【高雄】正忠路超薄蛋餅‧無招牌隱藏板三十年蛋餅老店,蛋餅不切塊就切片就像紙一樣的薄
我說他是蛋餅會不會有人"啊"一聲
蛋餅怎麼會是長這樣0_o
不好意思這間蛋餅的特色不是切成塊而是切成片
切成片的蛋餅撒上黑胡椒那美味程度不是用言語可以形容
正忠路上有很多小吃店
但有間沒有招牌的早餐店讓人一吃就是三十年
會知道這間早餐店都是大姐的錯
因為是她帶我們來的結果一吃就忘不了那味道
店家賣的產品就只有蛋餅、吐司、饅頭以及菜包
除了吐司、蛋餅之外還有壽司、以及涼麵
不過現在沒看到涼麵可能賣完了
飲料方面也只有豆漿、紅茶、鮮奶、咖啡牛奶
價格方面都有小小漲幅 今天主要是來介紹蛋餅所以配角跳過
老闆娘從年輕做到老 這好吃的蛋餅就是她做出來的
蛋餅$38(二份)、咖啡牛奶(小)$15
咖啡牛奶(小)$15
這間咖啡牛奶跟別家口感不同
奶味很淡、咖啡味也很淡 二種綜合在一起的滋味就是甜
蛋餅$38(二份)
一份蛋餅太過單調也太過少
加上路程太過遙遠每回吃都是點二份
一來吃個飽二來回憶小時侯的味道
可我忘了我還有買煎餃
一開始就說了這間店的特色在於是切成片
一塊蛋餅皮不捲起來切成塊
看~很特別吧
切片的蛋餅去哪找而且上頭還撒了大量胡椒
不加任何醬料就很有味道
無辣不歡的我怎麼可能會忘了放辣椒
店家的辣椒醬不知道去哪買 我覺得特別好吃
我常常都是一片蛋餅淋一堆辣椒醬
吃到最後都是在吃辣椒
紅通通血淋淋一片像不像犯案現場
二姐每次都問加一堆辣椒做啥啊
那還要說嗎
加了辣椒特別好吃啊
攤平後切成片 一片一片猶如生魚片那麼薄
吃的是小時侯的味道回味的是老舊的記憶
年紀到了常常在白頭宮女話當年
一份蛋餅也可以讓人想起以前的過往
真的是~老囉
正忠路早餐店
地址:高雄市三民區正忠路176號
營業時間:AM06:00-AM10:30
(看客人多寡,人少就收,人多就賣到人走為止)