【2016親子關西之旅】『Steak Land Kobe』偶爾要對自己好一點!到神戶就是必吃神戶牛。
Steak Land Kobe テーキランド 神戶館
地址:神戸市中央区北長狭通1丁目9番17号 三宮興業ビル6階
營業時間:11:00〜22:00
到關西旅行了幾次,第一次來到神戶,
作功課時,覺得神戶好美,北野異人館、生田神社都好想去~應該要安排二天,
但想去的點太多,取捨後只能安排一天~
來到了神戶,如果沒吃到神戶牛,就跟沒來到神戶是一樣的意思!
況且,到神戶這一天,也只有到Steak Land Kobe吃神戶牛是我的行程,
吃完這一餐,就要陪兒子在麵包超人博物館玩一個下午,
不好好補充一點能量,哪來的體力陪兒子啊?!
其實Liz原本計畫要早一點出門,然後先到生田神社逛逛再去吃神戶牛,下午再去麵包超人博物館,
但,帶著小孩就是有很多變數,
這一天,我們出門已經是早上九點了,
到了難波阪神車站搭車到神戶,上班時間,人還蠻多的,
出門前查了一下火車時刻表,我們還是順利搭到想搭的車次!
列車從難波出發,經過了甲子園,
心裡暗自期望,下一次再訪關西時可以到甲子園走走,
曾經我也是瘋狂的棒球迷,只是太多次的失望讓我假裝再也聽不見看不見~(離題了!哈哈)
來到了神戶三宮,出了改札口,會有指標,只是我不確定到底該往哪走,還是去詢問了車站人員,
拿著我的筆記指著City Loop的照片,站務人員告訴我上了電梯後右轉~
車站一樓有小百貨可以逛
出了車站,我先去確認City Loop的乘車處後再去尋找Steak Land Kobe,
從阪神車站步行到Steak Land Kobe約5分鐘左右的時間,很近。
Steak Land Kobe位在阪急車站對面的商店街,
來到神戶,明顯感受到沒有大阪那麼的擁擠繁忙,還蠻舒服的!
商店街上有很多餐廳,更有不少神戶牛排店,
但我唯一的目標就是Steak Land Kobe。
來到Steak Land Kobe還不到10點半,
前面已經有一位媽媽帶著小孩在等待了!後來也陸陸續續來了一些客人~
趁著等待的時間,看了一下菜單,想想要點哪一個套餐好~
但事實上,出發前我已經想好要吃哪一份套餐了!
神戶牛排套餐午餐價位從2880~7980日幣間,
當然,隨著金額的提升,牛肉的等級也不一樣!
10:30時,餐廳一位廚師走了出來,
原以為他要引導我們排隊方向,沒想到他卻帶著我們到隔壁巷子的另一間分店!
奇怪~我作的功課明明是11點才開始營業的啊~
這也解決了我的煩惱,原本我還擔心勛勛沒有耐心陪我這樣等半個小時,
這下,我獲得解救了!
這間店,必須搭電梯到六樓,我得把手推車先收起來,
排第一位的小孩,還幫我照顧勛勛,牽勛勛進電梯,好感動啊!
這趟旅行,我真的遇到好多熱心的幫忙,真的太感謝大家了!
出了電梯,即有服務人員帶位,
Steak Land Kobe裡座位好多好多,但它沒有想像中的那種氣派感,
倒是有一種老餐廳的氛圍~
坐下來後,服務人員送上了開水,並幫我們點餐。
服務我們的廚師也開始一些準備工作,我也趁著等待的時間隨拍~
櫃子上擺著『最優秀牛御購買店』,算是一種品質保證吧!
來吃高級料理,我特地為勛勛選了宴尾服款的圍兜兜!
沒一會兒,服務人員送上了小菜、沙拉、湯品及沾醬。
湯品是蕃茄洋蔥牛肉湯,清爽不油,有香濃的牛肉味,還蠻好喝的!
搭配神戶牛的沾醬~
其實我完全沒有用,因為品質好的牛肉加上適當的烹調原味才是美味!
廚師端出了一盤盤牛肉及蔬菜
接著就像Live秀般的在客人面前展現專業。
奶油熱鍋後會用蒜片爆香
接著熟練的煎牛排~
看著粉嫩的牛肉及一直飄來的香氣,真的好折磨人啊!
結果我還是最後一個上菜的!
同桌的客人都是2880的套餐,只有我點5480的套餐~
光肉的油花就有很明顯的差別了!
5480價位的牛肉油花真的好美~色澤也比較粉!
蔬菜的搭配上也比2880套餐多了節瓜、蒟蒻及鴻禧菇~
廚師只有簡單的調味
牛肉色澤真的好美啊!
因為帶著勛勛,廚師很貼心的把部份的牛肉切碎一些!
我已經忘了自己是點幾分熟了!
還沒來神戶以前,我以為神戶牛是西式鐵板的牛排,
來過後才知道其實是像鐵板燒的牛排~
牛肉的紋路整齊一致,表面煎的像已經熟透一樣~
咬一口後才發現外面是騙人的!
裡面還是五分熟的狀態!
如果說入口即化就太誇張了,但那的鮮度、嫩度真的沒話說,
也不用沾調味料就真的很好吃了!
一邊品嘗著日本米飯的香味,一邊細味著神戶牛的精華,
這一餐,雖然讓口袋的鈔票少了好幾張,但很值得!
結果小兒不識貨,牛肉完全不吃!!!
老木委曲的塞進自己的肚子!
餐後果汁~
這趟旅行,花費最高的應該就是這一餐了,
到底是哪來的力量讓我甘願把錢灑出來呢?
好吧~我只是覺得,當媽這段時間,內心有太多的不平衡,
太多的委曲,太多往肚子裡吞的淚水,
有了孩子,不再像單身一樣最愛自己,
好久沒有為自己買一件好一點的衣服,
好久沒有幫自己買個耐用的皮包,
好久不能真正為自己做些什麼,
這時不犒賞自己,要等到何時呢?女人就是要對自己好一些啊!
還有啊~既然都千里迢迢來到神戶了,就吃好一點吧!
如果問我,到底要吃哪個價位的牛排呢?
這個問題我真的無法回答,因為我沒吃到2880元的套餐,
不能了解那個等級牛肉的口感,
再來,每個人價值觀也不一樣~就只能自己去選擇了!
我只能說:選擇5480我一點也不後悔!
交通相關:
難波到神戶交通:搭阪神電車到神戶三宮
費用:單程410
可使用旅行票券:阪神電車一日券(700元)。
來回難波與神戶三宮就要820元,購買阪神電車一日券可以省下120元。
阪神一日券在哪購買?
關西機場的『關西旅遊情報中心』(如上圖)可以購買,但Liz當天要趕車來不及買,
後來在心齋橋大丸百貨南館的關西旅遊信息中心購買。(如下圖)
阪神一日券相關資訊:
http://www.hanshin.co.jp/global/tw/tourist/index.html#no2
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