【京都美食】現炸現吃大碗公天丼專賣店☆天丼まきの(京都寺町店)
兩天連休假的關係與老公外出,當天是臨時起意,
我突然跟他說一間新開幕的天丼份量很驚人,要不要去試試?
就知道他喜歡吃天丼立馬答應,我們騎愛車過去,
這家店是最近在日網中發現到,
去年２０１６年１１月開幕,至今才兩個多月,
但提到這家店的相關店鋪大家就會"唷~"一聲,
它與超人氣的丸龜製麵是同一家企業公司,
株式会社トリドールホールディングス(TORIDOLL Holdings Corporation)
前身為兵庫縣燒鳥居酒屋トリドール三番館,
平成２年(１９９０)成立トリドールコーポレーション有限会社,
平成７年(１９９５)改為株式會社,
平成１２年(２０００)丸龜製麺第１號店在兵庫縣加古川市開幕,
慢慢擴展事業至現在擁有多家分店,
天丼まきの就是其中之一,所以是丸龜製麺的姊妹店
將愛車停放在御池通駐輪場,
往寺町通進去,
它是位在六角通與蛸薬師通中間的寺町通,
比較接近六角通,所以從京都市役所對面的寺町通直走,
過六角通即可
△天丼まきの(京都寺町店)
天丼まきの位置相當好找,不一會兒就被老公給找到(他很會找店),
店面外觀和扛棒好新唷!一看便知是新開幕的店,
白底牆壁黑字幕非常顯眼,以原木為店內裝潢基本結構
剛進來時只剩兩個空位,但是是分開來的,
我不想分開坐,所以我們等１０幾分鐘才有空位,
店內坐位並不多,不知有沒有二樓?
如果只這一層樓那麼位置實在很少,
吧檯廚房內有３位掌廚職人,
感覺都很年輕,身著乾淨純白衣服,
坐在吧檯可看見整個工作情形
有人離開然後換我們坐下,我正好是面對一鍋炸油這個位子,
前面有貼心設計一片擋油煙或防噴油透明壓克力板
桌上一大碗公的甜薑片,醬油及黑藥味,
就不知黑藥味到底是什麼成分?
我想黑藥味和七味粉是相同作用吧!
只是成分不同,當天倒出來的粉是黑色
給的茶水是黑豆茶,一粒黑豆浮在茶水上面
menu是一片板子放在桌上,有兩面,
一面是日文一面是英文
職人在客人面前擺炸物~好霸氣的份量
△天丼 ロ(１１９０円 稅別)
我們兩都點『天丼 ロ』,算是中份量,
有穴子,蝦子,雞蛋,海苔,花枝和干貝團炸
△味噌汁(１５０円)
湯品要另外點,我們各叫一碗『味噌汁』,
不錯喝~豆腐丁搭配青菜,只是不知道是什麼菜
真的分量超多,整個滿出碗外,
看得眼睛瞪好大
炸蝦很大尾,但裡面就屬穴子最大片,
穴子肉質炸得很軟不會柴,
果然現炸的食材最美味
我夾好多甜薑片~免費的唷!
甜薑片可去除油膩感
雞蛋是炸出來的好訝異~功夫一級棒,
蛋黃是半生熟狀,超好吃
天丼後面一片小碟子,起先以為小碟子是裝飾品,
後來瞄到鄰座客人吃法才知道
原來是用來裝炸物,為方便扒底下的飯,我跟著作
我們在這天花了２６８０円,
是不貴,吃得很撐呢!
因都是海鮮類所以感覺蔬菜少了點而已
後來客人來很多都在外面等候,
店外有椅子可以坐,
這兒唯一缺點是整個空間會有油炸味道,但不是很重,
店內有裝設強力吸油煙的機器,
還是會有聞得到一點點油煙味,
怕的人就選離油鍋遠一點位子吧!
我們繼續騎車想去五条喝咖啡,
經過鴨川看見一位婆婆在餵食海鷗,
這麼一大群還是第一次看到呢!
好厲害的數量
停下愛車我們蹲著看海鷗群
近距離才清楚看見海鷗的長相,
原來海鷗長得很可愛╰(✿´⌣`✿)╯♡
拍拍照片順便錄影,
趁著天還沒黑趕緊騎車過去,
從寺町到五条有一點距離,
騎鐵馬是不怕,再遠也能到(笑)
https://youtu.be/T6MGHgOnLnU(攝影 bernice)
天丼まきの(京都寺町店)
【所在地】
京都市中京区寺町通下る中筋町481-3
【TEL】
075-222-5560
【營業時間】
11:00~21:30(L.O)21:00
【定休日】
無休
【交通アクセス】
①乘坐阪急電鉄至『河原町駅』下車,徒歩5分鐘
或至『烏丸駅』下車,徒歩6分鐘
②乘坐市營地下鉄東西線至『京都市役所前駅』下車
徒歩7分鐘
【HP】
http://www.toridoll.com/shop/makino/
【食べログHP】