淋滿滿著肉醬,
底盤甚至有點烤焦的麵條更有不同的風味。
老闆說一開始是用普通盤子裝盛義大利麵,
但為了讓處在寒冬的釧路人可以吃到熱騰騰的義大利麵,
別出心裁放在鐵盤上,反而造成話題。
和我的手機iphone6比較起來,豬排麵的大份量是否有傳達給大家呢?
那就いただきます了,
雖然說是這麼大分量,沒有注意到一不小心就全部吃光光了XD
他們家的スパカツ甚至被選為世界唯一的味道,當地人最想留下來的味道。
總店位在末廣町上,距離幣舞橋也很近,走路只要10分鐘。
歡迎大家來換換口味,挑戰大分量豬排義大利麵,
希望大家都能和我一樣挑戰成功!!!
Restarant泉屋 總店
地址:釧路市末広町2-28
営業時間:11:00~21:30
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