[韓國]一個台灣人的韓國吃貨人生
韓國嘛!身為台灣人對韓國應該不會很陌生啦,各大比賽常說一定要怎樣嘛!!!!但不由得不說一下,韓國人在發展觀光這事上面,也算是用了不少心力。這篇先把一些基本要去韓國能體驗必吃的,冷門的熱門的基本介紹一下囉。
在介紹下面食物前,先講一下必備換錢行程。
1. 豬腳 --- 韓國豬肉讚
2. 人蔘雞
3. 海鮮
4. 特別種類 -- 這邊我是放炸人蔘
5. 炸雞
6. 雪濃湯
7 一隻雞(蒜頭雞)
8 烤肉 --- 烤牛最優,五花次之喔
9 冷麵
10 黑輪
11 血腸 ---- 獨特風味,很多人無法接受,竟然還有血腸湯。
12 煎餅
準備
通常去到國外,當地貨幣會先準備好,來韓國也是啦,但是韓國換外幣是相對友善的,匯率可能也會比較好喔。
準備好錢以後,行程才可以放心前進了呀!!!!!,但是最近新台幣一直漲,所以用新台幣比用美金換還要划算了喔,這點呀,在去換錢前可以先算一下大約的匯率,去到那邊才不會緊張換錯錢囉!!!
如果真的找不到換錢所,也可以找找下面這些專門供觀光客詢問的服務人員喔,他們會在明洞這些熱門點,供大家詢問,或者一些i中心,可以在行程中找看看。
如果不清楚,在韓國有名觀光地都會有下面的information人員,可以詢問喔。
該去當個吃貨了
吃飯XX大,韓國食物很好吃喔,只是辣了些,但其實是可以避開的。像豬腳呀 - 這種沒有紅通通的大約會不辣,當然啦,旁邊那些辣椒就會很辣。我就介紹一些基本的必知食物囉,店家資訊這個大家可以在網路上再找找,不過基本上我覺得,先找一些名店,比較不會踩雷啦,因為有些韓國店家實在也是不怎樣。
基本上可以分成十二類啦: (你沒看錯就是十二,一天選兩樣吃吧)
1. 豬腳 --- 韓國豬肉讚
2. 人蔘雞
3. 海鮮
4. 特別種類 -- 這邊我是放炸人蔘
5. 炸雞
6. 雪濃湯
7 一隻雞(蒜頭雞)
8 烤肉 --- 烤牛最優,五花次之喔
9 冷麵
10 黑輪
11 血腸 ---- 獨特風味,很多人無法接受,竟然還有血腸湯。
12 煎餅
我第一個介紹的就是豬腳了,韓國豬腳,不知為何相當美味,好吃到一個程度了,而且是大部份都好吃喔,不過南大門的我是沒有吃過,希望有人也分享一下!!!!
韓國呢!在路上其實也很少看見他國料理,這點和台灣的多元飲食不太一樣,韓國充滿了韓國料理喔,烤肉、豬腳、紫菜包飯、血腸,這些都非常多喔,要找外國食物可也是要找一下。 當然必備的人蔘雞也是一絕,首先韓國雞小小一隻的!但做成人蔘雞怎可以如此美味!!!
我是去新論蜆站吃論蜆人蔘雞,這間似乎也是名店,價位大約700台幣,但是相當美味喔。
當然韓國人不知道為何愛吃章魚小卷這類食物囉,這些也常見他們養在店門口,表示新鮮吧!!!
所以很多店家都會有提供這類食物囉。但通常這些海鮮通常都會辣的啦,也有不辣的,只是得看清楚喔,如果吃到辣也不要怕(我不太會吃辣,但後來也習慣了),韓國店家都有冰水喝到飽啦。
韓國也多產人蔘喔,所以自然會看見一些特別的食物,像是炸人蔘,這是很有趣的,我第一次看見時,還滿驚訝的喔!!!
好啦,最常見的一道就是炸雞了,什麼hotsun、僑村等呀都是,但我覺得僑村最優喔,可以自行體會。
基本一天選兩個吃,就過飽了,熱量補充暴表。但宵夜還是吃個雪濃湯舒服,就是牛肉湯啦,不過好像韓國喜歡煮到湯變白色的,顯示熬很久吧ㄎㄎ,但也有人說是加奶粉啦,不過我還是覺得很好吃囉。
另一個大家常吃的就是一隻雞系列,東大門那邊有的陳玉華一隻雞之類的店,都不錯吃呀。
好啦,回到最最最一定要吃的,就是韓國烤肉,(話說以前台灣都說有正宗韓式銅板烤肉,我在韓國都沒看過),韓國烤五花肉就是美妙。推到暴,大家一定要來吃喔。
以上~~~ 這些都是韓國基本食物啦,可以自已去找找要吃什麼囉。