§雨神§【台南東區─美食】YES MARIE也是瑪莉★創意泰式料理／超級雙重啤酒鍋／雙色泰鴛鴦／原太妃公寓團隊全新推出！
電話：06－2344612
地址：台南市東區大學路西段53號2樓
營業時間：11：00～23：00
停車：路邊停車
粉絲團：https://www.facebook.com/YES-MARIE-也是瑪莉-1235962213086406/
經過前一天的公司教育訓練的一天煎熬，突然想吃點特別的來犒賞自己的哀怨…
左思右想，火鍋？麥啦…換一下！簡餐？感覺吃到有麻痺了…早午餐？每天都在吃…ba la ba la…自己在腦袋裡轉了一圈…A害…我竟然也有已經吃到沒頭緒的時候了…
就在FB裡東翻西找新的特色美食的時候… 耶嘿！！看到了一張菜色還不錯的照片…而這餐廳可妙了！店名是…「也是瑪莉」！！
「也是瑪莉」這名字也許讓人覺得陌生，但再仔細看看照片上的地點…成功大學光復校區對面的7-11二樓，七年級生左右的姐姐妹妹們肯定非～常～熟～悉！
是的…沒錯！就是七年級的姐姐妹妹們學生時期記憶裡的『太妃公寓』！
想當年…『太妃公寓』是我們不管附近有多難停車，但就是我們常常和同學約聚餐的最佳首選啊！！！可惜自從畢業後還真的很少再走進去了…
爬了爬FB的文…既然『太妃公寓』改了新名字也換了新菜單，那就選這裡吧！！！揪人「吃」發去！！
「也是瑪莉」和『瑪莉洋房』、『太妃公寓』是同一個餐飲團隊所創立的新推出餐飲品牌， 最近轉型以「也是瑪莉」及『瑪莉洋房餐館』為兩家不同風格的姐妹店來經營。
而「也是瑪莉」則是走融合泰味西餐文青風格的餐酒館，提供了精選世界各地的精釀啤酒給客人小酌。
《未成年請勿飲酒，飲酒過量、有礙健康》
【用餐環境】
餐廳內的採光還蠻不錯的，尤其是有我最偏愛的大片落地窗，光視覺上就讓我有種「精神來了！」的感覺。
為了能夠把店內的個性人文風格凸顯出來，我特地把照片加了點LOMO的色調，讓照片更有feel一些…
《還蠻有意思的牆面》
以我的個人習慣，當然還是偏愛坐在落地窗的旁邊看著人來人往的街景…
桌上的餐墊也挺有意思的…
不仔細看，還以為只是一般餐墊的塗鴉，但仔細一看…原來是以生動趣味的漫畫方式畫出來的店家地圖。
【菜單】
如果想來個小酌，酒類的選擇也還蠻多的…（可惜我對酒類過敏，只能淺嘗即止，so…只能以照片展示）
如果菜單裡的酒品還不能滿足於您開party的需求，還有牆面上的「精釀啤酒」可供大家選擇喔！
「也是瑪莉」蒐集的「精釀啤酒」包含有設計感十足的艾根堡銀罐冰鎮啤酒、帶起國際精釀啤酒風潮的瑞典品牌米凱樂限量合作啤酒系列等共有20幾種品項，都是嚴選而來。
《未成年請勿飲酒，飲酒過量、有礙健康》
【餐點】
皆以泰式口味西式的餐點結合呈現，菜單上有幾項獨創餐點為：太陽蝦餅、炸豬耳朵、瑪莉三重奏、超級雙重啤酒鍋（鳳梨口味），個人都還蠻有興趣的…可惜本人對酒精過敏，所以就無法親自為大家品嚐分享囉！而主食飯麵類的部分是以綠咖哩、黃咖哩、打拋所製作，再搭配泰國家常菜口味，更是引人入勝…可惡！我越說越想吃了啦！！！
《餐前－番茄蔬菜湯》
看似清湯，但口感卻清爽濃郁，味道剛剛好！
《打拋豬水波蛋義大利麵》＄278
雖然平常我不太愛吃義大利麵，但是這盤義泰合璧的義大利麵口感讓我很驚豔！微微的辣度，點綴了平淡的口感，居然讓我瞬間愛上這盤義大利麵…還讓我一口接一口的把整盤吃光！！！再加上把水波蛋戳破流出蛋黃汁，再把整盤義大利麵拌一拌來吃…相見恨晚的人間美味啊！！！
《椰奶綠咖哩雞肉燉飯》＄268
雞肉的口感很軟嫩好吃。
微辣的綠咖哩搭配椰奶的醬汁本身拌入香米飯裡吃本來就很下飯了，而「也是瑪莉」把綠咖哩做成泰式辛香的燉飯之後…更是令人開胃，適合不敢吃太辣的人
《獨創太陽蝦餅－8吋》＄248
到泰式料理餐廳總是免不了必點「月亮蝦餅」，而來到了這義泰融合的空間裡…還在點「月亮蝦餅」你就遜掉了！！！來「也是瑪莉」，當然是要改點「太陽蝦餅」囉！啊不然要吃什麼？
啥米！？「太陽蝦餅」！？是蝦餅裡有改包太陽嗎？還是…它變硬了！？
喔不…其實「太陽蝦餅」是「也是瑪莉」用墨西哥餅皮把臺灣傳統的台南安平蝦餅進階西洋化了啦！
不僅味道還保存著台南安平蝦餅的香氣，就算只吃一口也讓人感覺意猶味盡…（我對海鮮過敏，只能淺嘗即止）
《油炸芭娜娜小漢堡》＄130
這個很平凡無奇的小漢堡也不能夠小看…它的口感內心戲也是很厲害的！
麵包層的外皮口感酥酥的，是速食店和早餐店吃不到的口感，但麵包的內層口感居然還能保留著柔軟不乾硬，厲害！
而酥炸後的香蕉夾在香草冰淇淋與鮮奶油一起融合在小漢堡裡，真是太～美味了！口感很豐富又多層次！
我覺得…這一定會是小孩子的最愛！
《覆盆子氣泡飲》＄140
想喝汽水但又不喜歡被嗆鼻的朋友，建議不妨可以試著喝這個看看…視覺上色澤也很優美。
《雙色泰鴛鴦冰磚》＄140
這樣的喝法就沒喝過了吧？but…I love it！！！
由泰式奶茶冰磚和咖啡冰磚、鮮奶、紅糖所組成的喝法。
口感喝起來像是加了泰式奶茶的咖啡牛奶，紅糖則是用來依個人喜好自行做調配。
這樣的喝法我還蠻喜歡的，我還另外點外帶一杯回家繼續享用呢！有圖有證據喔！↓↓↓
《以上是我個人的心得分享，僅提供大家參考。》
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