§雨神§【台南中西區─美食】1899關東煮串燒★思念家鄉的遊子一定要來吃！一道讓你吃了會感動流淚的媽媽好味道！
電話：06－2213899
地址：台南市中西區海安路一段23號
營業時間：下午5:00 ~凌晨1:00
停車：路邊停車
粉絲團：https://www.facebook.com/1899Lanjie/
連假的最後一天，雨神爸忙碌完幾天的掃墓後照慣例的揪全家一起覓食好料去…
這次來到了號稱「台南夜生活」的集中地－海安路上，這次老爸說要吃一家很厲害的關東煮串燒，讓我們充滿好奇…到底是什麼樣的料理方法能讓我爸非要帶我們去吃不可呢？讓我們繼續看下去…
【1899關東煮串燒】位於車水馬龍超熱鬧的「台南夜生活」集中地－海安路一段上，這裡有許多餐廳、熱炒店、露天咖啡廳等等…琳瑯滿目的美食難以選擇，而雨神爸卻獨鍾愛吃【1899關東煮串燒】的料理，實屬難得…嗯…我一定要發揮吃貨精神來一探究竟！
【1899關東煮串燒】不只可以內用，還有外帶區喔！
一進門的左手邊櫃檯區的餐具和菜單是自助的。
【店內環境】
有別於一般半戶外的熱炒燒烤店，邊吃邊吹自然風，怕熱的我們一家就會坐不住。
【1899關東煮串燒】的用餐環境很乾淨、寬敞又涼爽舒適，很適合一家人帶著小孩和長輩一起家族聚餐。唯一讓我吃得最開心的地方，不僅沒有划拳吵鬧聲，來客素質也很單純，還有熱情招呼又有好廚藝的美麗老闆娘，果然是老爸會推薦的好所在！
而店內還有個特色…One Piece海賊王迷一定會喜歡，那就是…滿牆的One Piece蒐集品和圖片！（聽說老闆娘和老闆娘的兒子都是超級粉絲！）
【菜單】
★★★《優惠》★★★
紅茶免費暢飲。
小菜招待限續一次。
如果想和朋友小酌，店內還有提供價格透明付費的酒喔！
（酒後不開車，安全有保障；未成年請勿飲酒）
好的…簡易介紹完，我已經等不及要推薦料理了…讓我先由一般版來入門循序漸進的介紹吧！
【關東煮－麻糬燒＆金包銀】
自製獨家秘方的醬汁搭配關東煮，口感別有風味，微酸帶甜，感覺還不錯！
《炸物類》
【甘梅地瓜條】
【炸四季豆】
灑上胡椒粉的四季豆，更添風味。
【炒飯】
這裡的炒飯真的是一絕！根本是實力派美食！
粒粒分明的飯粒，口感Q，味道調配得很令人開胃。
連平常很少吃炒飯的我也一碗接一碗的吃了…
《烤物類》
【七里香】
【烤雞腿】
七里香和雞腿都烤得皮脆脆的，保留了適度的油脂，肉質也很嫩，超好吃！我洗翻！
【杏鮑菇】
口感清爽揪C，吃得到水份，而不是油膩膩的揪C喔！
【花枝丸】
內餡真的很真材實料，有別於我之前吃過的花枝丸都是花枝漿做成的花枝丸，而【1899關東煮串燒】的花枝丸的內餡是可以吃到一顆顆的花枝肉，厲害啊！
《個人覺得有特色又超好吃的必吃推薦料理》
【糖心水煮蛋】
雖然算是頗常見的料理，但是個人覺得有別於我平常吃過的全熟水煮蛋，我更愛吃半熟會流蛋汁的水煮蛋…瞧瞧照片上流出湯汁的樣子，讓我不禁胃口大開，拿來下飯剛剛好！我超愛啊～～～❤
【麻油米血】
這道的吃法我真的第一次品嚐，我真的發誓！剛端來的途中還沒上桌我就聞到麻油香了！！！
湯汁的部分是以酒和薑來提味的類似薑母鴨湯的口感，再搭配麻油爆香，讓平凡無奇的米血更增添了風味…
真的不誇張！我們不只有把米血吃光，就連深知湯汁很補身的雨神媽，連湯汁也喝到一滴不剩！由此可知到底有多好吃了！
【麻油雞火鍋】
厚厚厚…這鍋也是超超超超厲害的啦！
以往我吃過的四物雞湯、燒酒雞湯都是酒味重到我常常一碗倒！我真的沒有誇張！我真的每次喝了一碗「湯」就醉倒了…
但是，【1899關東煮串燒】真的把麻油雞湯處理到我聞不到酒味，但又不失口感，真的超厲害的啦！湯裡也除了口感很嫩的雞肉之外，也放入了中藥材和許多蔬菜，個人覺得還蠻適合長輩和小孩一起吃的。
【炒三味雞】
這道是老闆娘的婆家獨家料理，所以特別有媽媽的味道。
作法類似三杯雞，有辣椒、薑、蒜爆香，再以麻油調味，但不把醬汁蒸乾。
湯汁也超好下飯的，搭配白飯吃，會令人胃口大開，一碗接一碗吃喔！
當老闆娘說完這道菜的故事之後，我突然覺得…如果今天我是個在外地工作的小資，我一定會每天來這裡搭夥報到！來吃一下媽媽味道的料理，解一下想念家鄉心情。
這個念頭想完後不知道為什麼…這道菜就會讓我越吃越感動了…（天啊！這是要我以後怎麼嫁人啦！如果嫁到外地我肯定非常需要它來解思鄉苦啊…）
【壽酒麵】
吃過鍋燒意麵、豬腳麵線就是沒吃過壽酒麵…
用料真的超彭派，以麻油作湯底，吃完一碗後真的很有飽足感。
★當月壽星可以免費贈送一碗來慶生喔！
【食後心得】
真心推薦的好料理！下班後想小酌但又不想要被划拳吵雜聲打擾的朋友們…真的很推薦這裡！
如果你和我一樣不菸不酒又想找安靜的地方大吃特吃的朋友…也可以來這裡！
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