[京都＊美食]茶寮寶泉 來享用和天皇也贊嘆的蕨餅吧
在京都甜點中一直在排行榜高居不下的就是這間茶寮寶泉
TABELOG 上的排名是第二
評分是很高的一間店
這些年前前後後去京都每次安排要去吃
總是因時間或是行程而擦身而過
這次的京都行總算完成一個心願
茶寮寶泉位在洛北
離下鴨神社不算遠
行程安排有到下鴨神社時可順便安排來茶寮寶泉
在穿過氣派的暖簾進去就是茶寮寶泉的接待處
旁邊是茶室的庭園
和雅的日式庭園置身其中讓人心情一整個放鬆不少
進來時店員會詢問人數
在此稍等等待服務人員會帶你進入茶室
接待處的旁邊是商品的販售處
也會展售每天的生菓子(就是我們說的和菓子)
每個季節會有不同的生菓子
四季都有不同的風情
茶室空間很大
也許是下雨當天的客人不多
當然茶寮寶泉著名的わらび餅
此行即是為它而來
說起
わらび餅可是大有來頭的
茶寮寶泉中
わらび餅是四季都有的招牌甜點
其他或多或少會隨季節而有不同的
わらび餅就是我們所說的蕨餅現在的蕨粉目前數量是很稀少的
用蕨粉做成的蕨餅之前可是提供給天皇享用的
QQ呈半透明狀的わらび餅加上來自於沖縄的波照間黒蜜
真是讓人捨不得吃下去
吃完真的不枉為此在雨中騎了一段長路來此
＜菜單＞
＊季節の生菓子+不同的茶組合SET
・お抹茶セット 950円
・煎茶セット 1200円
・玉露セット 1350円
＜菜單＞
＊季節の生菓子+不同的茶組合SET
・お抹茶セット 950円
・煎茶セット 1200円
・玉露セット 1350円
伴我一天的自行車，冒雨騎了一天，在京都一定都要騎騎自行車才覺得是在京都
交通
市バス４系統 「洛北高校前」下車 バス停から徒歩８分