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【東京】鬆餅控看過來!東京必嚐香甜鬆餅TOP 10

講到日本的甜點,大家一定能如數家珍,但是,在眾多甜點中,「鬆餅」算是無論是外國觀光客或日本本地人都難以抵抗的無敵甜品,就是因為這麼受歡迎,所以競爭也相對激烈,每家店無時無刻都在推陳出新,就是希望能抓住饕客們的舌尖。各家用著自己獨門的鬆餅粉,當製作完成一塊單純的鬆餅放上餐盤後,再利用鮮奶油、奶油、楓糖、各式水果等點綴,就變成一份份讓人食指大動的美味了。今天就要推薦東京TOP10的人氣鬆餅,改快筆記下來吧!下次去東京一定要排入行程去嚐嚐看喔!

TOP1:雪ノ下銀座

在大阪梅田擁有高人氣的雪之下咖啡館,料理使用的食材都是店長一時之選,從咖啡、紅茶、刨冰等,都是使用最高級的食材,是間相當講究的咖啡店。而在大阪以外開設的第1間店就在銀座,每天都有大排長龍的客人。鬆餅特有的厚度,散發濃濃香味,菜單也會依季節做變化,相當能夠抓住顧客的心。

DATA
地址:東京都中央区銀座 1-20-10 トマトハウスビル 3F
電話:+81-70-5517-9506
營業時間:二~五11:00〜21:00
     六日10:00〜19:00
公休日:一


TOP2:Urth Caffé

沿著表参道街道漫步,不禁會被這間流行的咖啡店所吸引。一進入店家就可以感受到LA美式風格的開放感,蛋糕櫃內,滿滿豐富的甜點,每一種蛋糕都會讓你回味無窮,最重要的是要點上一份人氣鬆餅搭一杯號稱全世界最好喝的拿鐵,一起感受舌尖上的幸福口感。  

DATA
地址:東京都渋谷区神宮前 4-9-8 ソーカルリンク表参道
電話:+81-3-6447-4771
營業時間:08:00〜21:00(供餐 10:00~20:00、 飲料 08:00~20:00)
公休日:


TOP3:GABURI SHARE 渋谷

主打無國籍料理,使用日本國產豬及上等黑毛和牛的燒烤料理及甜品菜單,擄獲了許多顧客的心,人氣甜食則限定於下午3點開始提供,就算是夜晚想來份甜食也沒問題。店內獨家4種口味鬆餅大尺寸製作,適合和朋友聚會一起分享,主要特色是鬆餅皮周圍香脆,中間餅皮鬆軟彈牙,完全呈現食材最絕妙的口感。  

DATA
地址:東京都渋谷区渋谷 3-27-11 GEMS 渋谷 1F
電話:+81-3-6418-8971
營業時間:
11:00〜23:30
公休日:依店內公告


TOP4:Eggcellent

Eggcellent店長主張帶給日本活用早餐時間的概念,提供身心靈充滿活力。店家嚴選食材,使用了山梨縣黑富士農場的雞蛋,標榜講究的食材是讓食物更美味的秘訣。如果想品嚐食材的美味,可以選擇原味鬆餅,搭配花生奶油醬享用,絕對是必吃的人氣甜點。  

DATA
地址:東京都港区六本木 6-4-1 六本木ヒルズメトロハット / ハリウッドプラザ 1F
電話:+81-3-3423-0089
營業時間:
一~五07:00〜21:00、六日假 08:00〜21:00  
公休日:無


TOP5:Moke's Bread&Breakfast

馬克老闆以祖母傳承的廚藝為基礎,和曾經在飯店工作的技術下,搭配講究的食材,開了一間適合家族及朋友一同前往的餐廳。獨創了只有日本才吃得到的限定菜單,注入夏威夷風情至菜色中,人氣鬆餅更有秘傳果醬加持,是每個人都抵擋不了的夏威夷式魅力。  

DATA
地址:東京都目黒区上目黒 1-17- 8 中目黒 K R Kビル 1~2F
電話:+81-3-6451-2400
營業時間:09:00〜22:00
公休日:無


TOP6:bills 二子玉川

來自澳洲的bills以頂級口感的蛋品料理,改變了當地的早餐型態,同時深受湯姆.克魯斯、李奧納多等好萊塢巨星的青睞,被紐約時報評比為「世界第一的早餐」。2008年來到日本後相繼展店,2015年又於二子玉川開設了最新店舖,更加穩固了西式早餐、鬆餅中的首席地位。Ricotta起司鬆餅吃來入口即化,與一般鬆餅完全不同的感動滋味,一定要嚐。  

DATA
地址:東京都世田谷区玉川 2-27-5 玉川高島屋S.C. マロニエコート 3F
電話:+81-3-3708-3377
營業時間:
08:30〜22:00
公休日:不定休


TOP7:Eggs'n Things

近年來自世界各地、日本在地的鬆餅名店紛紛開幕,儼然進入了激烈的鬆餅戰國時期,而2010年率先進軍日本的夏威夷鬆餅名店Eggs'n Things可謂是打響鬆餅風潮的第1家。原宿店為日本首間店舖,菜單全都維持夏威夷本店的口味,連裝潢也是悠閒的南國風情。招牌鬆餅吃來Q彈紮實,特別是上面如山一樣高的細膩奶油,吸睛又滿足味蕾。

DATA
地址:東京METRO千代田線「明治神宮(原宿」站 5 號出口即達
電話:+81-3-5775-5735
營業時間:
一~五09:00〜22:30、六日假08:00〜22:30
公休日:不定休  


TOP8:星乃珈琲店

在咖啡廳中輕啜一口手沖咖啡,於充滿濃厚復古歐風裝潢的座位中,享用鬆軟美味的舒芙蕾與寧靜的午後時光,是星乃珈琲店最引以為傲的特色。招牌舒芙蕾鬆餅口感蓬鬆,搭配糖漿享用,單純美味迅速打響名號,創店5年內在日本開設超過170間分店,嚴格的品質控管,讓人無論在日本哪裡都能不必排隊就能享受到同樣精緻的風味。在台灣也設有姊妹店Mee's Cafe。  

DATA
地址:東京都新宿区新宿3-17-5 新宿ニュー富士ビル 2F
電話:+81-3-3358-7891
營業時間:11:00〜23:00
公休日:無


TOP9:クリントン・ストリー トベイキング 東京

席捲美國紐約的人氣排隊名店,柯林頓街烘焙坊到海外開設第一間分店,就在東京南青山。提供的早午餐,不論是法式吐司、三明治、鬆餅或是瑪芬等,許多美式料理不用奔波就可以在南青山吃到。人氣的鬆餅甜食口感紮實,份量充足,還有其他鹹口味的鬆餅,也很值得品嚐。  

DATA
地址:東京都港区南青山 5-17-1 YHT南青山ビル
電話:+81-36-450-5944
營業時間:08:00〜22:00
公休日:不定休


TOP10:Café Accuei

充滿可愛氣氛、座位寬敞明亮,擄獲了許多少男少女的心,講究的味道與外觀,可吃到專業甜點師傅高超手藝。讓來訪者驚呼的創新酥香鬆餅,略帶肉桂香甜,搭配新鮮草莓,濃厚滋味不由得使人一口接著一口,店內也歡迎舉辦生日派對等活動。

DATA
地址:
東京都渋谷区恵比寿西2-10-10
電話:+81-3-6821-8888
營業時間:
11:00〜23:00
公休日:無


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星乃珈琲店 新宿東口店
4 (1)
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Café Accuei
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