【北海道美食】來富良野吃咖哩蛋包飯!車站前Natural Dining オムカレー
就如同”到台灣要逛夜市吃牛肉麵跟臭豆腐” 之類的印象,提到富良野除了薰衣草、哈密瓜外就是咖哩蛋包飯(歐姆咖哩),有名的程度甚至在當地有個「富良野咖哩蛋包飯推進協議會」在推廣。(網址在這裡:http://furano-omucurry.com/,有一些店家可以作為參考)
要說到這個“富良野咖哩蛋包飯”還不是這麼好當(?)的,基本上它必須要滿足以下這六個條件:
1、富良野產的米
2、富良野產的蛋、蛋包中央要插旗
3、富良野產的起士/奶油或是葡萄酒
4、野菜和肉、漬物也要是富良野產(或北海道產)
5、附上富良野牛奶
6、¥1000以內價格(未稅)
聽起來讓它變的很厲害!(笑),所以說什麼我也要嚐試一下;但在這麼多店家裡要選擇哪一間好呢?一樣把關鍵字「富良野」+「オムカレー」丟入谷哥大神裡尋找,有趣的是當我搜尋中文時出現最高次數的店是「まさ屋」,但丟入食LOG第一名是「くまげら」,第二名為「唯我独尊」(2015年當時)台灣人喜歡的まさ屋反而落居後面。
所以當我把搜尋結果的「まさ屋」告訴朋友時對方整個表情很唾棄(?),原因就是台灣人每個都說要吃まさ屋所以只要來富良野就會被拖去吃orz|||;最後折衷選了離富良野車站最近的一家店:NATULUX HOTEL裡的附設餐廳「Natural Dining & NATULUX CAFE」
富良野JR車站,出站後往右就看得到這間HOTEL,以地理位置來講真的非常方便。
NATULUX HOTEL,夏季薰衣草旺季時更是一房難求。
飯店大門,雖然它有標示cafe由此進,不過餐廳有後門不用通過飯店大廳,所以繼續往下走個幾步路。
這裡就是餐廳了,相當雅致。
當天是中午11點多便到達,一個人影也沒有本想說該不會沒有營業吧....推門入內原本在吧檯忙碌的服務生便過來招呼說明,因為今天有包場,用餐只能在邊角的小房間不知是否願意;可以用餐當然都好。
坐在面向整片落地窗的位置,夏天坐在外面庭園應該很有氣氛。
餐廳內部兼BAR的部份,燈光很漂亮,整體感很舒服。
富良野咖哩蛋包飯的介紹,就算在飯店餐廳依舊是符合條件的¥1000未稅;如果不想吃蛋包飯也有一些其它菜單可選擇,基本上菜單上應該多半是洋食為主,但我沒很認真看,因為滿心只想吃蛋包飯^^b,需要一點時間等待送餐。
將將~!這就是Natural Dining的咖哩蛋包飯,特色是奶香味很重,不管是蛋包還是裡面的飯都吃的到濃濃奶香味,淋上(似乎也是有奶油味的)咖哩醬,再搭配可樂餅、漬物和牛奶,就友人說它較其它店纖細、女性化一點,挺美味的。
當然啦,光它是HOTEL餐廳的這一點整個就大加分了好嗎,氣氛超級好,而且我個人很喜歡的一點是洗手間裡有潄口水可以使用,吃大蒜也不怕了(?!)
這一點我會給它的貼心加分再加分;用完餐也可以到HOTEL大廳走走,有一些觀光小冊子可以參考,大廳也很美我應該可以在那坐一下午吧,下回真該住一晚看看。
富良野ナチュラクスホテル Natural Dining & NATULUX CAFE
官網:http://www.natulux.com/resturant/
〒076-0026 北海道富良野市朝日町1-35
TEL/0167-22-1777