【高雄】西堤牛排館‧美味的記憶還是懷念就好

西堤牛排 生日 聚餐 結婚過年慶都會選擇的地方

餐點一直變換也在求新 價格變高 份量變少 唯一不變的就是服務品質

西堤吃了三回 每回的記憶都不同 吃的感受度也不同

三訪還真的挺難下手去碼字 吃的感受度在個人 好不好也是在自己

西堤在高雄有五間分店 這間富國店第一次到訪

其實N年前有機會去品嚐的 只是姑娘脾氣大 所以拒絕去吃飯

現在想想其實挺後悔 後悔沒有留一個紀念

店內空間屬於狹長型設計 分為前廳以及後廳

前廳桌次不多 分二側 大概只有十來桌左右

可併桌也可以拆桌 基本是不相干擾

用餐時間沒有限制 這點真的不錯 因為老人家習慣邊吃飯邊拍照

不想吃的太趕導致胃不舒服

聖誕節快到了 店稍微佈置了一下 但南部的聖誕氣息向來比較淡

可能我沒有到處走走所以沒什麼感受

試管酒

每桌都會贈送的試管酒 別問我有沒有酒味

我千杯不醉的人 怎麼可能品的出來

蘿美生菜(油醋醬)

沒有變的就是這道蘿美生菜 個人還挺喜歡吃這種玩意兒

三次造訪都是點這道 唯一有變的就是我從凱薩沙拉換成油醋醬

洋芋沙拉

這道是新品 味道不錯 友人還挺喜歡

馬卡龍小西點

也是每桌都會有的小點心 可惜餅乾好像放太久 整個走鐘 這點有跟接待人員說

因為他有問我才說 有講才會有改的進步

鄉村牛肉丹麥餅

上頭牛肉末下去煎 下頭的餅則是過軟 友人挺喜歡 至於我(攤手)

焗烤蘑菇+方塊麵包(麵包可續)

焗烤蘑菇向來是我的最愛 可這回讓我說不出話

可能前菜還沒吃完 服務人員就急忙送餐 導致我吃時己經冷了

不要說一定是我拍照拍到冷的 不好意思 我照片現在都沒超過五張 最好可以拍到冷

杏鮑菇南瓜濃湯

綠花椰巧達濃湯

這道湯品我很喜歡 沾著麵包吃會更優

But 我在喝湯的時侯咬到一團不知是不是沒有攪拌均勻的肉塊還是啥

整團吐出來發現真的是一球肉末 裡頭都是鹽巴 呸的我嘴巴都是鹽

寫意見表時我完全忘了這檔事 回家碼字我才記住 瞧瞧我這記性

百香青寧沙瓦

去除口腔用的冰沙 以前可續 現在不知道

海陸雙拚(牛八分熟+魚)

牛肉選的是八分熟 吃起來的口感確是五分還帶血

看來廚房的師傅把我跟朋友的餐單搞混了

魚肉很嫩口 上頭有薄薄的焗烤 鹹鹹甜甜的滋味

原塊牛排(五分熟)

薯泥球很好吃 可惜沒有蕃茄醬 這個不用理我(揮手)

每回到西堤我總是吃原味牛排 因為懶的換 其實是上回吃到燉牛肉差點翻桌 有夠難吃

所以這回學乖了還是吃原味的最好

服務人員會詢問要海鹽還是玫瑰鹽 醬料是要原味還是辣味

基本上我也忘了我選的是什麼鹽 好像是沒有選XD

醬料方面我記的比較清楚是辣味

牛排熟度我選擇五分熟 結果送來的熟度確是八分 口感整個都不對

朋友的八分有血水 我的五分血水沒了 八分的應該比較有硬度 結果軟軟的

該五分的確吃起來硬邦邦 瞄了一下屋頂 拿起桌上的意見表寫啊寫

事後招待員也有出面要重新煎一份給我們品嚐

我們都知道王品集團的服務是很真誠 只讓你們知曉不是要佔便宜 所以心領囉

抹茶小點佐冰淇淋甜心

這道甜點是新款 左邊的抹茶蛋糕體偏硬，應該不是當天做成

中間巧克力造型的的甜點裡頭是葡萄 滴管裡頭是玫塊漿

右側的香草冰淇淋是今天的大贏家

輕乳酪柳橙塔

柳橙塔看起來不錯 但餅皮方面還是像我剛剛說的 應該不是當天製做出來的甜點

吃起來有點軟鬆不硬 但友人說不錯 他老人家覺得不錯就好

冰咖啡、纖盈香草茶

香草茶可以回沖 但要記得跟服務人員提醒

因為我的香草茶就忘了還我XDDD

西堤牛排 聚餐 生日 結婚週年慶的好選擇

價格其實算還好 服務很熱忱 餐點方面可能就要在加強了

西堤牛排 富國店

營業時間：AM11:30-PM14:30 PM17:30-22:00

電話：07-5569712

地址：高雄市左營區富國路302號

西堤牛排：官方網站