年輪控不要錯過【京都錦市場的富美家年輪】

本文出自於 https://cej.tw/fumiya-cake/

日本銘菓中，「年輪」是我心目中排行前十名之一，這回出發到京都，朋友介紹了一個年輪蛋糕店給我，身為「年輪控」和「甜點控」怎麼可以放過呢！！！

「富美家（FUMIYA）」位於京都錦市場商店街裡面，循著地圖走到這裡，突然出現眼前還真沒有心裡準備。事前查了一下，富美家除了年輪，還有一家是烏龍麵的總店，都是這次來旅行的重點之一。很幸運的這次兩家都有吃到，非常開心。很少寫美食的我，這家是出發前難得作的功課，怎樣都要寫下來分享。

【門面照】這邊算是正面，低調低調，但賣的年輪卻是奢華阿！

【門面照】要是沒有年輪海報，感覺會錯過

【年輪照】每次看到這樣橫躺在那邊，還沒切的年輪，就好想整隻捧著吃，當熱狗吃（有沒有這麼誇張）

【門面照】這邊算是窗口購買區，我在前面看了好幾下

【產品照】最底層是一個基本的1296羊(盒子是一般的)，第二層較高級一點的精裝硬盒1836羊，個人認為就算是送人，基本款就可以啦!

口味有原味、抹茶、草莓，其他我不確定，因為我的日文會的有限><。

照片中右邊綜合小片包裝，是適合不想花大錢，但想買回去送人的品項(約600~900)，不過我覺得CP不高，比較適合買回去給準備也要來買的朋友，這樣他就知道荷包要攻哪一個口味了。

【外盒照】若準備想要多買幾顆回家吃的人，可以第一天一到京都就先買一盒，漫步到鴨川旁，直接打開吃或帶回飯店吃。

不過當下發生說來很蠢的事，我明明點的是「原味」，但吃的時候，覺得原味很不像原味，由於天色昏暗看不清楚年輪的顏色，還一直品嘗這個味道，碎念著「原味阿！怎麼這麼特別阿？！」，非常像台灣彭派包附的蛋捲的裡面的內餡(這樣還有人要買嗎哈哈哈....)

後來回來台灣仔細回想和看照片對照，草莓口味的盒子上有貼草莓紙膠帶，才發現其實我吃的就是草莓阿！（但吃起來百分百很不像草莓）

昏暗的鴨川邊，這顏色我怎麼可能分的清楚....

由於裡面沒附刀，就直接撥著吃，這麼豪邁吃年輪的夢想終於來了>\\\<用年輪乾杯

最後一天，再去富美家一次，各帶抹茶和原味一個回家，這次總算真的吃到原味了XD

抹茶口味的確有「宇治抹茶的些許苦味」，和之前吃過的抹茶年輪不太一樣，紙盒打開有一個鋁箔袋， 抹茶外圍有一層薄紙圈著

年輪控的一家人，吃年輪真的一點都不秀氣，都是豪邁的直接拿刀＋叉子就直接吃了

身為年輪控的品嘗心得(僅供參考)

• 我覺得大小和價格來比，CP較低
• 口味不會太甜，非螞蟻者接受度較高
• 抹茶口味的確比他牌抹茶口味好吃，比較符合宇治抹茶的味道
• 草莓口味覺得比較不推薦，畢竟我吃半天竟然不覺得是草莓味
• 三個口味吃完以後我竟沒有驚為天人，懷念一輩子的感覺，看來我比較喜歡京都這一顆抹茶豆乳年輪(下圖)，我都說「它的甜是有層次感的甜」而且在機場買還免稅，紙盒不用了還可以收藏紙膠帶一舉數得。

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