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105年澳門行 4;再次紅街市、陳光師傅燒味飯店、Passion by Gérard Dubois

前天的紅街市很滿意,最後一天再來回味一次。

又見不明水果現蹤,但這回學乖了,就不亂買亂嘗試了。

就買一盒的杏桃

冬瓜涼茶,它已深深讓我著迷,目前就知道紅街市外有在販售。

再搭乘公車到新馬路,帶觀光客去買伴手禮;而我則是簡單的杏仁酥、鳳凰酥、合桃酥,就解決了。

等待過馬路的同時,一個回頭成就一個好回憶照(我個人認為啦)

回飯店辦理退房,打D前往新葡京飯店(兩人還一直以為"8餐廳"可以不用先訂位)。

在像似迷宮的新葡京(我認為),終於找到了寄行李的地方,藏在地下一樓的角落,然後又七找八找的,找到了"8餐廳",最後也被因沒訂位、客滿,被拒絕了,又在新葡京小迷路一段;立刻啟動替代方案,陳光師傅燒味飯店,就在附近,立刻前往。

依稀記得大概位置,於巷口看到有排隊人龍,便清楚的知道找到了;

不長的人龍,立即加入排隊,不一會兒的時間,就有位置了。

招牌黑椒烤鴨,等等一定要點。

擠得滿滿的店家,在澳門其實還算是少見的。

蠔油芥蘭

點了三味拼盤,沒了燒鵝,換滷味,所以是黑椒烤鴨、火肉、滷味。

火肉的最上層酥脆,是這幾天吃過的之最佳口感。

魯味裡有有綜合的內臟、鴨舌、翅膀,風味也與台灣不相同,較為清淡。

黑椒燒鴨,我只能用比台灣的烤鴨好吃形容,店家強調的黑椒,個人認為不是很夠味。

A....... ,就覺得這碗很蠻有趣的,也很少見了。

新葡京的接駁車,是有限制的,並非是完全的對外供應,必須有葡京卡或是乘車卷,實為小家子氣,堂堂一間超五星飯店,唉.....,好在我也不是很喜歡來這;拉著行李,前往永利酒店,巧遇永利的噴水秀。

想不到,永利也被新葡京同化了,但服務人員卻也很客氣的告知,前方的星際酒店(銀河酒店的姐妹飯店)有提供免費接駁車,於是,就從星際酒店搭接接駁車至銀河渡假村,原本想帶觀光客去走走的路環,與吃蛋塔的行程,因擔心時間不夠,只好做罷。

在銀河渡假村發現了很休閒的餐廳,一開始還以為只是咖啡廳這麼單純呢。

今天還在試營運,居然就滿滿的人潮;其實就外觀而言,有歐洲街頭小酒館的氛圍,應該也是這緣故才吸引著顧客上門,至少我們倆就是。

入內才發現,供應的品項琳瑯滿目,光看就一直的口水吞不停。

有麵包區,基本的歐式麵包不談,還有色彩鮮豔的Danish丹麥麵包,及牛角麵包,很吸睛的一區。

很大器的還提供試吃。

有甜點區,各式的精緻甜點,直接的擺飾放著,很放規的行爲,是想甜死多少人ㄚ!

冰淇淋也是在透明玻璃下,直接的誘惑客人,包括了我。

兩個人各點了冷、熱拿鐵咖啡,一個蒙布朗蛋糕,與一球的覆盆子冰淇淋,裝於華富餅乾;很硬的一次點餐,全程給我來英文的問答,好加在大叔我餐飲業混20年幾年,也不是混假的,這些點餐還難不倒我。

蒙布朗蛋糕

覆盆子冰淇淋,酸酸又甜甜的,是夏天的最佳口味。

冰拿鐵咖啡

我的熱拿鐵咖啡,店家用的咖啡豆是義大利i

lly,還不賴。

另外還有冷食沙拉區、熱食區、三明治區,沒記錯好像還有一個馬卡隆櫃,整個超豐富的。

銀河渡假村介紹 : Passion by Gérard Dubois

為您獻上正宗法式麵包、濃郁熱巧克力及美味甜品,讓您體驗傳統法式麵包店滋味。

Passion開業於2012年。Passion的靈感來至瑞士創辦人

rard Dubois。他希望把高質素的咖啡與茶點及專業態度帶給每位顧客,讓他們感受到那份真摯熱情。

帶了觀光客去威尼斯人酒店走走看看,一開始的走錯,繞了遠路被打槍了;回來時,便很快地就回到銀河渡假村,觀光客友人很臭屁的講說,下次他就知道,不會走到遠路了,但馬上改口 : 沒下次了,不會想再去威尼斯人酒店了。也是我只提頭尾,不講中間的原因了。

(全是強國旅行團,吵雜、喧鬧不停,外加一些無法想像的脫序行為,不想多說了,就醬。)

一回到銀河渡假村,我便躲到星巴克裡去打盹了,爆累得我,不知有沒有被偷拍呢 !

搭了飯店接駁車去澳門機場,托運行李,辦理報到,入關,可是一下子就解決的事,還可以在澳門機場閒逛閒逛。

機場不大,人潮倒是挺多的,但好像還在擴建中。

原本的透明玻璃,也都貼上了澳門知名旅遊景點相片,感覺也美觀多了。

將早上買的杏桃,故意的留在飛機上吃,就是要回台灣前,再回味享受一番。

啤酒梨,怎麼你放了2、3天,還是不夠軟阿(個人偏好吃軟的西洋梨。),不得不在飛機上消滅了它。

真的是計畫趕不上變化,原本排定的行程,因為悶熱的天氣,我們就隨機變化跳著進行,才完成了4天3夜的澳門美食之旅。

澳門並不是娛樂場的專屬代名詞,美食在這也是全面的國際化,很多無法進口台灣的食材,於這應有盡有,深信好食材就有好味道的我,也是瘋狂愛上澳門這地方的誘因之一,最後回報本次戰況 : 小輸,900港幣。

50元硬幣的娛樂儲蓄,終算沒徹底崩塌,好加在ㄚ !