松之助本店MATSUNOSUKE Cafe & Pantry マツノスケ
離開御苑,接下來的午茶是有著京都第一名的鬆餅美名的松之助本店
見著松之助本店的感覺真是覺得好低調的門面啊
通常我們台灣會在門口掛滿第一名的布條旗幟等等宣傳
而有實力的名店卻都不招搖仍門庭若市
抵達時快五點了
店裡還是好多客人,離開時才找機會補拍一下沒人的景
幸好進來時不用候位,但是店裡知名的蘋果派早就售罄
冰櫃裡空空如也
京都料理名家平野顯子與紐約烹飪名師Cheryl Jean合開的甜點坊
店名松之助則是平野顯子祖父的名字
幸好還有第一名的鬆餅可以吃~
美式風格的布置
店裡空間不大,幸好有放藤藍讓客人放包包
點了左邊的酸奶油黑醋栗鬆餅以及香蕉焦糖鬆餅
二道都是日幣880
司康好像比較適合早餐來吃
留待下回嘍~
等了一會兒
現點現作的鬆餅上場了~
簡簡單單的外表,上頭只有香蕉和白色的糖粉
還有輕盈的奶油
淋上焦糖醬更美味
另一份黑莓的更加簡單了
不過讓人可以先一口原味,再配上黑莓或是佐酸奶油
再來加上楓糖醬的各種變化
一人一份鬆餅根本就輕鬆解決啊!!
鬆餅本身是很輕盈那種
淡淡的麵粉香味加上蛋香,很容易入口
之前沒吃過京都其它家的鬆餅
是不是確為第一名我是不確定,但好吃無誤啊
我是吃軟不吃硬的型~
這種像雞蛋糕的鬆餅我很愛
今年去代官山想去補吃蘋果派卻遇到公休真可惜!!
我們二個趁熱輕鬆的解決了這二份鬆餅
善待了胃心滿意足的離開去拍夜楓了
松之助MATSUNOSUKE Cafe & Pantry
電話:075-253-1058 營業時間:08:00~18:00(周二休)
地址:京都市中京区高倉御池下ル亀甲屋町605.