[大阪] 食,Glorious chain cafe
裝潢相當時尚的Glorious Chain Café,原來是DIESEL品牌旗下的咖啡店,標榜"能夠體驗DIESEL世界觀的國際餐廳”。無論是煙燻風味的BLT起士漢堡(BLTチーズバーガー),或是使用自製火腿的歐姆蛋(エッグベネディクト),都會根據季節不同調整菜單。人氣商品的煎餅(パンケーキ)和晚餐飲料選擇也很多。更吸引人的是從義大利的DIESEL FARM引進的葡萄酒和橄欖油也是只有這裡才能看到的呢。
店外的招牌寫著有販賣冰淇淋漢堡(Ice Cream Burger),有焦糖、水果和摩卡三種口味(全部都是¥980),還有限制點餐時間是平日的15:00-23:00,周末和例假日則是11:00-23:00。而店內的菜單都附有圖片和英文,即使不熟悉日文也不用擔心。
裝潢屬於時尚工業風的Glorious Chain Café,連餐具都是挺有份量的鈑手,感覺超有趣。主餐點的是和牛漢堡 (和牛バーガー “Wagyu” Beef Burger ¥1,730),甜點則是看起來超綿密細滑的綜合莓果煎餅(ミックスベリーパンケーキ Mixed berry ¥870)。
和牛漢堡並沒有太華麗的外觀,副食的薯條炸得恰到好處,外酥內綿扮演稱職的配角;漢堡皮本身已經烤過,咬下去的酥脆口感很不錯;重點的和牛漢堡肉當然是非常juicy,邊緣稍微焦黑的樣子讓人看了就想一直咬下去,雖然稍稍偏鹹的一點但也是不減主角的風采,和牛果然厲害!
如果說和牛漢堡是王子,那綜合莓果煎餅絕對是門當戶對的公主。看起來並沒有很完美圓形的三層煎餅,淋上特調的cream cheese醬,上面點綴著幾顆莓果;以為莓果就是這樣而已嗎?內層還夾有許多莓果顆粒呢!不甜不膩的滑順口感,真的捨不得放下手上的叉子啊~~~
目前Glorious Chain Café在東京的渋谷和大阪南船場各有一間店,旅行途中不妨來個下午茶,或者晚上也可以小酌一下義大利進口的葡萄酒喔(笑)
Glorious Chain Café SHIBUYA
東京都渋谷区渋谷1-23-16 cocoti 1F
営業時間: 11:30~23:00 (不定休)
Glorious Chain Café SHINSAIBASHI
大阪府大阪市中央区南船場3-12-9 1F
営業時間:11:00~23:00 (不定休)
官網 http://www.diesel.co.jp/cafe/
=有空歡迎來坐坐= https://www.facebook.com/chochomao1123