阿夫利柚子拉麵AFURI中目黑店
午餐就是飄著柚子清香,湯頭清爽的阿夫利柚子拉麵!!
就在車站附近,好找又近
推開時尚的大門進去
門上是簡潔的英文店名,不若傳統的拉麵店外觀
發跡於惠比壽這個拉麵激戰區的阿夫利,已開了好幾家分店
招牌就是柚子口味的拉麵
一進門一樣就先買好餐券
接著小小候位了一下
約十來分就輪到我們二個
這時候都還沒十二點啊,可見阿夫利也是熱門的店家
以雞骨為湯底魚介為輔,十分清淡但又美味
還可以選擇湯頭加入雞油的濃淡
來這裡當然是為了招牌的柚子拉麵
選了清爽的柚子鹽拉麵和柚子露的沾麵
中目黑店就這吧台前的幾個座位
難怪需要等候
開放式的廚房,但沒有油煙味
吧台座位面積不大,就簡單的放了些調味料和紙巾
包包和外套則放在牆面的置物格裡
柚子鹽拉麵
有水菜、糖心蛋和叉燒肉
柚子露沾麵,我心裡想著就是乾麵的意思啦
有附飄著白芝麻的柚子露沾醬
附的肉片比叉燒厚一些,有種魯肉的感覺
鹽味拉麵是我喜歡的細直麵條
還蠻有嚼勁不會太軟爛
很好,麵條我喜歡
接下來是重點的湯頭
好清澈啊!!雞湯鮮爽加上柚子的酸香
讓人胃口大開!!之前吃到太濃的湯頭都無法喝太多湯啊
阿夫利的我可以喝光沒問題!!
(攝助:喂~這碗是我的耶
)
沾麵的麵條是中等粗細的拉麵
以為會很粗硬,沒想到很滑順
沾了醬酸酸的更是美味
一口接一口很快就完食!!
喜歡清爽口味的我們終於遇到心中最愛的拉麵了
而且拉麵和沾麵都很好吃
大推阿夫利拉麵!!