[2016。橫濱] 港未來地標塔 Landmark Tower 排隊美食~仙台名物 喜助牛舌|味の牛たん喜助
【喜助牛舌|味の牛たん喜助】和知名的【利久牛舌】同為仙台老字號的碳烤牛舌名店,
【味の牛たん喜助】在橫濱只有一間分店,就位在著名景點【橫濱地標塔 Yokohama Landmark Tower】一樓
來橫濱旅遊,或是在【Pacifico Convention Center】開會,千萬別錯過這連日本人都排隊的牛舌名店啊!!
【味の牛たん喜助-横浜ランドマーク店】
▏地址:横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ1F
(港未來 Landmark Plaza 1F)
▏交通:港未來線-港未來駅 (みなとみらい駅) 5番出口 徒歩5分
JR根岸線-桜木町駅 北1番出口 徒歩10分
横浜市営地下鉄-桜木町駅 北1番出口 徒歩10分
▏電話:045-228-7835
▏營業時間:週一至週六 11:00-23:00;週日、假日 11:00-22:00
橫濱是日本關東地區的一個海港城市,位在東京灣的西岸。
因為距離東京不遠 (搭車僅需 30 分鐘左右),常常成為旅客遊東京的順遊景點。
大部分的旅客遊橫濱大概只會安排個半日遊到一日遊,
但兔兒麻這次因為是要來【Pacifico Convention Center パシフィコ横浜】開會,所以在橫濱停留了七天。
利用會議的閒暇時間細細的品味了橫濱這個海港城市,好好把「港未來 みなとみらい」這一帶踩遍了~
這一間位在【橫濱地標塔 Yokohama Landmark Tower】購物中心一樓的【喜助牛舌|味の牛たん喜助】
是兔兒麻發現到連日本人都會排隊等待用餐的名店,所以也找了個空擋前來朝聖。
仙台,就是美味牛舌的代名詞
【喜助牛舌|味の牛たん喜助】和知名的【利久牛舌】同為仙台老字號的碳烤牛舌名店,
40 多年老字號的碳烤牛舌料理,以古早製法「手工灑鹽醃漬製法」製成,深受饕客的喜愛~
【味の牛たん喜助】在橫濱只有一間分店,就位在著名景點【橫濱地標塔 Yokohama Landmark Tower】一樓
每到用餐時間門口可是大排長龍,兔兒麻這次趁著會議提早結束,趕緊來朝聖!! 完全沒有排到隊~
餐廳不算大,總共只有 41 席座位~
桌上的菜單是日文的,但是可以跟服務人員索取英文+中文+韓文~多國語言菜單!!
而餐點包括了單點的碳烤牛舌、碳烤牛舌定食、燒牛舌套餐,也可以單點飯、湯、小菜。
單點碳烤牛舌或是定食都有分 1 人份 (3 枚) 和 1.5 人份 (5 枚),口味有鹽味、醬汁、味增三種口味。
牛舌另外還有厚燒或是薄切可以選擇,但口味就只有單一的鹽味。
因為 太貪吃 開會一整天太燒腦,所以兔兒麻失心瘋點了 1.5 人份的醬汁口味牛舌定食 (2430 日圓)
定食包括:牛舌、麥飯、牛骨湯、醃漬白菜、特製辣椒醬
天啊~這只是一般厚度的牛舌,每一片的就後達 0.8 cm!! 看起來好厚實,好滿足啊~
醬汁口味的牛舌口味鹹中帶甜,像是日式燒烤醬的味道,非常下飯,兔兒麻很喜歡!!
口感則是 Q 彈又稍有韌性,但是還是蠻嫩的,不會咬不爛~
兔兒麻是吃一口牛舌就配一口爽脆的醃漬白菜~可以去油解膩~和牛舌很配啊!!
喜歡吃重口味的,可以常常店家服的辣椒醬,真的是又香又麻~
不只牛舌好吃,這麥飯也真是不簡單!! (是說~日本的米飯表現都非常好啊!!)
這麥飯粒粒飽滿分明,又香又 Q,完全不濕黏,口感真的超棒~
兔兒麻本來擔心牛舌這麼大一份,吃了牛舌飯可能吃不完~
結果~這飯根本好吃到再飽都想要把它吃光光啊!! Orz
這一碗牛骨湯更是厲害~看似清澈的湯頭滿滿都是牛肉的鮮味~好喝得不得了啊!!!
好喝到明明都吃飽了,還是好想再續兩碗來喝個夠啊~
【味の牛たん喜助】算是兔兒麻這次出差開會撿到的寶~實在太好吃了!!
如果有朋友到橫濱旅遊,或是在【パシフィコ横浜】開會,一定要過來嚐嚐這美味的牛舌啊!!
【味の牛たん喜助-横浜ランドマーク店】
▏地址:横浜市西区みなとみらい2-2-1ランドマークプラザ1F
(港未來 Landmark Plaza 1F)
▏交通:港未來線-港未來駅 (みなとみらい駅) 5番出口 徒歩5分
JR根岸線-桜木町駅 北1番出口 徒歩10分
横浜市営地下鉄-桜木町駅 北1番出口 徒歩10分
▏電話:045-228-7835
▏營業時間:週一至週六 11:00-23:00;週日、假日 11:00-22:00